پيداوار جو تعارف
ڇاڪاڻ ته اهو پهريون ڀيرو ٽماٽن کان الڳ ڪيو ويو، ان کي لائيڪوپين سڏيو ويندو آهي. ماضي ۾، ماڻهو هميشه اهو سمجهندا هئا ته صرف انهن وٽ β- A carotenoid آهي جيڪو چڪر واري آهي ۽ وٽامن اي ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو، جهڙوڪ α- Carotene β- Carotene صرف انساني غذائيت ۽ صحت سان لاڳاپيل آهي، جڏهن ته لائيڪوپين هن ساخت جي کوٽ ناهي وٽامن اي جي جسماني سرگرمي نه آهي، تنهنڪري ان تي ٿورو تحقيق آهي؛ تنهن هوندي به، لائيڪوپين شاندار جسماني ڪم ڪري ٿو. ان ۾ نه رڳو ڪينسر جي خلاف ۽ مخالف ڪينسر جا اثر آهن، پر بالغن جي مختلف بيمارين کي روڪڻ ۾ پڻ اهم اهميت رکي ٿو، جهڙوڪ دل جي بيمارين ۽ آرٽيروسکلروسس، انساني مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ، ۽ عمر کي دير ڪرڻ ۾. اهو هڪ نئين قسم جو فنڪشنل قدرتي رنگ آهي، وڏي ترقي جي امڪان سان
اثر
1. آڪسائيڊشن جي مزاحمت
”ڪيروٽينائيڊ (carotenoid) رنگت جنهن سان لائيڪوپين تعلق رکي ٿو ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ اثر آهي، جنهن ۾ لائيڪوپين جو هڪ مضبوط اينٽي آڪسيڊنٽ اثر آهي. لائيڪوپين جو اينٽي آڪسيڊنٽ اثر β- ڪيروٽين ويتامين اي جي ڀيٽ ۾ ٻه ڀيرا وڌيڪ ۽ 100 ڀيرا وڌيڪ آهي. هن اينٽي آڪسائيڊٽ اثر جي ڪري، لائيڪوپين مختلف بيمارين کان بچائي سگهي ٿو.
2. ميٽابولزم کي منظم ڪريو
لائيڪوپين جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز کي صاف ڪرڻ، عام سيل ميٽابولزم کي برقرار رکڻ، ۽ عمر کي روڪڻ لاء سڀ کان وڌيڪ اثرائتو عنصر آهي. لائيڪوپين رت ۽ لفف ۾ جذب ٿئي ٿو هاضمي واري رستي جي ميوڪوسا ذريعي ۽ ٽيسٽس، ايڊينل غدود، پينڪرياز، پروسٽٽ، بيضه، سينو، جگر، ڦڦڙن، کولن، چمڙي ۽ جسم ۾ مختلف ميوڪوسل ٽشوز ۾ ورهايو وڃي ٿو. غدود جي ذريعي هارمونز، ان ڪري زوردار زندگي کي برقرار رکڻ انساني جسم جي؛ انهن عضون ۽ بافتن ۾ آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪريو، انهن کي نقصان کان بچائي، ۽ جسم جي مدافعتي نظام کي وڌايو.
3. رت جي لپيد کي منظم ڪريو
لائيڪوپين ھڪڙو گھٽ ڪوليسٽرول ايجنٽ آھي جيڪو 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A کي macrophages ۾ روڪي ٿو، جيڪو cholesterol biosynthesis لاءِ ريٽ محدود ڪندڙ اينزائم آھي. تجربي مان معلوم ٿيو ته ميڪروفيجز کي ڪلچر ڪرڻ لاءِ وچولي ۾ لائيڪوپين شامل ڪرڻ سان انهن جي ڪوليسٽرول جي جوڙجڪ ۾ گهٽتائي آئي، جڏهن ته لائيڪوپين پڻ ميڪروفيجز ۾ گهٽ کثافت واري لپوپروٽين (LDL) ريڪٽرز جي سرگرمي کي وڌايو. تجربن مان اهو به معلوم ٿيو آهي ته ٽن مهينن تائين روزانو 60 ملي گرام لائڪوپين جي اضافي سان cytoplasmic LDL ڪوليسٽرول جي مقدار کي 14 سيڪڙو گهٽائي سگهجي ٿو.
4. اينٽي ڪينسر
لائيڪوپين ڪيترن ئي بيمارين جي علاج ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ۽ ڪجهه ڪينسر جي خطري کي گھٽائي سگھي ٿي. لائيڪوپين زهر کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، سيلز کي نقصان گھٽائي ٿو، ۽ نقصانڪار مواد جي مزاحمت ڪن ٿيون جيڪي عام سيلز کي ڪينسر جي سيلز ۾ تبديل ڪن ٿيون. لائيڪوپين پڻ صحتمند سيلن جي حفاظت ڪري سگهي ٿو ۽ بيماري جي ترقي کي سست ڪري ٿو.
5. اکين جي صحت کي فروغ ڏيو
لائيڪوپين اکين جي صحت لاءِ تمام ضروري آهي ۽ اکين کي آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کان بچائي سگهي ٿو، جيڪو اکين جي صحت کي نقصان پهچائي ٿو ۽ اکين جي مختلف بيمارين جو سبب بڻجي سگهي ٿو. لائيڪوپين موتين جي مرض کي روڪي يا دير ڪري سگهي ٿو ۽ ميڪولر ڊيجنريشن جي ترقي کي سست ڪري سگهي ٿو، جيڪو بزرگ مريضن ۾ انڌا ٿيڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو.
6.UV تابڪاري مزاحمت
Lycopene UV نقصان جي مزاحمت ڪري سگهي ٿو. لاڳاپيل تجربا ڏيکاريا ويا آهن ته محقق 10 صحتمند ماڻهن کي 28 ملي گرام هر β- "ڪاروٽين ۽ 2 ملي گرام لائيڪوپين 1-2 مهينن تائين فراهم ڪن ٿا، جنهن جي نتيجي ۾ لائيڪوپين وٺڻ وارن ماڻهن ۾ UV induced erythema جي علائقي ۽ حد ۾ وڏي گهٽتائي ٿي آهي."
تجزيي جي سرٽيفڪيٽ
| پيداوار جو نالو | لائيڪوپين | ڪيفيت | معيار: 120kg | |
| پيداوار جي تاريخ: جون 12.2022 | تجزيي جي تاريخ: جي.14.2022 | مدو ختم ٿيڻ جي تاريخ : جي.11.2022 | ||
| شيون | تفصيل | نتيجو | ||
| ظاهر | ڳاڙهو ڳاڙهو پائوڊر | ڳاڙهو ڳاڙهو پائوڊر | ||
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤5% | 3.67% | ||
| ايش مواد | ≤5% | 2.18٪ | ||
| ڪل Heavy Metals | ≤10 پي پي ايم | تعميل | ||
| Pb | ≤3.0ppm | تعميل | ||
| As | ≤1.0ppm | تعميل | ||
| Cd | ≤0.1ppm | تعميل | ||
| Pb | ≤2ppm | 1 پي پي ايم | ||
| As | ≤2ppm | 1 پي پي ايم | ||
| Hg | ≤2ppm | 1 پي پي ايم | ||
| Assay | ≥5.0% | 5.13٪ | ||
| مائڪروبيل ٽيسٽ | ||||
| ڪل پليٽ ڳڻپ | NMT1,000cfu/g | ناڪاري | ||
| خمير / سانچي | NMT100cfu/g | ناڪاري | ||
| سلمونلا | ناڪاري | ناڪاري | ||
| اي ڪولي: | ناڪاري | ناڪاري | ||
| Staphylococcus aureus | ناڪاري | ناڪاري | ||
| پيڪنگ ۽ اسٽوريج | ||||
| پيڪنگ: پيپر-ڪارٽن ۾ پيڪ ۽ اندر ٻه پلاسٽڪ-بيگ | ||||
| شيلف زندگي: 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل هجي | ||||
| اسٽوريج: مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سڌي سج جي روشني سان سٺي بند جڳهه ۾ اسٽور | ||||
انسپيڪشن اهلڪار: يان لي جائزو اهلڪار: لائيفن ژانگ بااختيار اهلڪار: لي ليو
تفصيلي تصوير
