Naravno sladilo visoke čistosti D-Aluloza D- Psikoza v prahu

Kratek opis:

Srednjeverižni trigliceridi (MCT) so trigliceridi, sestavljeni iz maščobnih kislin s 6-12 ogljikovimi atomi. Pridobljeni so iz kokosovega olja ali olja palmovih jedrc z našo patentirano tehnologijo mikrokapsulacije in se zlahka razpršijo v hladni in vroči vodi. MCT mikrokapsulirani praškasti izdelki se pogosto uporabljajo v športni prehrani, uravnavanju telesne teže, specializirani dietni prehrani in na drugih področjih.

Pošljite nam e-pošto Prenos COA

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Aluloza

Kaj je aluloza?

Aluloza je epimer fruktoze, redkega monosaharida, ki naravno obstaja v naravi, vendar ima zelo malo vsebnosti. Sladkost je 70% saharoze, kalorij pa 0,3% saharoze. Ima podobne lastnosti okusa in prostornine kot saharoza in je najboljši nadomestek za saharozo v živilih. Imenuje se "nizkokalorična saharoza". Združene države so odobrile snov kot GRAS (Splošno priznano kot varno), kar dovoljuje uporabo D-psikoze kot prehranskega dodatka in nekaterih živilskih sestavin. Združene države, Japonska, Južna Koreja itd. so bile uporabljene pri peki, pijačah, sladkarijah in drugi hrani.

Glavne značilnosti

1. Sladkost je podobna sladkosti saharoze

2. Okus pečene in zamrznjene hrane je podoben okusu saharoze

3. Ni označeno kot sladkor

4. Kalorije so 1/10 saharoze

5. Sladkor bolnikom prijazen

6. Uravnava črevesno mikroekologijo

Področje uporabe

Pijače, bonboni, mlečni izdelki, pekovska hrana, funkcionalna hrana in druga področja

Potrdilo o analizi

Blago		Aluloza		Številka serije	22091993
Datum izdelave		19. september 2022		Količina (kg)	vzorec
Rok uporabnosti		18. september 2024		Datum preizkusa	19. september 2022
Test po As		QBLB 0034S		Pakiranje	Neto vreča 25 kg, notranja vreča PE
Rezultat testa
Serijska številka	Preizkusni predmet		Standardno			Rezultat
1	Videz		Beli kristal			Primeren
2	Okusite		sladko			Primeren
3	Aluloza (suha osnova), %		≥98,5			99.51
4	H		3,0-7,0			5.3
5	Vlaga, %		≤ 1,0			0. 18
6	Pepel, %		≤0. 1			0,065
7	As (Arzen), mg/kg		≤0,5			<0,5
8	Pb (svinec), mg/kg		≤ 1,0			<1,0
9	Skupno število plošč, cfu/g		≤ 1000			<10
10	Koliformne bakterije, MPN/100g		≤3,0			<0,3
11	Kvas, cfu/g		≤25			<10
12	Plesen, cfu/g		≤25			<10
13	Salmonela, /25 g		Negativno			Negativno
14	Staphylococcus aureus, /25 g		Negativno			Negativno
Checker	02		Ocenjevalec			01