ويتامين B2 - انسان لاء لازمي غذائيت

ميٽابولزم
وٽامن B2، جنهن کي ربوفلاوين جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ پاڻي ۾ حل ٿيندڙ وٽامن آهي، جيڪو جسم ۾ مختلف ميٽابولڪ عملن ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. هتي ويتامين B2 بابت اهم نقطا آهن:
فنڪشن:
Riboflavin ٻن coenzymes جو هڪ اهم جزو آهي: فلوين مونونيوليوٽائڊ (FMN) ۽ فلوين ايڊينائن ڊينوڪليوٽيڊ (FAD). اهي coenzymes ڪيترن ئي ريڊڪس ردعمل ۾ ملوث آهن، توانائي جي ميٽابولزم ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.
توانائي ميٽابولزم:
FMN ۽ FAD ڪاربوهائيڊريٽ، چربی ۽ پروٽين جي ميٽابولزم ۾ ضروري آهن. اهي اليڪٽران ٽرانسپورٽ زنجير ۾ حصو وٺندا آهن، جيڪو ايڊينوسين ٽرافيفاسفيٽ (ATP) جي پيداوار لاء مرڪزي آهي، جسم جي بنيادي توانائي جي ڪرنسي.
ربوفلاوين جا ذريعا:
ربوفلاوين جي غذائي ذريعن ۾ شامل آهن:
کير جون شيون (کير، دہی، پنير)
گوشت (خاص طور تي عضوي گوشت ۽ دبلا گوشت)
اوندهه
سائي پتي وارا ڀاڄيون
ٻج ۽ ٻج
مضبوط ٿيل اناج ۽ اناج
گهٽتائي:
Riboflavin جي گھٽتائي ترقي يافته ملڪن ۾ ناياب آهي ڇاڪاڻ ته ربوفلاوين سان ڀريل خوراڪ جي دستيابي جي ڪري. بهرحال، اهو ٿي سگهي ٿو غريب غذا جي انٽ يا خراب جذب جي صورتن ۾.
گھٽتائي جي علامن ۾ شامل ٿي سگھي ٿو ڳلي ۾ سور، ڳلي ۽ زبان جي پرت جو ڳاڙھو ۽ سوز (ميجنٽا زبان)، سوزش ۽ اکين جي پرت جي لالچ (فوٽو فوبيا)، ۽ چپن جي ٻاهرئين پاسي تي ٽڪر يا زخم (cheilosis) .
تجويز ڪيل غذائي الائونس (RDA):
رائبوفلاوين جي سفارش ڪيل روزاني انٽ عمر، جنس ۽ زندگي جي اسٽيج جي لحاظ کان مختلف ٿي سگهي ٿي. RDA مليگرام ۾ بيان ڪيو ويو آهي.
ربوفلاوين جي استحڪام:
ربوفلاوين گرميءَ لاءِ نسبتاً مستحڪم آهي پر روشنيءَ جي نمائش سان تباهه ٿي سگهي ٿو. ربوفلاوين سان مالا مال خوراڪ کي مبهم يا اونداهي ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪرڻ گهرجي ته جيئن تباهي کي گهٽجي وڃي.
اضافي:
ربوفلاوين جي اضافي جي ضرورت نه آهي عام طور تي ماڻهن لاء متوازن غذا سان. بهرحال، اهو سفارش ڪري سگهجي ٿو گهٽتائي يا ڪجهه طبي حالتن جي حالتن ۾.
صحت جا فائدا:
ان کان علاوه انرجي ميٽابولزم ۾ ان جي ڪردار، ربوفلاوين کي تجويز ڪيو ويو آهي ته اينٽي آڪسائيڊٽ خاصيتون آهن. اهو آڪسائيڊائٽي دٻاء کان سيلز جي حفاظت ۾ مدد ڪري سگھي ٿو.
دوائن سان لاڳاپا:
ربوفلاوين سپليمنٽس ڪجهه دوائن سان مداخلت ڪري سگهن ٿيون، جن ۾ ڪجهه اينٽي ڊيپريسنٽس، اينٽي سائيڪوٽڪس، ۽ لڏپلاڻ جي علاج ۾ استعمال ٿيندڙ دوائون شامل آهن. اهو ضروري آهي ته صحت جي سار سنڀار فراهم ڪندڙن سان ضمني استعمال تي بحث ڪرڻ، خاص طور تي جڏهن دوا وٺڻ.
هڪ متوازن غذا ذريعي ربوفلاوين جي مناسب مقدار کي يقيني بڻائڻ مجموعي صحت، توانائي جي پيداوار، ۽ صحتمند چمڙي ۽ اکين جي سار سنڀال لاء اهم آهي. غذائيت ۽ اضافي جي باري ۾ ذاتي مشوري لاء، ماڻهن کي صحت جي سار سنڀار جي ماهرن سان صلاح ڪرڻ گهرجي.