Budada MCT waxa ay tilmaamaysaa budada Triglyceride Chain Chain, oo ah nooc ka mid ah dufanka cuntada ee ka soo jeeda asiidh dufan leh oo dhexdhexaad ah. Triglycerides silsilad dhexdhexaad ah (MCTs) waa dufan ka kooban asiidh dufan ah oo dhexdhexaad ah, kuwaas oo leh silsilad kaarboon gaaban oo gaaban marka loo eego asiidhyada dufanka dheer ee laga helo dufan kale oo badan oo cunto ah.
Waa kuwan qaar ka mid ah qodobbada muhiimka ah ee ku saabsan budada MCT:
Isha MCT-yada:MCT-yada waxaa si dabiici ah looga helaa saliidaha qaarkood, sida saliidda qumbaha iyo saliidda timirta. Budada MCT waxay caadi ahaan ka soo baxdaa ilahan.
Asiidhyada dufanka leh ee silsilad dhexdhexaad ah:Asiidhyada dufanka dhexdhexaadka ah ee ugu weyn ee MCTs waa caprylic acid (C8) iyo capric acid (C10), oo leh qadar yar oo ah lauric acid (C12). C8 iyo C10 ayaa si gaar ah loogu qiimeeyaa beddelkooda degdegga ah ee jidhku u beddelo tamarta.
Isha Tamarta:MCT-yadu waa il tamar degdeg ah oo hufan sababtoo ah si dhakhso ah ayey u nuugaan oo u dheefshiidaan beerka. Inta badan waxaa isticmaala ciyaartoyda ama shakhsiyaadka raacaya cuntada ketogenic ee ilaha tamarta diyaarka ah.
Cuntada Ketogenic:MCT-yadu waxay caan ku yihiin dadka raacaya cuntada ketogenic, taas oo ah karbohaydrayt-ku-yar, cunto dufan badan oo jidhka ku dhiirigelisa inuu galo xaalad ketosis ah. Inta lagu jiro ketosis, jidhku wuxuu u isticmaalaa dufanka tamarta, MCT-yada waxaa loo rogi karaa ketones, kuwaas oo ah ilo shidaal oo kale oo maskaxda iyo muruqyada ah.
Budada MCT vs. Saliida MCT:Budada MCT waa nooc ka habboon MCT-yada marka la barbar dhigo saliidda MCT, oo ah dareere. Foomka budada ah ayaa inta badan lagu door bidaa fududaynta isticmaalka, la qaadi karo, iyo wax-qabadkeeda. Budada MCT si fudud ayaa loogu qasi karaa cabitaano iyo cuntooyin.
Kaabista Cunto:Budada MCT waxa loo heli karaa kab cunto ahaan. Waxaa lagu dari karaa kafeega, smoothies, borotiinka ruxaya, ama waxaa loo isticmaali karaa karinta iyo dubista si loo kordhiyo dufanka cuntada.
Xakamaynta rabitaanka cuntada:Cilmi-baadhisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in MCT-yada laga yaabo inay saameyn ku yeeshaan qanacsanaanta iyo xakamaynta rabitaanka cuntada, taas oo faa'iido u yeelan karta maareynta miisaanka.
Dheefshiidka:MCT-yada guud ahaan si wanaagsan ayaa loo dulqaatay oo si fudud ayaa loo dheefshiidi karaa. Waxaa laga yaabaa inay ku habboon yihiin shakhsiyaadka leh arrimaha dheefshiidka qaarkood, maadaama aysan u baahnayn cusbada bile si loo nuugo.
Waxaa muhiim ah in la ogaado in iyadoo MCT-yadu ay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo suurtagal ah, isticmaalka xad-dhaafka ah wuxuu u horseedi karaa raaxo-darrada caloosha iyo mindhicirka ee shakhsiyaadka qaarkood. Sida kaabis kasta oo cunto ah, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aanad ku darin budada MCT ee caadiga ah, gaar ahaan haddii aad leedahay wax xaalado caafimaad oo jira. Intaa waxaa dheer, qaababka alaabadu way kala duwanaan karaan, sidaas darteed waa lagama maarmaan in la raaco cabbirrada iyo tilmaamaha lagu taliyey ee adeegga.
Talooyin: Sida Loo Isticmaalo Saliidda MCT Inta lagu jiro Cuntada Keto
Waxa ugu weyn ee ku saabsan isticmaalka saliidda MCT si ay kaaga caawiso in ketosis waa in ay aad u fudud tahay in lagu daro cuntadaada. Waxay leedahay dhexdhexaad, inta badan dhadhan iyo ur aan la ogaan karin, iyo sida caadiga ah maro labeen ah (gaar ahaan marka la isku daro).
* Isku day inaad saliidda MCT ku darto dareerayaasha sida kafeega, smoothies, ama ruxitaanka. Waa in aanay aad u beddelin dhadhanka ilaa aad si ula kac ah u isticmaasho saliid dhadhan leh.
* Waxa kale oo lagu dari karaa shaaha, dhaymada saladh, marinada, ama haddii aad rabto, loo isticmaalo marka la karinayo.
* Isla markiiba ka qaad qaaddada si aad dhaqso iigu soo qaado. Waxaad tan samayn kartaa wakhti kasta oo maalinta kugu habboon, oo ay ku jiraan waxa ugu horreeya subaxda ama ka hor ama jimicsiga ka dambeeya.
Qaar badan ayaa jecel inay qaataan MCT-yada cuntada ka hor si ay uga caawiyaan gaajada.
Doorasho kale ayaa ah isticmaalka MCT-yada taageerada xilliyada soonka.
* Isku-darka ayaa si gaar ah lagula talinayaa haddii aad isticmaalayso saliid MCT “aan la damin” si loo hagaajiyo qaab-dhismeedka. Saliida Emulsified ee MCT waxay si fudud isugu darsataa heerkul kasta, iyo cabitaannada sida kafeega.
Waqtiga boostada: Dec-12-2023
