Predstavenie produktu
1. Potravinársky a nápojový priemysel
- Ako prírodné potravinárske farbivo sa fykocyanín používa na farbenie rôznych produktov. Dodáva živý modro-zelený odtieň položkám, ako sú zmrzliny, cukríky a športové nápoje, čím spĺňa požiadavky na prírodné a vizuálne príťažlivé potravinárske farby.
- Niektoré funkčné potraviny obsahujú fykocyanín pre jeho potenciálne prínosy pre zdravie. Môže zvýšiť obsah antioxidantov v potravinách a poskytnúť pridanú hodnotu pre spotrebiteľov, ktorí si uvedomujú zdravie.
2. Farmaceutická oblasť
- Fykocyanín vykazuje potenciál pri vývoji liekov vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým vlastnostiam. Môže sa použiť pri liečbe chorôb súvisiacich s oxidačným stresom, ako sú niektoré typy porúch pečene a kardiovaskulárnych chorôb.
- V oblasti nutraceutík sa skúmajú doplnky na báze fykocyanínu. Tie by mohli potenciálne posilniť imunitný systém a poskytnúť antioxidačnú podporu pre celkové udržanie zdravia.
3. Kozmetický priemysel a priemysel starostlivosti o pleť
- V kozmetike sa fykocyanín používa ako pigment v kozmetických výrobkoch, ako sú očné tiene a rúže, ktoré ponúkajú jedinečnú a prirodzenú farbu.
- V starostlivosti o pleť je vďaka svojim antioxidačným vlastnostiam cennou zložkou. Môže byť začlenený do krémov a sér na ochranu pokožky pred poškodením voľnými radikálmi spôsobenými faktormi životného prostredia, ako je UV žiarenie a znečistenie, čím pomáha udržiavať zdravie pokožky a mladistvý vzhľad.
4. Biomedicínsky výskum a biotechnológia
- Fykocyanín slúži ako fluorescenčná sonda v biologickom výskume. Jeho fluorescencia sa môže použiť na sledovanie a analýzu biologických molekúl a buniek v technikách, ako je fluorescenčná mikroskopia a prietoková cytometria.
- V biotechnológii má potenciálne využitie pri vývoji biosenzorov. Jeho schopnosť interagovať so špecifickými látkami sa dá využiť na detekciu biomarkerov alebo látok znečisťujúcich životné prostredie, čo prispieva k diagnostike a monitorovaniu životného prostredia.
Effect
1. Antioxidačná funkcia
- Fykocyanín má silnú antioxidačnú aktivitu. Dokáže v tele zachytávať rôzne voľné radikály, ako sú superoxidové anióny, hydroxylové radikály a peroxylové radikály. Tieto voľné radikály sú vysoko reaktívne molekuly, ktoré môžu spôsobiť poškodenie buniek, proteínov, lipidov a DNA. Ich elimináciou pomáha fykocyanín udržiavať stabilitu vnútrobunkového prostredia a chrániť bunky pred oxidačným poškodením.
- Môže tiež posilniť antioxidačný obranný systém tela. Fykocyanín môže zvýšiť - regulovať expresiu a aktivitu niektorých endogénnych antioxidačných enzýmov, ako je superoxiddismutáza (SOD), kataláza (CAT) a glutatiónperoxidáza (GPx), ktoré spolupracujú na udržiavaní redoxnej rovnováhy v tele.
2. Protizápalová funkcia
- Fykocyanín môže inhibovať aktiváciu a uvoľňovanie prozápalových mediátorov. Môže potlačiť produkciu zápalových cytokínov, ako je interleukín - 1β (IL - 1β), interleukín - 6 (IL - 6) a tumor nekrotizujúci faktor - α (TNF - α) makrofágmi a inými imunitnými bunkami. Tieto cytokíny hrajú kľúčovú úlohu pri iniciácii a zosilnení zápalovej odpovede.
- Má tiež inhibičný účinok na aktiváciu jadrového faktora - κB (NF - κB), kľúčového transkripčného faktora podieľajúceho sa na regulácii génov súvisiacich so zápalom. Blokovaním aktivácie NF - κB môže fykokyanín znížiť expresiu mnohých prozápalových génov a tak zmierniť zápal.
3. Imunomodulačná funkcia
- Fykocyanín môže posilniť funkciu imunitných buniek. Ukázalo sa, že stimuluje proliferáciu a aktiváciu lymfocytov, vrátane T lymfocytov a B lymfocytov. Tieto bunky sú nevyhnutné pre adaptívnu imunitnú odpoveď, ako je bunkami sprostredkovaná imunita a produkcia protilátok.
- Môže tiež modulovať aktivitu fagocytujúcich buniek, ako sú makrofágy a neutrofily. Fykocyanín môže zvýšiť ich fagocytárnu kapacitu a produkciu reaktívnych foriem kyslíka (ROS) počas fagocytózy, čo pomáha účinnejšie eliminovať invázne patogény.
4. Funkcia fluorescenčného indikátora
- Fykocyanín má vynikajúce fluorescenčné vlastnosti. Má charakteristický vrchol fluorescenčnej emisie, čo z neho robí užitočný fluorescenčný indikátor v biologickom a biomedicínskom výskume. Môže sa použiť na označenie buniek, proteínov alebo iných biomolekúl pre fluorescenčnú mikroskopiu, prietokovú cytometriu a iné zobrazovacie techniky.
- Fluorescencia fykokyanínu je za určitých podmienok relatívne stabilná, čo umožňuje dlhodobé pozorovanie a analýzu označených cieľov. Táto vlastnosť je prospešná pre štúdium dynamiky biologických procesov, ako je prenos buniek, interakcie proteín-proteín a génová expresia.
Certifikát analýzy
Názov produktu | Modrá Spirulina | Špecifikácia | Štandard spoločnosti |
Dátum výroby | 20.7.2024 | Dátum analýzy | 27.7.2024 |
šarža č. | BF-240720 | Dátum vypršania platnosti | 19.7.2026 |
Položky | Špecifikácie | Výsledky | |
Hodnota farby (10 % E18nm) | > 180 jednotiek | 186 jednotka | |
Surový proteín % | ≥ 40 % | 49 % | |
Pomer (A620/A280) | ≥0,7 | 1,3 % | |
Vzhľad | Modrý prášok | Vyhovuje | |
Veľkosť častíc | ≥98 % cez 80 mesh | Vyhovuje | |
Rozpustnosť | Rozpustný vo vode | 100% rozpustný vo vode | |
Strata sušením | 7,0 % Max | 4,1 % | |
Ash | 7,0 % Max | 3,9 % | |
10 % PH | 5,5-6,5 | 6.2 | |
Analýza rezíduí | |||
Olovo (Pb) | ≤ 1,00 mg/kg | Vyhovuje | |
Arzén (As) | ≤ 1,00 mg/kg | Vyhovuje | |
kadmium (Cd) | ≤ 0,2 mg/kg | Vyhovuje | |
Ortuť (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg | Vyhovuje | |
Totálny heavy metal | ≤ 10 mg/kg | Vyhovuje | |
Microbiological Test | |||
Celkový počet tanierov | <1000 cfu/g | Vyhovuje | |
Kvasinky a plesne | <100 cfu/g | Vyhovuje | |
E.Coli | Negatívne | Negatívne | |
Salmonella | Negatívne | Negatívne | |
Patogénne baktérie | Negatívne | Negatívne | |
Aflatoxín | 0,2 ug/kg Max | Nezistené | |
Balíček | Balené v plastovom vrecku vo vnútri a vrecku z hliníkovej fólie vonku. | ||
Skladovanie | Skladujte na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom. | ||
Čas použiteľnosti | Dva roky pri správnom skladovaní. | ||
Záver | Ukážka kvalifikovaná. |