MCT paʻu e faʻatatau i le Medium Chain Triglyceride powder, o se ituaiga o gaʻo meaʻai e maua mai i gaʻo gaʻo medium-chain. Medium-chain triglycerides (MCTs) o ga'o o lo'o fausia i ga'o ga'o feololo, lea e pu'upu'u le filifili kaponi pe a fa'atusatusa i ga'o ga'o umi e maua i le tele o isi ga'o taumafa.
O nisi nei o manatu autu e uiga i le MCT powder:
Punavai o MCTs:MCTs e masani lava ona maua i nisi o suauu, e pei o le suauu popo ma le suauu pama. O le pa'u MCT e masani lava ona maua mai i nei punaoa.
Vaiaso Ga'o Medium-Chain Fatty Acids:O ga'o ga'o autu i MCT o le caprylic acid (C8) ma le capric acid (C10), fa'atasi ai ma le la'ititi o lauric acid (C12). O le C8 ma le C10 e fa'atauaina mo lo latou vave liua i le malosi e le tino.
Punavai Malosi:MCTs o se puna vave ma lelei o le malosi aua e vave ona mitiia ma faʻafefe e le ate. E masani ona fa'aaogaina e tagata ta'a'alo po'o tagata ta'ito'atasi o lo'o mulimuli i taumafa ketogenic mo se fa'apogai maua malosi.
Mea'ai Ketogenic:MCTs e lauiloa i tagata e mulimuli i le ketogenic diet, o se meaʻai maualalo-carbohydrate, maualuga-gaʻo e faʻamalosia ai le tino e ulufale i se tulaga o le ketosis. I le taimi o le ketosis, e faʻaaogaina e le tino le gaʻo mo le malosi, ma e mafai ona liua MCTs i ketones, o se isi suauʻu suauʻu mo le faiʻai ma maso.
MCT Pa'u ma MCT Suau'u:O le paʻu MCT o se faʻaoga sili atu ona faigofie o MCT faʻatusatusa i le suauʻu MCT, o se vai. O le pauta e masani ona sili ona lelei mo lona faigofie o le faʻaogaina, feaveaʻi, ma le faʻaogaina. E faigofie ona fa'afefiloi le pa'u MCT i meainu ma mea'ai.
Mea'ai Fa'aopoopo:O lo'o maua le pa'u MCT e fai ma mea'ai fa'aopoopo. E mafai ona fa'aopoopo i le kofe, smoothie, polotini lulu, po'o le fa'aaogaina i le kuka ma le tao e fa'atele ai le ga'o o mea'ai.
Puleaina o le mana'o:O nisi suʻesuʻega e faʻaalia ai e ono iai se aʻafiaga o le MCT i le faʻamalieina ma le pulea o le manaʻo, lea e mafai ona aoga mo le puleaina o le mamafa.
Digestibility:MCTs e masani lava ona talia lelei ma faigofie ona fa'amamafa. Atonu e talafeagai mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo iai ni faʻafitauli faʻamaʻi, aua latou te le manaʻomia ni masima gaʻo mo le faʻafefe.
E taua le maitauina e ui o le MCT e iai ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina, o le faʻaaogaina tele e mafai ona oʻo atu ai i le faʻafitauli o le manava i nisi tagata. E pei o so'o se mea'ai fa'aopoopo, e fautuaina e fa'atalanoa se foma'i fa'alesoifua maloloina a'o le'i fa'aogaina le pa'u MCT i au masani, aemaise lava pe a iai ni ou tulaga fa'alesoifua maloloina. E le gata i lea, e mafai ona eseese ituaiga o oloa, o lea e taua ai le mulimulita'i i lapopoa ma ta'iala fautuaina.
Fautuaga: Fa'afefea ona Fa'aaoga le Suau'u MCT A'o I luga ole Keto Diet
O le mea sili e uiga i le faʻaaogaina o le suauʻu MCT e fesoasoani ia te oe i le ketosis o le faigofie tele e faʻaopoopo i au meaʻai. E le fa'aituau, e masani lava ona le iloa le tofo ma le manogi, ma e masani lava o se mea kulimi (aemaise pe a fa'afefiloi).
* Taumafai e fa'aopoopo le suau'u MCT i vai e pei o le kofe, lamolemole, po'o le lulu. E le tatau ona suia tele le tofo se'i vagana ua e faaaogaina ma le loto i ai le suauu manogi.
* E mafai fo'i ona fa'aopoopo i le lauti, fa'afu salati, marinades, pe a e mana'o ai, fa'aaoga pe a kuka.
* Ave sa'o mai le sipuni mo se piki vave. E mafai ona e faia lenei mea i soʻo se taimi o le aso e faigofie mo oe, e aofia ai le mea muamua i le taeao poʻo le muai poʻo le maeʻa o toleniga.
* E toʻatele e fiafia e inu MCT a o leʻi faia se taumafataga e fesoasoani e taofia le fiaʻai.
O le isi filifiliga o le faʻaaogaina o MCTs mo le lagolago i taimi o le anapogi.
* E fa'apitoa le tu'ufa'atasia pe afai o lo'o e fa'aogaina le suau'u MCT “le-emulsified” e fa'aleleia atili ai le tino. O le suau'u MCT fa'afefeteina e fa'afefiloi sili atu ona faigofie i so'o se vevela, ma i mea inu e pei o le kofe.
Taimi meli: Tes-12-2023
