Ergothioneine هڪ قدرتي اينٽي آڪسائيڊٽ آهي جيڪو انساني جسم ۾ سيلز جي حفاظت ڪري سگهي ٿو ۽ عضويات ۾ هڪ اهم فعال مادو آهي. قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ محفوظ ۽ غير زهر آهن ۽ هڪ ريسرچ هٽ اسپاٽ بڻجي ويا آهن. Ergothioneine هڪ قدرتي antioxidant جي طور تي ماڻهن جي نظر جي ميدان ۾ داخل ڪيو آهي. ان ۾ مختلف فزيولوجيڪل ڪم آهن جيئن ته آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪرڻ، ڊيٽوڪسائيفائي ڪرڻ، ڊي اين اي بايو سنٿيسس کي برقرار رکڻ، سيل جي عام واڌ ۽ سيلولر مدافعت.
ergothioneine جي اهم ۽ منفرد حياتياتي ڪمن جي ڪري، مختلف ملڪن جا عالم ان جي استعمال کي ڊگهي عرصي تائين پڙهائي رهيا آهن. جيتوڻيڪ ان کي اڃا وڌيڪ ترقيءَ جي ضرورت آهي، پر ان کي مختلف شعبن ۾ ان جي درخواست لاءِ وڏو حوصلو آهي. Ergothioneine وٽ آرگن ٽرانسپلانٽيشن، سيل جي بچاءُ، دوائن، کاڌو ۽ مشروبات، فنڪشنل فوڊز، جانورن جي کاڌ خوراڪ، کاسمیٹڪس ۽ بايو ٽيڪنالاجي جي شعبن ۾ وسيع ايپليڪيشن ۽ مارڪيٽ جا امڪان آهن.
هتي ergothioneine جون ڪجهه ايپليڪيشنون آهن:
هڪ منفرد antioxidant طور ڪم
Ergothioneine هڪ انتهائي سيل-حفاظتي، غير زهريلو قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ آهي جيڪو آسانيءَ سان پاڻيءَ ۾ آڪسائيڊ نه ٿيندو آهي، ان کي ڪجهه ٽشوز ۾ mmol تائين پهچڻ جي اجازت ڏئي ٿو ۽ سيلز جي قدرتي اينٽي آڪسيڊنٽ دفاعي نظام کي متحرڪ ڪري ٿو. موجود ڪيترن ئي اينٽي آڪسيڊنٽس مان، ergothioneine خاص طور تي منفرد آهي ڇاڪاڻ ته اهو ڳري ڌاتو آئنز کي چيلي ٿو، ان ڪري جسم ۾ ڳاڙهي رت جي سيلن کي آزاد ريڊيڪل نقصان کان بچائيندو آهي.
عضون جي منتقلي لاء
موجوده بافتن جي بچاءَ جي مقدار ۽ مدو عضون جي منتقلي جي ڪاميابي ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. عضوي جي حفاظت لاءِ سڀ کان عام استعمال ٿيل اينٽي آڪسيڊنٽ گلووتٿيون آهي، جيڪو ماحول جي سامهون اچڻ تي تمام گهڻو آڪسائيڊ هوندو آهي. جيتوڻيڪ ريفريجريٽيڊ يا مائع ماحول ۾، ان جي اينٽي آڪسائيڊٽ جي صلاحيت تمام گھٽجي ويندي آهي، سائٽوٽوڪسائيٽي ۽ سوزش جو سبب بڻائيندو آهي، ۽ ٽشو پروٽوليسس کي متاثر ڪري ٿو. Ergothioneine لڳي ٿو هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ جيڪو آبي حل ۾ مستحڪم آهي ۽ ڳري ڌاتو آئن کي به چيلي سگهي ٿو. اهو استعمال ڪري سگهجي ٿو glutathione جي متبادل جي طور تي عضوي تحفظ جي ميدان ۾ بهتر طور تي منتقل ٿيل عضون جي حفاظت لاءِ.
چمڙي جي حفاظت جي طور تي کاسمیٹکس ۾ شامل ڪيو ويو
سج ۾ الٽرا وائلٽ يو وي بي شعاعون انساني چمڙي جي ڊرمي پرت ۾ داخل ٿي سگھن ٿيون، ايپيڊرمل سيلز جي واڌ کي متاثر ڪري، سطح جي سيلن جي موت جو سبب بڻجن ٿيون، جلد جي عمر کان اڳ، جڏهن ته الٽرا وائلٽ UVB شعاع آساني سان چمڙي جي ڪينسر جو سبب بڻجي سگهن ٿيون. Ergothioneine رد عمل واري آڪسيجن جي نسلن جي ٺهڻ کي گھٽائي سگھي ٿو ۽ سيلز کي تابڪاري جي نقصان کان بچائي سگھي ٿو، تنھنڪري ergothioneine ڪجھ کاسمیٹکس ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو چمڙي جي حفاظت جي طور تي ٻاهرين چمڙي جي سنڀال جي شين ۽ حفاظتي کاسمیٹکس جي ترقي لاء.
چشمي جي ايپليڪيشنون
تازن سالن ۾، اهو دريافت ڪيو ويو آهي ته ergothioneine اکين جي حفاظت ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، ۽ ڪيترن ئي محققن کي علاج جي اکين جي سرجري کي سهولت ڏيڻ لاء هڪ اکين جي پيداوار کي ترقي ڪرڻ جي اميد آهي. اکين جي سرجري عام طور تي مقامي طور تي ڪئي ويندي آهي. ergothioneine جي پاڻي جي حل ۽ استحڪام اهڙي سرجري جي فزيبلٽي فراهم ڪري ٿي ۽ وڏي درخواست جي قيمت آهي.
ٻين شعبن ۾ درخواستون
Ergothioneine ان جي شاندار ملڪيت جي ڪري ڪيترن ئي شعبن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي. مثال طور، اهو دواسازي جي ميدان ۾ استعمال ٿيندو آهي، کاڌي جي شعبي ۾، صحت جي سنڀال جي ميدان ۾، کاسمیٹکس جي ميدان ۾، دوا جي شعبي ۾، اهو سوزش جي علاج لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو، وغيره، ۽ ٽيبلٽس، ڪيپسول، زباني طور تي ٺاهي سگهجي ٿو. تياريون، وغيره. صحت جي شين جي شعبي ۾، اهو سرطان جي واقعن کي روڪي سگهي ٿو، وغيره، ۽ فنڪشنل کاڌي، فنڪشنل مشروبات، وغيره ۾ ڪري سگهجي ٿو. کاسمیٹکس جي شعبي ۾، ان کي استعمال ڪري سگهجي ٿو، ان کي عمر جي خلاف استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ سن اسڪرين ۽ ٻين شين ۾ ٺاهي سگهجي ٿو.
جيئن ته صحت جي سنڀال بابت ماڻهن جي شعور ۾ اضافو ٿيندو، قدرتي اينٽي آڪسائيڊٽ جي حيثيت سان ergothioneine جي شاندار ملڪيت کي آهستي آهستي وڏي پيماني تي تسليم ڪيو ويندو ۽ لاڳو ڪيو ويندو.
پوسٽ جو وقت: ڊسمبر-12-2023