پيداوار جو تعارف
انولن نشاستي کانسواءِ ٻوٽن لاءِ توانائي جي ذخيري جو ٻيو روپ آهي. اهو هڪ تمام مثالي فنڪشنل کاڌو جزو آهي.
قدرتي prebiotic طور، انولين انساني گٽ ۾ فائدي واري بيڪٽيريا جي ترقي کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، esp. گٽ فلورا کي توازن ڪرڻ لاء بائيڊوبيڪٽريم لاء.
هڪ سٺي پاڻي ۾ حل ٿيندڙ غذائي فائبر جي طور تي، يروشلم آرٽچوڪ انولن آسانيءَ سان پاڻي ۾ حل ڪيو ويندو آهي، اهو آنت جي پرسٽالسس کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، قبض کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ لاءِ آنڊن جي پيٽ ۾ کاڌي جي رهڻ جو وقت گهٽائي سگهي ٿو.
inulin يروشلم آرڪيچڪ جي تازي ٽيوب مان ڪڍيو ويندو آهي. استعمال ٿيل واحد محلول پاڻي آهي، سڄي عمل دوران ڪو به اضافو استعمال نه ڪيو ويو آهي.
تفصيلي ڄاڻ
【خصوصيت】
نامياتي انولن (نامياتي تصديق ٿيل)
روايتي Inulin
【ذريعو】
يروشلم آرٽچوڪ
【ظاهر】
سفيد فائن پائوڊر
【ايپليڪيشن】
◆ کاڌو ۽ مشروب
◆ غذائي اضافي
◆ کير
◆ بيڪري
تجزيي جي سرٽيفڪيٽ
| پيداوار جو نالو | انولن | نباتاتي ذريعو | Helianthus tuberosus L | بيچ نمبر | 20201015 |
| مقدار | 5850 ڪلو | استعمال ٿيل ٻوٽي جو حصو | روٽ | CAS نمبر | 9005-80-5 |
| تفصيل | 90٪ انولن | ||||
| رپورٽ جي تاريخ | 20201015 | پيداوار جي تاريخ | 20201015 | ختم ٿيڻ جي تاريخ | 20221014 |
| تجزياتي شيون | وضاحتون | نتيجا | طريقا |
| خاصيت | |||
| ظاهر | اڇو کان پيلو پائوڊر | موافقت | بصري |
| گند | بي بوءِ | موافقت | حسي |
| ذائقو | ٿورو مٺو ذائقو | موافقت | حسي |
| جسماني ۽ ڪيميائي | |||
| انولن | ≥90.0g/100g | موافقت | FCC IX |
| فرڪٽوز + گلوڪوز + سوڪروز | ≤10.0g/100g | موافقت | |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤4.5 گرام/100 گرام | موافقت | يو ايس پي 39<731> |
| ignition تي باقي | ≤0.2 گرام/100 گرام | موافقت | يو ايس پي 39<281> |
| پي ايڇ (10٪) | 5.0-7.0 | موافقت | يو ايس پي 39<791> |
| ڳري ڌاتو | ≤10ppm | موافقت | يو ايس پي 39<233> |
| As | ≤0.2mg/kg | موافقت | يو ايس پي 39<233>ICP-MS |
| Pb | ≤0.2mg/kg | موافقت | يو ايس پي 39<233>ICP-MS |
| Hg | <0.1mg/kg | موافقت | يو ايس پي 39<233>ICP-MS |
| Cd | <0.1mg/kg | موافقت | يو ايس پي 39<233>ICP-MS |
| Microbiological ڪنٽرول | |||
| ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤1,000CFU/g | موافقت | يو ايس پي 39<61> |
| خمير ۽ ٺهيل ڳڻپ | ≤50CFU/g | موافقت | يو ايس پي 39<61> |
| اي ڪولي | ناڪاري | موافقت | يو ايس پي 39<62> |
| سلمونلا | ناڪاري | موافقت | يو ايس پي 39<62> |
| س.اوريس | ناڪاري | موافقت | يو ايس پي 39<62> |
غير شعاع
| نتيجو | معيار جي ضرورتن کي پورا ڪريو |
| پيڪنگ ۽ اسٽوريج | اندروني پيڪنگ فوڊ گريڊ پلاسٽڪ جي ٿلھي، لپيٽيل ڊبل پرت ڪرافٽ پيپر بيگ. مصنوعات سيل، ڪمري جي حرارت تي ذخيرو ٿيل. |
| شيلف زندگي | پيداوار جي تاريخ کان 2 سالن لاء ذڪر ڪيل شرطن جي تحت سيل ٿيل اصل پيڪنگنگ ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو. |
تفصيلي تصوير
