සෙරමිඩ් යනු දිගු දාම මේද අම්ල විජලනය වීම සහ ස්පින්ගෝමයිලින් ඇමයිනෝ කාණ්ඩය, ප්රධාන වශයෙන් සෙරමිඩ් ෆොස්ෆොරයිල්කොලීන් සහ සෙරමිඩ් ෆොස්ෆැටයිඩයිලෙතනොලමයින්, ෆොස්ෆොලිපිඩ් සෛල පටලවල ප්රධාන සංරචක වන අතර 40%-50% සෙබමෙහි විජලනය වීමෙන් සෑදෙන ඇමයිඩ් සංයෝග වර්ගයකි. ස්ට්‍රැටම් කෝනියම් අන්තර් සෛලීය අනුකෘතියේ ප්රධාන කොටස වන සෙරමිඩ වලින් සමන්විත වන අතර එය ස්ථර කෝනියම් වල ජල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සෙරමිඩ් වලට ජල අණු බන්ධනය කිරීමේ ප්‍රබල හැකියාවක් ඇති අතර එය ස්ට්‍රැටම් කෝනියම් වල දැල් ව්යුහයක් සෑදීමෙන් සමේ තෙතමනය පවත්වා ගනී. එබැවින් සමේ තෙතමනය පවත්වා ගැනීමේ හැකියාව සෙරමිඩ් වලට ඇත.
සෙරමිඩ (Cers) සියලුම යුකැරියෝටික් සෛල තුළ පවතින අතර සෛල විභේදනය, ප්‍රගුණනය, ඇපොප්ටෝසිස්, වයස්ගත වීම සහ අනෙකුත් ජීව ක්‍රියාකාරකම් නියාමනය කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සමේ ස්තර කෝනියම් හි අන්තර් සෛල ලිපිඩවල ප්රධාන සංරචකය ලෙස, සෙරමිඩ් ස්පින්ගෝමයිලින් මාර්ගයේ දෙවන පණිවිඩකරු අණුවක් ලෙස ක්‍රියා කරනවා පමණක් නොව, නඩත්තු කිරීමේ කාර්යය ඇති එපීඩර්මල් ස්ට්‍රැටම් කෝනියම් සෑදීමේ ක්‍රියාවලියේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සමේ බාධකය, මොයිස්චරයිසින් කිරීම, වයස්ගත වීම වැළැක්වීම, සුදු කිරීම සහ රෝග ප්‍රතිකාර.
සෙරමිඩ පිළිබඳ ප්රධාන කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:
ව්යුහාත්මක භූමිකාව
සෙරමිඩ යනු සෛල පටලවල ඇති ලිපිඩ ද්වී ස්ථර වල ප්රධාන අංගයක් වන අතර ඒවා විශේෂයෙන් සමේ පිටත තට්ටුවේ බහුලව දක්නට ලැබේ. ස්ට්‍රැටම් කෝනියම් තුළ, සෙරමිඩ ආරක්ෂිත බාධකයක් සෑදීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ජලය නැතිවීම වළක්වන අතර බාහිර කෝපයෙන් සම ආරක්ෂා කරයි.
සම බාධක කාර්යය
ස්ට්‍රැටම් කෝනියම් බාහිර පරිසරයට බාධකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර සමේ සජලනය පවත්වා ගැනීම සහ හානිකර ද්‍රව්‍ය ඇතුළුවීම වැළැක්වීම සඳහා මෙම ස්ථරයේ සෙරමිඩ සංයුතිය ඉතා වැදගත් වේ. සෙරමිඩ වල ඌනතාවය වියළි සමට හා බාධාකාරී ක්‍රියාකාරිත්වයට හේතු විය හැක.
වයසට යාම සහ සමේ තත්ත්වය
සමෙහි ඇති සෙරමිඩ මට්ටම් වයස සමඟ අඩු වීමට නැඹුරු වන අතර, මෙම අඩුවීම වියළි සම සහ රැළි වැනි තත්වයන් සමඟ සම්බන්ධ වේ. දද, සමේ රෝග සහ ඇටොපික් ඩර්මැටිටිස් වැනි සමහර සමේ රෝග වලදී, සෙරමිඩ් සංයුතියේ බාධා ඇති විය හැක, මෙම තත්වයන් ව්යාධිවේදය සඳහා දායක වේ.
රූපලාවන්ය හා චර්ම රෝග යෙදුම්
සමේ සෞඛ්‍යය සඳහා ඔවුන්ගේ කාර්යභාරය අනුව, සෙරමිඩ බොහෝ විට සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා ඇතුළත් වේ. සෙරමිඩවල ස්ථානීය යෙදීම සමේ බාධකය යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට සහ නඩත්තු කිරීමට උපකාරී වේ, වියළි හෝ සම්මුතිගත සමක් ඇති පුද්ගලයින්ට ප්‍රතිලාභ ලබා දිය හැකිය.
සෙරමිඩ වර්ග
සෙරමිඩ වර්ග කිහිපයක් ඇත (සෙරමිඩ් 1, සෙරමිඩ් 2 වැනි අංක වලින් නම් කර ඇත), සහ සෑම වර්ගයකම තරමක් වෙනස් ව්යුහයක් ඇත. මෙම විවිධ සෙරමිඩ් වර්ග සමේ විශේෂිත කාර්යයන් තිබිය හැක.
ආහාර ප්රභවයන්
සෙරමිඩ ප්රධාන වශයෙන් ශරීරයේ නිපදවන අතර, සමහර පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ බිත්තර වැනි ඇතැම් ආහාරවල ඇති ස්පින්ගොලිපිඩ් වැනි ඇතැම් ආහාර සංරචක සෙරමිඩ් මට්ටමට දායක විය හැකි බවයි.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-12-2023
