Ceramid je typ amidových zlúčenín vytvorených dehydratáciou mastných kyselín s dlhým reťazcom a aminoskupiny sfingomyelínu, hlavne ceramid fosforylcholínu a ceramid fosfatidyletanolamínu, fosfolipidy sú hlavnými zložkami bunkových membrán a 40 % – 50 % kožného mazu v stratum corneum sa skladá z ceramidov, ktoré sú hlavnou súčasťou medzibunkovej matrice a hrajú dôležitú úlohu pri udržiavaní vodnej rovnováhy stratum corneum. Ceramid má silnú schopnosť viazať molekuly vody a udržuje vlhkosť pokožky vytváraním sieťovej štruktúry v stratum corneum. Preto majú ceramidy schopnosť udržiavať vlhkosť pokožky.
Ceramidy (Cers) sú prítomné vo všetkých eukaryotických bunkách a hrajú dôležitú úlohu v regulácii bunkovej diferenciácie, proliferácie, apoptózy, starnutia a iných životných aktivít. Ako hlavná zložka medzibunkových lipidov v stratum corneum kože pôsobí ceramid nielen ako druhá molekula posla v sfingomyelínovej dráhe, ale zohráva aj dôležitú úlohu v procese tvorby epidermálnej stratum corneum, ktorá má funkciu udržiavania kožná bariéra, hydratácia, ochrana proti starnutiu, bielenie a liečba chorôb.
Tu je niekoľko kľúčových bodov o ceramidoch:
Štrukturálna úloha
Ceramidy sú hlavnou zložkou lipidových dvojvrstiev v bunkových membránach a sú obzvlášť hojné vo vonkajšej vrstve kože. V stratum corneum pomáhajú ceramidy vytvárať ochrannú bariéru, ktorá zabraňuje strate vody a chráni pokožku pred vonkajšími dráždidlami.
Funkcia kožnej bariéry
Rohová vrstva pôsobí ako bariéra vonkajšieho prostredia a zloženie ceramidov v tejto vrstve je kľúčové pre udržanie hydratácie pokožky a zamedzenie vstupu škodlivých látok. Nedostatok ceramidov môže viesť k suchej pokožke a zhoršeniu bariérovej funkcie.
Starnutie a stavy pokožky
Hladiny ceramidov v pokožke majú tendenciu klesať s vekom a tento pokles je spojený so stavmi, ako je suchá pokožka a vrásky. Pri niektorých kožných ochoreniach, ako je ekzém, psoriáza a atopická dermatitída, môže dôjsť k narušeniu zloženia ceramidov, čo prispieva k patológii týchto stavov.
Kozmetické a dermatologické aplikácie
Vzhľadom na ich úlohu v zdraví pokožky sú ceramidy často súčasťou produktov starostlivosti o pleť. Lokálna aplikácia ceramidov môže pomôcť obnoviť a udržať kožnú bariéru, čo môže byť prospešné pre jedincov so suchou alebo poškodenou pokožkou.
Druhy ceramidov
Existuje niekoľko druhov ceramidov (označených číslami ako Ceramid 1, Ceramid 2 atď.), pričom každý druh má trochu inú štruktúru. Tieto rôzne typy ceramidov môžu mať v koži špecifické funkcie.
Diétne zdroje
Zatiaľ čo ceramidy sú primárne produkované v tele, niektoré výskumy naznačujú, že určité zložky stravy, ako sú sfingolipidy nachádzajúce sa v určitých potravinách, ako sú vajcia, môžu prispievať k hladinám ceramidov.
Čas odoslania: 12. decembra 2023
