පිරිවිතර
තෙල් ද්රාව්ය, ජලයේ ද්රාව්ය, සුපිරි විවේචනාත්මක සහ බලය.
පෙනුම: හොඳ ද්රවශීලතාවයකින් සහ ද්රාව්යතාවයකින් යුත් තද රතු, තෙල් සහිත දියර ඔලියොරෙසින් හෝ කුඩු.
යෙදුම
Paprika oleoresin දීප්තිමත් රතු පැහැයක් සහ ඉතා හොඳ වර්ණ ශක්තියක් ඇත, එය ආහාර, ඖෂධ, රූපලාවණ්ය, ආහාර කර්මාන්ත ආදියෙහි බහුලව භාවිතා වේ. මෙය සොසේජස්, කුළුබඩු මිශ්ර කිරීම, පිටි නිෂ්පාදන, අච්චාරු, කෙටි ආහාර වැනි විවිධ යෙදුම්වල භාවිතා වේ.
Paprika Oleoresin හි පිරිවිතර:
තෙල් ද්රාව්ය E6-E250
ජල ද්රාව්ය E30-E90
E100-E300 CO2 E100-E300
විශ්ලේෂණ සහතිකය
අයිතමය | පිරිවිතර | ප්රතිඵල | සුදුසුකම් |
භෞතික | |||
වර්ණය | රතු | රතු | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
පෙනුම | තද රතු දුස්ස්රාවී දියර | තද රතු දුස්ස්රාවී දියර | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
සුවඳ | ඇරෝමැටික | ලක්ෂණය Paprika සුවඳ | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
රසායනික | |||
වර්ණ අගය | අවම 100,000 CU | 100,100CU | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
තියුණු බව | උපරිම. 500 SHU | 78 SHU | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
Pb | <2 PPM | සෘණාත්මකයි | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
As | <3 PPM | සෘණාත්මකයි | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
හෙක්සාන් අවශේෂ | <5 PPM | සෘණාත්මකයි | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
සම්පූර්ණ අවශේෂ | <20 PPM | සෘණාත්මකයි | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක | |||
සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | <1,000 cfu/g | 70 cfu/g | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
අච්චු සහ යීස්ට් | <100 cfu/g | 20 cfu/g | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
E. Coli | නොපැමිණීම / g | නොපැමිණීම | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
කෝලිෆෝම් | 3MPN/g ට අඩු | 3MPN/g ට අඩු | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
Bacillus Cereus | නොමැති25/g | නොමැති25/g | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
සැල්මොනෙල්ලා | ග්රෑම් 25කින් හඳුනාගත නොහැක | ග්රෑම් 25කින් හඳුනාගත නොහැක | සුදුසුකම් ලබා ඇත |