Прямые поставки с фабрики, пищевой порошок с высокой сладостью Neotame

Краткое описание:

Название продукта: Неотам

Внешний вид: кристаллический порошок от белого до почти белого цвета.

Химическое название: N-(N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил)-L-фенилаланин 1-метиловый эфир

Номер CAS: 165450-17-9

Молекулярная формула: C20H30N2O5

Молекулярный вес: 378,46


Детали продукта

Теги продукта

Функции

● Высокая сладость, низкая калорийность: в 7 000–13 000 раз слаще ассукрозы. Он имеет очень низкий уровень калорий, что безопасно для пациентов с ожирением и диабетом.

● Высокая растворимость: 12,6 г/л при комнатной температуре в воде, растворимость 950 г/л в спирте.

● Стабильность: очень стабилен как в сухой кислой среде. Он особенно стабилен в водной пищевой системе. Большое количество исследований показало, что неотам применяется ко всем людям, включая беременных детей.

● Усилитель вкуса: Неотам имеет вкус, похожий на вкус сахарозы, кроме того, он придает ощущение прохлады. В качестве добавки он может поддерживать даже увеличение сладости, солености и кислотности. он может смягчить блокировку некоторых неприятных вкусов, таких как горечь, терпкость, острый вкус.

● Низкая стоимость: стоимость неотама намного ниже, чем стоимость аспартама. В напитках 20% высокоинтенсивного питательного подсластителя можно заменить неотамом.

Приложения

● Продукты питания: хлебобулочные изделия, молочные продукты, жевательная резинка, мороженое, консервы, консервы, соленья, приправы и т. д.

● Смешивание с другими подсластителями: Неотам можно использовать вместе с некоторыми высокоинтенсивными подсластителями, содержащими редуцирующий сахар.

● Косметическая зубная паста: с неотамом в зубной пасте мы можем добиться освежающего эффекта при условии, что она безвредна для нашего здоровья. Между тем, неотам также можно использовать в косметике, такой как губная помада, блеск для губ и т. д.

● Сигаретный фильтр: благодаря добавлению неотама сладость сигареты сохраняется дольше.

● Лекарства: Неотам можно добавлять в сахарную оболочку, чтобы скрыть вкус таблеток.

Сертификат анализа

Название продукта Неотам КАСКАС Нет. 165450-17-9
Стандартный ГБ 29944-2013 Номер партии 20230109
Количество продукции 1200 кг Вес нетто 1 кг/
Дата производства: 2023.01.09 Объем образца: 100г
Дата окончания срока : 2026.01.08 Спецификация: Пудра
Проект: Технический запрос Результат ТС
Сенсорные требования Цвет От белого до почти белого Белый
Статус Пудра Пудра
Содержание неотама (в сухом веществе), мас.% 97,0~102,0 99,05
N-[N-(3,3-Диметилбутил)-α-Аспартил]-L- Фенилаланин, мас.% ≤ 1,5 0,386
Другие родственные вещества, мас.% ≤ 2.0 0,390
Вода, мас.% ≤ 5.0 3.40
Остаток горения, мас.% ≤ 0,2 0,06
pH (раствор 5 г/л) 5,0~7,0 6.10
(Pb)/(мг/кг)≤ 1 соответствует
am(20℃,D)/[(°)·дм2·кг-1]Удельное вращение am(20℃,D)/[(°)·дм2·кг-1] -40,0~-43,3 -40,102
Заключение Квалифицированный

Детальное изображение

акава (1) акава (2) акава (3) акава (4) акава (5)


  • Предыдущий:
  • Следующий:

    • Твиттер
    • Фейсбук
    • linkedIn

    ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО ЭКСТРАКТОВ