Prírodný prebiotický extrakt z koreňa čakanky 95% inulínový prášok

Krátky popis:

Inulín je druh prirodzenej prebiotickej a vo vode rozpustnej vlákniny. Vyskytuje sa hlavne v rastlinách. Komercializovaný inulín pochádza hlavne z topinamburu, čakanky a agáve. V Číne je trubica z topinamburu hlavnou surovinou pre inulín. Po premytí, drvení, extrakcii, membránovej filtrácii a sušení rozprašovaním atď. sme získali inulínový prášok. V súčasnosti sa inulín vo veľkej miere používa v potravinách a nápojoch, mliečnych výrobkoch, doplnkoch stravy, krmivách atď.

Pošlite nám e-mail Certifikát pravosti na stiahnutie

Detail produktu

Štítky produktu

Predstavenie produktu

Inulín je okrem škrobu ďalšou formou skladovania energie pre rastliny. Je to veľmi ideálna funkčná zložka potravín.

Ako prirodzené prebiotikum by inulín mohol podporovať rast prospešných baktérií v ľudskom čreve, napr. pre bifidobaktérie na vyváženie črevnej flóry.

Ako dobrá vo vode rozpustná vláknina z topinamburu je inulín ľahko rozpustný vo vode, môže podporovať peristaltiku čriev, skrátiť čas pobytu potravy v črevnom trakte, aby sa zabránilo zápche a vyliečila ju.
inulín sa extrahuje z čerstvej skúmavky topinamburu. Jediným použitým rozpúšťadlom je voda, počas celého procesu sa nepoužívajú žiadne prísady.

Podrobné informácie

【Špecifikácia】

Organický inulín (Bio certifikovaný)

Konvenčný inulín

【Zdroj】

Jeruzalemský artičok

【Vzhľad】

Biely jemný prášok

【Aplikácia】

◆ Jedlo a nápoje

◆ Doplnok stravy

◆ Mliečne výrobky

◆ Pekáreň

Certifikát analýzy

Názov produktu	inulín	Botanický zdroj	Helianthus tuberosus L	šarža č.	20201015
Množstvo	5850 kg	Použitá časť rastliny	Root	CAS č.	9005-80-5
Špecifikácia	90% inulín
Dátum správy	20201015	Dátum výroby	20201015	Dátum platnosti	20221014

Analytické položky	Špecifikácie	Výsledky	Metódy
Charakteristiky
Vzhľad	Biely až žltkastý prášok	Vyhovuje	Vizuálne
Zápach	Bez zápachu	Vyhovuje	Senzorické
Ochutnajte	Mierne sladká chuť	Vyhovuje	Senzorické
Fyzikálne a chemické
inulín	≥90,0 g/100 g	Vyhovuje	FCC IX
Fruktóza + glukóza + sacharóza	≤ 10,0 g/100 g	Vyhovuje	FCC IX
Strata sušením	≤ 4,5 g/100 g	Vyhovuje	USP 39<731>
Zvyšky po zapálení	≤ 0,2 g/100 g	Vyhovuje	USP 39<281>
pH (10 %)	5,0-7,0	Vyhovuje	USP 39<791>
Ťažký kov	≤ 10 ppm	Vyhovuje	USP 39<233>
As	≤ 0,2 mg/kg	Vyhovuje	USP 39233 ICP-MS
Pb	≤ 0,2 mg/kg	Vyhovuje	USP 39233 ICP-MS
Hg	<0,1 mg/kg	Vyhovuje	USP 39233 ICP-MS
Cd	<0,1 mg/kg	Vyhovuje	USP 39233 ICP-MS
Mikrobiologická kontrola
Celkový počet tanierov	≤ 1000 CFU/g	Vyhovuje	USP 39<61>
Kvasinky a plesne sa počítajú	< 50 CFU/g	Vyhovuje	USP 39<61>
E.coli	Negatívne	Vyhovuje	USP 39<62>
Salmonella	Negatívne	Vyhovuje	USP 39<62>
S.aureus	Negatívne	Vyhovuje	USP 39<62>

Neožiarenie

Záver	Spĺňajte štandardné požiadavky
Balenie a skladovanie	Vnútorné balenie potravinárskeho plastového vrecka, zabalené dvojvrstvové kraft papierové vrecko. Produkty zapečatené, skladované pri izbovej teplote.
Čas použiteľnosti	Výrobok je možné skladovať v uzavretom originálnom balení za uvedených podmienok 2 roky od dátumu výroby.