وٽامن بي 9 کي فولڪ ائسڊ يا فولڪ ائسڊ پڻ چيو ويندو آهي. اهو پاڻي ۾ حل ٿيندڙ وٽامن آهي جيڪو مختلف حياتياتي عملن ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. هتي ويتامين B9 جا ڪجهه اهم پهلو آهن:
ڊي اين اي سنٿيسس ۽ مرمت:ڊي اين اي جي ٺهڻ ۽ مرمت لاءِ فوليٽ ضروري آهي. اهو سيل ڊويزن ۽ ترقي ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. اهو خاص طور تي تيز سيل ڊويزن ۽ ترقي جي دورن ۾ اهم آهي، جهڙوڪ حمل ۽ ننڍپڻ دوران.
ڳاڙهي رت جي سيلن جي ٺهڻ:فوليٽ ڳاڙهي رت جي سيلز (erythropoiesis) جي پيداوار ۾ ملوث آهي. اهو وٽامن B12 سان گڏجي ڪم ڪري ٿو ته جيئن ڳاڙهي رت جي سيلن جي مناسب ٺهڻ ۽ پختگي کي يقيني بڻائي سگهجي، جيڪي جسم ۾ آڪسيجن ٽرانسپورٽ لاءِ ضروري آهن.
نيورل ٽيوب ڊولپمينٽ:حمل جي شروعات ۾ مناسب فوليٽ جو استعمال انتهائي اهم آهي ته جيئن ترقي ڪندڙ جنين ۾ نيورل ٽيوب جي خرابين کي روڪي سگهجي. نيورل ٽيوب خرابيون دماغ ۽ اسپينل ڪنڊ جي ترقي کي متاثر ڪري سگهن ٿيون. انهي سبب لاء، ڪيترائي ملڪ ٻارن جي ڄمڻ واري عمر جي عورتن لاء فولڪ ايسڊ جي اضافي جي سفارش ڪن ٿا.
امينو اسيد ميٽابولزم:فوليٽ ڪجهه امينو اسيد جي ميٽابولزم ۾ شامل آهي، جنهن ۾ هوموسسٽين کي ميٿيونائن ۾ تبديل ڪرڻ شامل آهي. Homocysteine جي بلند سطح دل جي بيماري جي وڌندڙ خطري سان جڙيل آهي، ۽ ڪافي فوليٽ جو استعمال انهن سطحن کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
ذريعن:فوليٽ جي سٺي غذائي ذريعن ۾ شامل آهن سائي پنن واريون ڀاڄيون (جهڙوڪ پالڪ ۽ بروڪولي)، ڀاڄيون (جهڙوڪ دال ۽ مرغي)، گريبان، ٻج، جگر، ۽ مضبوط اناج. فولڪ ائسڊ، فولڪ جو مصنوعي روپ، ڪيترن ئي سپليمنٽس ۽ مضبوط خوراڪ ۾ استعمال ٿيندو آهي.
تجويز ڪيل روزاني الائونس (RDA):فوليٽ جي سفارش ڪيل روزاني استعمال عمر، جنس، ۽ زندگي جي اسٽيج جي لحاظ کان مختلف آهي. حامله عورتون، مثال طور، عام طور تي وڌيڪ مقدار جي ضرورت هوندي آهي. آر ڊي اي عام طور تي غذائي فوليٽ برابري (DFE) جي مائڪروگرامس ۾ ظاهر ڪيو ويندو آهي.
گهٽتائي:فوليٽ جي گھٽتائي ميگالوبلاسٽڪ انميا جو سبب بڻجي سگهي ٿي، جنهن جي خاصيت عام کان وڌيڪ ڳاڙهي رت جي سيلن جي ڪري آهي. اهو پڻ ٻين علامن جي نتيجي ۾ ٿي سگهي ٿو جهڙوڪ ٿڪ، ڪمزور، ۽ چڙهڻ. حامله عورتن ۾، فوليٽ جي گھٽتائي ترقي ڪندڙ جنين ۾ نيورل ٽيوب جي خرابين جي وڌندڙ خطري سان لاڳاپيل آهي.
اضافي:فولڪ ائسڊ سپليمنٽس عام طور تي سفارش ڪئي ويندي آهي عورتن لاءِ جيڪي حامله ٿيڻ جي منصوبابندي ڪن ٿيون ۽ حمل جي شروعات دوران نيورل ٽيوب جي خرابين جي خطري کي گهٽائڻ لاءِ. مخصوص طبي حالتن سان گڏ فرد يا جيڪي مخصوص دوائون وٺي رهيا آهن شايد اضافي جي ضرورت هجي.
فوليٽ بمقابله فولڪ اسيد
اصطلاح فوليٽ ۽ فولڪ ائسڊ اڪثر ڪري استعمال ڪيا ويندا آهن هڪ ٻئي سان، پر اصل ۾ ويتامين B9 جا مختلف روپ آهن. ٽي مکيه قسم آهن:
فوليٽ قدرتي طور تي کاڌي ۾ ٿئي ٿو ۽ ويتامين B9 جي سڀني شڪلن کي اشارو ڪري ٿو، فولڪ ايسڊ سميت.
فولڪ ائسڊ B9 جو هڪ مصنوعي (مصنوعي) روپ آهي جيڪو سپليمنٽس ۽ قلعي واري خوراڪ ۾ مليو آهي. 1998 ۾، آمريڪا جي ضرورت هئي ته فولڪ ايسڊ ڪجهه خاص اناج ۾ شامل ڪيو وڃي (چانور، ماني، پاستا ۽ ڪجهه اناج) کي يقيني بڻائڻ لاء عوام جي مناسب استعمال کي يقيني بڻائي سگهجي. توهان جي جسم کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي (تبديل) فولڪ ائسڊ کي فولٽ جي ٻي شڪل ۾ ان کان اڳ جو اهو غذائيت لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
Methylfolate (5-MTHF) فولڪ ايسڊ جي ڀيٽ ۾ ويتامين B9 جي اضافي جو ھڪڙو قدرتي، آسان ھضم فارم آھي. توهان جو جسم فوري طور تي هن قسم جي فوليٽ کي استعمال ڪري سگهي ٿو.
اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته فولٽ گرمي ۽ روشني سان حساس آهي، تنهن ڪري پچائڻ جا طريقا جيڪي فولٽ سان ڀريل خوراڪ کي محفوظ ڪن ٿا انهن جي غذائي قدر برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون. جيئن ڪنهن به غذائيت سان، مختلف ۽ متوازن غذا ذريعي توازن حاصل ڪرڻ لاءِ ضروري آهي جيستائين مخصوص صحت جون حالتون يا زندگيءَ جي مرحلن ۾ اضافي جي ضرورت هجي.
پوسٽ جو وقت: جنوري-22-2024
