Высококачественный 70% порошок кокосового масла Mct

Краткое описание:

Триглицериды со средней длиной цепи (МСТ) представляют собой триглицериды, состоящие из жирных кислот с 6-12 атомами углерода. Они получены из кокосового или пальмоядрового масла с использованием нашей запатентованной технологии микрокапсулирования и легко диспергируются в холодной и горячей воде. Микрокапсулированные порошкообразные продукты МСТ широко используются в спортивном питании, управлении массой тела, специализированном диетическом питании и других областях.

Отправьте нам электронное письмо Сертификат подлинности Скачать

Детали продукта

Теги продукта

Функции и прикладные продукты

1. Растворить и придать пище неповторимый запах и цвет;

2. Средство против вязкости

--- Фрукты, такие как изюм;

---Жевательная резинка, лакричные конфеты (часто используют МСТ и натуральный воск)

3. Запеченная еда;

4. Замените минеральное масло на смазочное масло;

5. Используется в качестве противопылевого средства в виде порошка;

6. Уменьшите вязкость маслянистых пищевых ингредиентов, таких как витамин Е и лецитин;

7. Используется в качестве агента мутности в напитках;

8. Используется в качестве смазки и разделительного средства при ламинировании колбас.

Прикладные продукты

Твердые напитки

Заменители еды, коктейли

Кетогенный кофе

Энергетические батончики

Таблетки

Сертификат анализа

Название продукта: масляный порошок MCT 70%	Количество: 3000 кг	Номер партии: 20210815
Дата изготовления: 2021.08.15.	Дата отбора проб: 2021.08.18.	Дата отправки: 2021.08.22
USP30Справочный стандарт: USP30	Пакет: 20 кг/коробка	Срок годности: 2023.08.14
Элемент	Технические характеристики	Результаты
Появление	Однородный белый или светло-желтый порошок.	Соответствовать
Запах и вкус	Характерный запах и вкус, без посторонних примесей.	Соответствовать
Характер	Свободносыпучий сухой порошок, без слеживания и прилипания.	Соответствовать
Примеси	Никаких посторонних предметов невооруженным глазом	Соответствовать
Толстый %	≥70	70,8
Влага%	≤5,0	0,78
Кислотное число/мгXQH/г	≤1,0	0,05
Перекисное число/ммоль/кг	≤5,0	1,28
Аэробное количество тарелок/КОЕ/	п 5 в 2 м 1000 М 10000	110;270;180;270;130
Колиформы/КОЕ/г	п 5 в 1 м 10 М 100	<10,<10,<10,<10,<10
Плесень/КОЕ/г	≤20	<10
Дрожжи/КОЕ/г	≤20	<10
кишечная палочка	Не быть обнаруженным	Не быть обнаруженным
Сальмонелла	п 5 с 0 м 0/25гМ-	0/25г,0/25г,0/25г,0/25г,0/25г
Золотистый стафилококк/КОЕ/г	п 5 в 1 м 10 М 100	<10,<10,<10,<10,<10
С8+С10/%	≥90	99,68
Пепел%	≤2,0	1.43

Т-СФЖК/%	≤1,0	<0,003
Белок%	4-12	6.28
Углеводы/%	20-27	22.92
Следующие элементы будут проверяться через регулярные промежутки времени (минимум 2 раза в год) в независимой лаборатории:
Aфлатоксин B1/мкг/кг	≤10	Соответствовать
（a）Бензопирен a /мкг/кг	≤10	Соответствовать
（As)/мг/кг	≤0,1	Соответствовать
(Pb)/мг/кг	≤0,1	Соответствовать
Заключение	Соответствует спецификации