Predstavitev izdelka
Je tudi:
Brez GSO
Brez glutena
Keto-prijazno
Vsebuje nič kalorij
eritritol menihovega sadja je nizkokalorično sladilo; razredčilo za visoko intenzivna sladila. Lahko se uporablja v čokoladi, pekovskih izdelkih, sladkarijah, namiznem sladkorju, brezalkoholnih pijačah itd.
Potrdilo o analizi
Ime izdelka | Erythritol Monk Fruit Extract Mešanica | Številka serije | 20210107 |
Datum izdelave | 7. januarja 2021 | Količina (kg) | 2000 kg |
Rok uporabnosti | 6. januarja 2023 | Datum preizkusa | 9. januarja 2021 |
Test po As | QB/T2985-2008 E 968; FCC VII; USP32; EP 6.7 | Pakiranje | 25 kg/vrečo |
Rezultat testa | |||
Serijska številka | Preizkusni predmet | Standardno | Rezultat |
1 | Videz | Bel kristaliničen zrnat prah | Skladnost |
2 | Sladkost | 1,0-kratna sladkost sladkorja | Skladnost |
3 | Izguba pri sušenju, % | ≤0,20 | 0,097 |
4 | Reducirajoč sladkor (kot glukoza), % | ≤0,3 | <0,3 |
5 | Ribitol in glicerol, % | ≤0,1 | <0,02 |
6 | Težke kovine (Pb), mg/kg | ≤0,5 | <0,5 |
7 | As, mg/kg | ≤2,0 | <2,0 |
8 | Vsebnost bakterij, cfu/g | ≤300 | <10 |
9 | Kvas in plesen, cfu/g | ≤50 | <50 |
10 | E. Coli, MPN/g | Negativno | Negativno |
11 | Salmonela | Negativno | Negativno |
Checker | 03 | Ocenjevalec | 01 |