Введение продукта
L-Карнозин (L-Carnosine) представляет собой часто присутствующий дипептид (дипептид, две аминокислоты). Следствием гликирования является неконтролируемое сшивание молекул сахара и белков (молекул сахара).
L-карнозин представляет собой дипептид с сильным антиоксидантным и антигликирующим действием; блокирует неферментативное гликозилирование и сшивание белков, индуцированное реакционноспособными альдегидами.
Приложение
Доказано, что карнозин удаляет активные формы кислорода (АФК), а также альфа-бета-ненасыщенные альдегиды, образующиеся в результате перекисного окисления жирных кислот клеточных мембран во время окислительного стресса.
Карнозин обладает рядом антиоксидантных свойств, которые могут быть полезны.
Сертификат анализа
Название продукта | L-карнозин | Спецификация | Стандарт компании |
CASНет. | 305-84-0 | Дата изготовления | 2024.2.27 |
Количество | 300KG | Дата анализа | 2024.3.4 |
Номер партии | ES-240227 | Дата истечения срока действия | 2026.2.26 |
Предметы | Технические характеристики | Результаты | |
Анализ (ВЭЖХ) | 99,0%-101,0% | 99.7% | |
Появление | Белый порошок | Компл.да | |
Запах и вкусd | Характеристика | Компл.да | |
Размер частиц | 95% прохождения 80 меш | Компл.да | |
Потери при сушке | ≤1,0% | 0,09% | |
Конкретное вращение | +20°- +22° | 20,8° | |
Остаток при зажигании | ≤0,1% | 0,1% | |
Точка плавления | 250℃-265℃ | Компл.да | |
pH (в 2% воде) | 7,5-8,5 | 8.3 | |
L-гистидин | ≤1,0% | <1,0% | |
Β-аланин | ≤0,1% | <0,1% | |
ОбщийХэви-метал | ≤10 ppm | Компл.да | |
Микробиологиял тест | |||
Общее количество тарелок | <1000КОЕ/г | Компл.да | |
Дрожжи и плесень | <100 КОЕ/г | Компл.да | |
кишечная палочка | Отрицательный | Компл.да | |
Сальмонелла | Отрицательный | Компл.да | |
Пакетвозраст | Упаковано в полиэтиленовый пакет внутри и пакет из алюминиевой фольги снаружи. | ||
Хранилище | Хранить в прохладном и сухом месте, беречь от яркого света и тепла. | ||
Срок годности | Два года при правильном хранении. | ||
Заключение | Образец квалифицирован. |
Инспектирующий персонал: Ян Ли. Персонал, проверяющий: Лифэнь Чжан. Уполномоченный персонал: ЛэйЛю.