පරිවෘත්තීය
විටමින් බී 3, නියාසින් ලෙසද හැඳින්වේ, ශරීරයේ විවිධ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ජලයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් වර්ගයකි. විටමින් B3 පිළිබඳ ප්රධාන කරුණු මෙන්න:
විටමින් B3 ආකෘති:
නියාසින් ප්රධාන ආකාර දෙකකින් පවතී: නිකොටිනික් අම්ලය සහ නිකොටිනාමයිඩ්. මෙම ආකාර දෙකම බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය භූමිකාවන් ඉටු කරන කෝඑන්සයිම සඳහා පූර්වගාමී වේ.
කාර්යයන්:
නියාසින් යනු කෝඑන්සයිම දෙකක පූර්වගාමී වේ: නිකොටිනාමයිඩ් ඇඩිනීන් ඩයිනියුක්ලියෝටයිඩ් (එන්ඒඩී) සහ නිකොටිනාමයිඩ් ඇඩිනීන් ඩයිනියුක්ලියෝටයිඩ් පොස්පේට් (එන්ඒඩීපී). මෙම කෝඑන්සයිම රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර බලශක්ති නිෂ්පාදනය, DNA අළුත්වැඩියා කිරීම සහ විවිධ පරිවෘත්තීය මාර්ග සඳහා තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
නියාසින් ප්‍රභවයන්:
නියාසින් වල ආහාර ප්‍රභවයන්ට ඇතුළත් වන්නේ:
මස් (විශේෂයෙන් කුකුළු මස්, මාළු සහ කෙට්ටු මස්)
ඇට වර්ග සහ බීජ
කිරි නිෂ්පාදන
රනිල කුලයට අයත් බෝග ( රටකජු සහ පරිප්පු වැනි)
සම්පූර්ණ ධාන්ය
එළවළු
ශක්තිමත් ධාන්ය වර්ග
නියාසින් සමානකම්:
ආහාරවල නියාසින් අන්තර්ගතය නියාසින් සමාන (NE) වලින් ප්‍රකාශ කළ හැක. එක් NE යනු ශරීරයේ නියාසින් බවට පරිවර්තනය කළ හැකි ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන නියාසින් 1 mg හෝ ට්‍රිප්ටෝෆාන් 60 mg ට සමාන වේ.
ඌනතාවය:
දරුණු නියාසින් ඌනතාවය ඩර්මැටිටිස්, පාචනය, ඩිමෙන්ශියාව සහ ප්‍රතිකාර නොකළහොත් මරණය වැනි රෝග ලක්ෂණ වලින් සංලක්ෂිත පෙලග්‍රා ලෙස හැඳින්වෙන තත්වයක් ඇති විය හැක. සංවර්ධිත රටවල පෙලග්‍රා දුර්ලභ වන නමුත් දුර්වල ආහාර නියාසින් පරිභෝජනය සහිත ජනගහනය තුළ ඇතිවිය හැක.
නිර්දේශිත ආහාර දීමනාව (RDA):
නියාසින් නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාව වයස, ලිංගභේදය සහ ජීවන අවධිය අනුව වෙනස් වේ. RDA නියාසින් සමාන (NE) මිලිග්‍රෑම් වලින් ප්‍රකාශ වේ.
නියාසින් සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය:
නියාසින් හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට එහි විභව ප්‍රතිලාභ සඳහා අධ්‍යයනය කර ඇත. එය අධි-ඝනත්ව ලිපොප්‍රෝටීන (HDL හෝ "හොඳ") කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් වැඩි කිරීමට සහ අඩු ඝනත්ව ලිපොප්‍රෝටීන් (LDL හෝ "නරක") කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, ඇතිවිය හැකි අතුරු ආබාධ හේතුවෙන් හෘද වාහිනී අරමුණු සඳහා නියාසින් අතිරේකය වෛද්ය අධීක්ෂණය යටතේ සිදු කළ යුතුය.
නියාසින් ෆ්ලෂ්:
නියාසින් ඉහළ මාත්‍රාවලින් සමේ රතු පැහැය, උණුසුම සහ කැසීම මගින් සංලක්ෂිත “නියාසින් ෆ්ලෂ්” ලෙස හඳුන්වන අතුරු ආබාධයක් ඇති විය හැක. මෙය නියාසින් වල වාසෝඩිලේටින් බලපෑම් වලට තාවකාලික ප්‍රතිචාරයක් වන අතර එය හානිකර නොවේ.
අතිරේකය:
සමබර ආහාර වේලක් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා නියාසින් අතිරේකය සාමාන්‍යයෙන් අවශ්‍ය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඇතැම් වෛද්ය තත්වයන් හෝ වෛද්ය අධීක්ෂණය යටතේ, niacin අතිරේක නිර්දේශ කළ හැක.
ඖෂධ සමඟ අන්තර්ක්රියා:
රුධිර පීඩන ඖෂධ, දියවැඩියා ඖෂධ සහ ස්ටැටින් ඇතුළු ඇතැම් ඖෂධ සමඟ නියාසින් අන්තර්ක්රියා කළ හැක. ඖෂධ ලබා ගන්නා පුද්ගලයින් නියාසින් අතිරේක ලබා ගැනීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා සපයන්නන් සමඟ සාකච්ඡා කළ යුතුය.
සමබර ආහාර වේලක් හරහා නියාසින් ප්‍රමාණවත් ලෙස ලබා ගැනීම සහතික කිරීම සමස්ත සෞඛ්‍යයට සහ නිසි පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් වේ. අතිරේකය සලකා බලන අවස්ථාවන්හිදී, එය සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයන්ගේ මගපෙන්වීම යටතේ සිදු කළ යුතුය.
පසු කාලය: ජනවාරි-17-2024
