Funkcia produktu
1. Protizápalové
• Kurkumín je silný protizápalový prostriedok. Môže inhibovať aktiváciu jadrového faktora - kappa B (NF - κB), kľúčového regulátora zápalu. Potlačením NF - κB kurkumín znižuje produkciu prozápalových cytokínov, ako je interleukín - 1β (IL - 1β), interleukín - 6 (IL - 6) a tumor nekrotizujúci faktor - α (TNF - α). Pomáha to pri zmierňovaní zápalu pri rôznych stavoch, ako je artritída, kde môže znížiť bolesť a opuch kĺbov.
2. Antioxidant
• Ako antioxidant dokáže kurkumín neutralizovať voľné radikály. Voľné radikály sú vysoko reaktívne molekuly, ktoré môžu poškodiť bunky, proteíny a DNA. Kurkumín daruje elektróny týmto voľným radikálom, čím ich stabilizuje a zabraňuje oxidačnému poškodeniu. Táto antioxidačná vlastnosť môže hrať úlohu pri prevencii chronických ochorení, ako je rakovina a neurodegeneratívne poruchy.
3. Protirakovinový potenciál
• Preukázal potenciál v prevencii a liečbe rakoviny. Kurkumín môže zasahovať do viacerých procesov súvisiacich s rakovinou. Môže napríklad vyvolať apoptózu (programovanú bunkovú smrť) v rakovinových bunkách, inhibovať angiogenézu (tvorbu nových krvných ciev, ktoré nádory potrebujú na rast) a potlačiť metastázy rakovinových buniek.
Aplikácia
1. Medicína
• V tradičnej medicíne, najmä v ajurvédskej medicíne, sa kurkumín používal pri rôznych ochoreniach. V modernej medicíne sa skúma jeho potenciálne využitie pri liečbe chorôb, ako je zápalové ochorenie čriev, Alzheimerova choroba a niektoré typy rakoviny.
2. Potraviny a kozmetika
• V potravinárskom priemysle sa kurkumín používa ako prírodné potravinárske farbivo vďaka svojej jasne žltej farbe. V kozmetike sa pridáva do niektorých produktov pre svoje antioxidačné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri zdraví pokožky, ako je zníženie známok starnutia a ochrana pokožky pred poškodením vplyvom prostredia.
CERTIFIKÁT O ANALÝZE
Názov produktu | Kurkumín | Špecifikácia | Štandard spoločnosti |
CASNie | 458-37-7 | Dátum výroby | 2024.9.10 |
Množstvo | 1000KG | Dátum analýzy | 2024.9.17 |
šarža č. | BF-240910 | Dátum vypršania platnosti | 2026.9.9 |
Položky | Špecifikácie | Výsledky |
Analýza (HPLC) | ≥ 98 % | 98% |
Vzhľad | Yelloworanžováprášok | Vyhovuje |
Zápach | Charakteristický | Vyhovuje |
Sitová analýza | 98% prejde 80 mesh | Vyhovuje |
Strata sušením | ≤10,0 % | 0,81% |
Síranový popol | ≤10,0 % | 0,64% |
Extrahujte rozpúšťadlo | Etanol & voda | Vyhovuje |
Heavy Metal | ||
Totálny heavy metal | ≤ 10 ppm | Vyhovuje |
Olovo (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Vyhovuje |
Arzén (As) | ≤ 2,0 ppm | Vyhovuje |
kadmium (Cd) | ≤20 ppm | Vyhovuje |
Ortuť (Hg) | ≤1,0ppm | Vyhovuje |
Microbiological Test | ||
Celkový počet tanierov | ≤ 10000 CFU/g | Vyhovuje |
Kvasinky a plesne | ≤ 1000 CFU/g | Vyhovuje |
E.Coli | Negatívne | Vyhovuje |
Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
Staph-aureus | Negatívne | Vyhovuje |
Balíček | Balené v plastovom vrecku vo vnútri a vrecku z hliníkovej fólie vonku. | |
Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom. | |
Čas použiteľnosti | Dva roky pri správnom skladovaní. | |
Záver | Ukážka kvalifikovaná. |