خاصيتون
اسٽيويا شگر هڪ قدرتي، سائي مٺي آهي جيڪا اسٽيويا (ڪمپوزٽ پلانٽ) جي پنن مان ڪڍي ويندي آهي ۽ چائنا گرين فوڊ ڊولپمينٽ سينٽر پاران ”گرين فوڊ“ طور سڃاتو وڃي ٿو.
اسٽيويا کنڊ جي ڪلوري صرف کنڊ جي 1/300 آهي ۽ اهو ڪيترن ئي قسمن جي کاڌي ۽ مشروبات جي پيداوار لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ريب-اي سيريز
ريب-اي اسٽيويا جو بهترين ذائقو جزو آهي. اهو اعليٰ معيار سان ٺهيل اسٽيويا مواد سان تيار ڪيو ويو آهي ۽ ان ۾ تازو ۽ پائدار ذائقو، ڪو به تلخ ذائقو وغيره نه هوندو آهي. اهو کاڌي جي ذائقي کي بهتر بڻائي سگهي ٿو ۽ شين جي معيار ۽ گريڊ کي بهتر بڻائي سگهي ٿو. ان جي مٺائي کنڊ جي ڀيٽ ۾ 400 ڀيرا وڌيڪ ٿي سگهي ٿي.
پيداوار جون خاصيتون: ريب-اي 40٪ -99٪
عام سلسلو
اهو سڀ کان وڏي پيماني تي استعمال ٿيل اسٽيويا پراڊڪٽس آهي، جيڪا قومي معيار جي معيار جي مطابق ٺاهي وئي آهي. اهو اڇو يا هلڪو پيلو پائوڊر يا گرينول هوندو آهي جنهن ۾ پائيدار ۽ ٿڌي مٺي هوندي آهي. اهو اعلي مٺي، گهٽ ڪلوري ۽ اعلي قيمت ڪارڪردگي جي منفرد ملڪيت آهي. ان جي مٺي کنڊ جي ڀيٽ ۾ 250 ڀيرا وڌيڪ آهي، پر ڪيلوري ان جي 1/300 آهي.
پيداوار جون خاصيتون: اسٽيويا 80%-95%
تجزيي جي سرٽيفڪيٽ
| ITEM | وضاحت | ٽيسٽ جا نتيجا | معيار |
| ظاهري خوشبو | اڇو ٺيڪ پائوڊر خصوصيت | اڇو ٺيڪ پائوڊر خصوصيت | VisualGustation |
| ڪيميائي ٽيسٽ | |||
| ڪل اسٽيوول گلوڪوسائيڊ (% خشڪ بنياد) | ≥98 | 98.06 | HPLC |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان (٪) | ≤4.00 | 2.02 | سي پي / يو ايس پي |
| آش (%) | ≤0.20 | 0.11 | GB (1g/580C/2hrs |
| پي ايڇ (1٪ حل) | 5.5-7.0 | 6.0 | |
| مٺي بار | 200 ~ 400 | 400 | |
| مخصوص بصري گردش | -30º~-38º | -35º | GB |
| مخصوص جذب | ≤0.05 | 0.03 | GB |
| ليڊ (ppm) | ≤1 | <1 | CP |
| ارسنڪ (ppm) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| ڪيڊيميم (ppm) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| پارو (ppm) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
| ڪل پليٽ ڳڻپ (cfu/g) | ≤1000 | <1000 | سي پي / يو ايس پي |
| ڪوليفارم (cfu/g) | ناڪاري | ناڪاري | سي پي / يو ايس پي |
| خمير ۽ ٺهيل (cfu/g) | ناڪاري | ناڪاري | سي پي / يو ايس پي |
| سلمونلا (cfu/g) | ناڪاري | ناڪاري | سي پي / يو ايس پي |
| Staphylococcus (cfu/g) | ناڪاري | ناڪاري | سي پي / يو ايس پي |
| اسٽوريج: ٿڌي ۽ سڪل جڳهه ۾، مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو |
| پيڪيج: 20kg ڊرم يا carton (اندر ٻه فوڊ گريڊ بيگز) |
| اصل ملڪ: چين |
| نوٽ: غير GMO غير الرجن |
تفصيلي تصوير
