Palmitic acid (hexadecanoic acid inIUPAC nomenclature) o le aga'o ga'oma se filifili 16-carbon. E sili ona taatelega'o tumumaua i manu, laau ma microorganisms. O lonafua fa'a vaila'auo CH3(CH2)14COOH, ma lona fua faatatau C:D (o le aofaʻi atoa o kaponi kaponi i le aofaʻi o fusi faʻalua carbon-carbon) e 16:0. O se vaega tele osuauu pamamai le fua oElaeis guineensis(pama suauu), e oʻo atu i le 44% o gaʻo atoa. O aano o manufasi, sisi, pata, ma isi meaʻai susu e iai foʻi le palmitic acid, e tusa ma le 50-60% o le aofaʻi o gaʻo.
Palmitic acid na maua eEdmond Frémy(i le 1840) i lesaponificationo le suauu pama, lea o lo'o tumau pea i le taimi nei le auala autu tau alamanuia mo le gaosia o le acid.Triglycerides(ga'o) isuauu pamaohydrolysede ala i le vai maualuga-vevela ma o le paluga e maua o lefa'amama fa'afuafua.
Palmitic acid e gaosia e le tele o la'au ma meaola, e masani lava i tulaga maualalo. Faatasi ai ma meaai masani o loo i ai isusu,pata,sisi, ma nisimea'ai, faa;pei foi onapata koko,suauu olive,suauu soya, masuauu sunflower.
Palmitic acid ose ga'o tumu e masani ona maua i manu ma laau. O le vaega autu o le suauu pama ma e maua foi i aano o manufasi, meaʻai susu ma nisi o suauʻu fualaau faisua. O loʻo maua foʻi le paʻu o le Palmitic acid i le paʻu ma e iai le tele o faʻaoga i pisinisi eseese.
O le pa'u o le Palmitic acid e masani ona fa'aaogaina i mea teuteu ma fale tausi tagata. E lauiloa ona o ona uiga faʻaleleia, e fesoasoani e faʻamalulu ma faʻalelei le paʻu. E masani ona faʻaaogaina i le faʻatulagaina o kulimi, lotions, ma moisturizers. O le pa'u o le Palmitic acid o lo'o fa'aaogaina fo'i i mea e teu ai lauulu e fesoasoani ai i le fa'aleleia ma le fa'asusuina o lauulu.
Palmitic acid e mafai ona faʻaaogaina i vaega nei:
Surfactant
O loʻo faʻaaogaina le Palmitic acid e gaosia aifasimoli,mea teuteu, ma limu falegaosimeatagata fa'asa'oloto. O nei talosaga e faʻaaoga ai le sodium palmitate, lea e masani ona maua esaponificationo le suauu pama. I lea itu, o le suauu pama, e maua mai i laau pama (ituaigaElaeis guineensis), e togafitia isodium hydroxide(i le tulaga o le suka poʻo le lye), lea e mafua aihydrolysiso leestervaega, gaua'iglycerolma le sodium palmitate.
Mea'ai
Aua e le taugata ma fa'aopoopo i ai le fua ma "gutu gutu” i mea'ai gaosi (meaai faigofie), o le palmitic acid ma lona masima sodium e fa'aaogaina tele i mea'ai. Sodium palmitate ua faʻatagaina e avea o se faʻaopoopoga masani i totonuorganicoloa.
Falema'i
O le paʻu o le Palmitic acid e faʻaaogaina e avea o se mea faʻapitoa i vailaʻau eseese ma faʻaopoopoga faʻavae. E masani ona faʻaaogaina e fai ma lubricant i le gaosiga o papa ma capsules. E mafai foʻi ona faʻaaogaina le paʻu o le Palmitic acid e avea o se ave mo vailaʻau faʻamalositino malosi, fesoasoani e faʻaleleia lo latou mautu ma bioavailability.
Fa'ato'aga
O le pa'u o le Palmitic acid o lo'o fa'aaogaina e fai ma mea e fafaga ai manu. E masani ona fa'aopoopo i mea'ai a lafumanu e fa'aleleia atili ai mea'ai ma le tofo. E mafai foi ona faʻaaogaina le paʻu o le Palmitic acid e fai ma faʻapipiʻi mo mea faʻatoʻaga, fesoasoani e faʻaleleia lo latou faʻasalalau ma le aoga.
Militeri
Aluminimasimaole palmitic acid manaphthenic acido legelling agentsfa'aaogaina i petrochemicals fe'avea'i i le taimiTaua Lona Lua a le Lalolagie gaosianapalm. O le upu "napalm" e sau mai le upu naphthenic acid ma le palmitic acid.
I le aotelega, o le pa'u o le palmitic acid o lo'o i ai le tele o fa'aoga i totonu o pisinisi eseese, ma avea ai ma mea aoga ma aoga. O ona uiga fa'alelei, mautu ma fegalegaleai ua avea ai ma filifiliga ta'uta'ua i le au faifua ma le au gaosi oloa o lo'o taumafai e fa'aleleia le tulaga lelei ma le fa'atinoga.
Taimi meli: Apr-09-2024