پيداوار جو تعارف
L-Carnosine (L-Carnosine) ھڪ ڊپپٽائيڊ آھي (ڊائپٽائڊ، ٻه امينو اسيد) اڪثر موجود آھن . گلائڪيشن جو نتيجو آھي کنڊ جي ماليڪيولن ۽ پروٽينن (شوگر ماليڪيولز) جو اڻ ضابطي سان ڳنڍڻ.
L-carnosine مضبوط antioxidant ۽ مخالف glycation سرگرمين سان هڪ dipeptide آهي. غير اينزيميٽڪ گلائڪوسيليشن ۽ پروٽين جي ڪراس لنڪنگ کي بلاڪ ڪري ٿو جيڪو رد عمل واري الڊيهائڊس جي ذريعي پيدا ٿئي ٿو.
درخواست
ڪارنوسين ثابت ڪيو ويو آهي ته رد عمل واري آڪسيجن اسپيسيز (ROS) سان گڏوگڏ الفا-بيٽا غير محفوظ ٿيل ڊيلائيڊڊس کي ختم ڪرڻ لاءِ آڪسائيڊائٽي دٻاءُ دوران سيل جھلي جي فيٽي ايسڊس جي پيرو آڪسائيڊشن مان ٺهيل.
Carnosine ۾ ڪيتريون ئي اينٽي آڪسيڊنٽ ملڪيتون آھن جيڪي فائديمند ٿي سگھن ٿيون.
تجزيي جي سرٽيفڪيٽ
| پيداوار جو نالو | ايل-ڪارنوسين | تفصيل | ڪمپني معيار |
| CASنه. | 305-84-0 | پيداوار جي تاريخ | 2024.2.27 |
| مقدار | 300KG | تجزيي جي تاريخ | 2024.3.4 |
| بيچ نمبر | ES-240227 | ختم ٿيڻ جي تاريخ | 2026.2.26 |
| شيون | وضاحتون | نتيجا | |
| امتحان (HPLC) | 99.0% -101.0% | 99.7% | |
| ظاهر | اڇو پائوڊر | Complies | |
| خوشبو ۽ ذائقوd | خاصيت | Complies | |
| ذرات جي ماپ | 95% پاس 80 ميش | Complies | |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤1.0% | 0.09% | |
| مخصوص گردش | +20°- +22° | 20.8° | |
| Ignition تي باقي | ≤0.1٪ | 0.1٪ | |
| پگھلڻ وارو نقطو | 250℃-265℃ | Complies | |
| pايڇ (2٪ پاڻي ۾) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
| ايل-هسٽيڊائن | ≤1.0% | <1.0% | |
| Β- الانائن | ≤0.1٪ | <0.1% | |
| ڪُلڳري ڌاتو | ≤10 پي پي ايم | Complies | |
| مائڪرو بائيوولوجيڪاl ٽيسٽ | |||
| ڪل پليٽ ڳڻپ | <1000cfu/g | Complies | |
| خمير ۽ ٺهيل | <100cfu/g | Complies | |
| اي ڪولي | ناڪاري | Complies | |
| سلمونلا | ناڪاري | Complies | |
| پيٽعمر | اندر پلاسٽڪ جي ٿيلهي ۾ ڀريل ۽ ٻاهران المونيم ورق بيگ. | ||
| ذخيرو | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه ۾ ذخيرو ڪريو، مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو. | ||
| شيلف زندگي | ٻه سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل. | ||
| نتيجو | قابليت وارو نمونو. | ||
انسپيڪشن اهلڪار: يان لي جائزو اهلڪار: لائيفن ژانگ بااختيار اهلڪار: لي ليو
تفصيلي تصوير
