Acidi palmitik, emri shkencor "heksan", i njohur gjithashtu si acidi listeli, është një acid yndyror i ngopur i shkallës së lartë, i ngurtë pa ngjyrë, pa shije, si dylli, ekziston në natyrë, pothuajse i gjithë vaji përmban në yndyrë Numri i përbërësve të listuar të acidit. Në vitin 2009, shkencëtarët amerikanë zbuluan se satura...
Lexo më shumë