Vysoko kvalitný doplnok enzýmu katalázy v prášku katalázy v potravinárskej kvalite

Vysoko kvalitný doplnok enzýmu kataláza v prášku katalázy v potravinách Odporúčaný obrázok

Krátky popis:

Kataláza je enzým. Má rozhodujúcu funkciu rozkladu peroxidu vodíka na vodu a kyslík. To pomáha chrániť bunky pred oxidačným poškodením. Kataláza sa nachádza v mnohých živých organizmoch. V priemysle sa môže použiť pri spracovaní potravín av niektorých prípadoch na čistenie životného prostredia. V medicíne sa niekedy skúma pre svoje potenciálne úlohy pri liečbe určitých porúch súvisiacich s oxidačným stresom.

Pošlite nám e-mail Certifikát pravosti na stiahnutie

Detail produktu

Štítky produktu

Funkcia produktu

• Kataláza rýchlo rozkladá peroxid vodíka na vodu a kyslík, čím zabraňuje hromadeniu škodlivého peroxidu vodíka v bunkách.

• Pomáha udržiavať bunkovú homeostázu tým, že chráni bunky pred oxidačným poškodením spôsobeným reaktívnymi formami kyslíka.

Aplikácia

• V potravinárskom priemysle sa používa na odstránenie peroxidu vodíka z potravinárskych výrobkov a predĺženie ich trvanlivosti.

• V kozmetike sa môže pridávať do produktov na ochranu pokožky pred oxidačným stresom.

• V medicíne sa skúma jeho potenciál pri liečbe stavov súvisiacich s oxidačným stresom a zápalom.

CERTIFIKÁT O ANALÝZE

Názov produktu	kataláza	Špecifikácia	Štandard spoločnosti
CASNie	9001-05-2	Dátum výroby	2024.10.7
Množstvo	500KG	Dátum analýzy	2024.10.14
šarža č.	BF-241007	Dátum vypršania platnosti	2026.10.6

Položky	Špecifikácie	Výsledky
Vzhľad	Svetlo žltý prášok	Vyhovuje
Zápach	Bez nepríjemných pachov	Vyhovuje
Veľkosť oka	98% prejde 80 mesh	Vyhovuje
Aktivita enzýmu	100 000 U/G	100 600 U/G
Strata sušením	≤ 5,0 %	2.30%
Strata naZapaľovanie	≤ 5,0 %	3,00%
Totálny heavy metals	≤30 mg/kg	Vyhovuje
Olovo (Pb)	≤5.0mg/kg	Vyhovuje
Arzén (As)	≤3.0mg/kg	Vyhovuje
Microbiological Test
Celkový počet tanierov	≤ 10,000CFU/g	Vyhovuje
Kvasinky a plesne	≤ 100 CFU/g	Vyhovuje
E.Coli	Žiadne zistené v 10 g	Neprítomný
Salmonella	Žiadne zistené v 10 g	Neprítomný
Balíček	Balené v plastovom vrecku vo vnútri a vrecku z hliníkovej fólie vonku.
Skladovanie	Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom.
Čas použiteľnosti	Dva roky pri správnom skladovaní.
Záver	Ukážka kvalifikovaná.