සෛල සඳහා ඉහළ ආරක්ෂිත සහ විෂ නොවන ස්වභාවික ප්රතිඔක්සිකාරකය: Ergothioneine

Ergothioneine යනු මිනිස් සිරුරේ සෛල ආරක්ෂා කළ හැකි ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය ජීවීන්ගේ වැදගත් ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයකි. ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂිත සහ විෂ නොවන අතර පර්යේෂණ උණුසුම් ස්ථානයක් බවට පත්ව ඇත. Ergothionine ස්වභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස මිනිසුන්ගේ දෘෂ්ටි ක්ෂේත්‍රයට ඇතුළු වී ඇත. එය නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කිරීම, විෂ ඉවත් කිරීම, DNA ජෛව සංස්ලේෂණය පවත්වා ගැනීම, සාමාන්‍ය සෛල වර්ධනය සහ සෛල ප්‍රතිශක්තිය වැනි විවිධ කායික ක්‍රියාකාරකම් ඇත.

Ergothioneine හි සැලකිය යුතු හා අද්විතීය ජීව විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් හේතුවෙන් විවිධ රටවල විද්වතුන් දිගු කලක් තිස්සේ එහි යෙදුම අධ්‍යයනය කරමින් සිටිති. එයට තව දුරටත් සංවර්ධනය අවශ්‍ය වුවද, එය විවිධ ක්ෂේත්‍රවල යෙදීම සඳහා විශාල ආශ්වාදයක් ඇත. Ergothioneine හට ඉන්ද්‍රිය බද්ධ කිරීම, සෛල සංරක්ෂණය, ඖෂධ, ආහාර සහ පාන වර්ග, ක්‍රියාකාරී ආහාර, සත්ව ආහාර, රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය සහ ජෛව තාක්‍ෂණය යන ක්ෂේත්‍රවල පුළුල් යෙදුමක් සහ වෙළඳපල අපේක්ෂාවන් ඇත.

ergothioneine හි යෙදුම් කිහිපයක් මෙන්න:

අද්විතීය ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්රියා කරයි

Ergothioneine යනු ඉතා සෛල ආරක්ෂිත, විෂ නොවන ස්වභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර එය ජලයේ පහසුවෙන් ඔක්සිකරණය නොවන අතර සමහර පටක වල mmol දක්වා සාන්ද්‍රණයට ළඟා වීමට සහ සෛලවල ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි. පවතින බොහෝ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අතර, ergothioneine විශේෂයෙන් අද්විතීය වන්නේ එය බැර ලෝහ අයන chelate කරන නිසා, එමගින් ශරීරයේ රතු රුධිර සෛල නිදහස් රැඩිකල් හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.

අවයව බද්ධ කිරීම සඳහා

දැනට පවතින පටක සංරක්ෂණය කිරීමේ ප්‍රමාණය සහ කාලසීමාව ඉන්ද්‍රිය බද්ධ කිරීමේ සාර්ථකත්වය සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඉන්ද්‍රිය සංරක්ෂණය සඳහා බහුලව භාවිතා වන ප්‍රතිඔක්සිකාරකය ග්ලූටතයෝන් වන අතර එය පරිසරයට නිරාවරණය වන විට අධික ලෙස ඔක්සිකරණය වේ. ශීත කළ හෝ දියර පරිසරයක වුවද, එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාව බෙහෙවින් අඩු වී ඇති අතර, සයිටොටොක්සිසිටි සහ දැවිල්ල ඇති කරයි, සහ පටක ප්‍රෝටියෝලිසිස් ඇති කරයි. Ergothioneine ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස පෙනෙන අතර එය ජලීය ද්‍රාවණයේ ස්ථායී වන අතර බැර ලෝහ අයන ද chelate කළ හැක. බද්ධ කළ අවයව වඩා හොඳින් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඉන්ද්‍රිය ආරක්ෂණ ක්ෂේත්‍රයේ ග්ලූටතයෝන් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය.

සම ආරක්ෂණයක් ලෙස විලවුන් සඳහා එකතු වේ

හිරු තුළ ඇති පාරජම්බුල UVA කිරණ මිනිස් සමේ ඩර්මිස් ස්ථරයට විනිවිද යා හැකි අතර, එපීඩර්මල් සෛල වර්ධනයට බලපායි, මතුපිට සෛල මිය යයි, නොමේරූ සම වයස්ගත වීමට හේතු වේ, පාරජම්බුල UVB කිරණ පහසුවෙන් සමේ පිළිකා ඇති කරයි. Ergothioneine වලට ප්‍රතික්‍රියාශීලී ඔක්සිජන් විශේෂ සෑදීම අවම කර විකිරණ හානි වලින් සෛල ආරක්ෂා කළ හැක, එබැවින් එළිමහන් සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සහ ආරක්ෂිත ආලේපන සංවර්ධනය සඳහා සමේ ආරක්ෂකයෙකු ලෙස ergothioneine සමහර ආලේපන වලට එකතු කළ හැකිය.

අක්ෂි යෙදුම්

මෑත වසරවලදී, ergothioneine අක්ෂි ආරක්ෂාව සඳහා ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව සොයාගෙන ඇති අතර, බොහෝ පර්යේෂකයන් අක්ෂි සැත්කම් සඳහා පහසුකම් සැලසීම සඳහා අක්ෂි නිෂ්පාදනයක් නිපදවීමට බලාපොරොත්තු වේ. අක්ෂි සැත්කම් සාමාන්‍යයෙන් දේශීයව සිදු කෙරේ. ergothioneine හි ජල ද්‍රාව්‍යතාවය සහ ස්ථායීතාවය එවැනි සැත්කම් වල ශක්‍යතාව සපයන අතර විශාල යෙදුම් අගයක් ඇත.

වෙනත් ක්ෂේත්රවල යෙදුම්

Ergothionine එහි විශිෂ්ට ගුණාංග නිසා බොහෝ ක්ෂේත්රවල භාවිතා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, එය ඖෂධ ක්ෂේත්රයේ, ආහාර ක්ෂේත්රයේ, සෞඛ්ය සේවා ක්ෂේත්රයේ, රූපලාවන්ය ක්ෂේත්රයේ, ආදිය. සූදානම් කිරීම් ආදිය; සෞඛ්‍ය නිෂ්පාදන ක්ෂේත්‍රයේ, එය පිළිකා ඇතිවීම වැළැක්විය හැකි අතර, ක්‍රියාකාරී ආහාර, ක්‍රියාකාරී බීම ආදිය සෑදිය හැකිය. රූපලාවණ්‍ය ක්ෂේත්‍රයේ, එය භාවිතා කළ හැකිය එය වයස්ගත වීම වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා කරන අතර හිරු ආවරණ සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන බවට පත් කළ හැකිය.

සෞඛ්‍ය ආරක්ෂණය පිළිබඳ ජනතාවගේ දැනුවත්භාවය වැඩි වන විට, ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ergothioneine හි ඇති විශිෂ්ට ගුණාංග ක්‍රමයෙන් පුළුල් ලෙස හඳුනාගෙන ඒවා භාවිතා කරනු ඇත.