Në historinë e Kinës, foleja e shpendëve është konsideruar si një tonik, i njohur si "Haviari oriental". Është regjistruar në Materia Medica se foleja e shpendëve është “tonike dhe mund të pastrohet dhe është ilaçi i shenjtë për rregullimin e mungesës dhe punës”. Acidi N-acetil Neuraminik është përbërësi kryesor i folesë së shpendëve, prandaj njihet edhe si acidi i folesë së shpendëve, dhe përmbajtja e tij është gjithashtu tregues i shkallës së folesë së shpendëve.
N-acetil karnozina (NAC) është një përbërje natyrale e lidhur kimikisht me dipeptidin karnozinë. Struktura molekulare e NAC është identike me atë të karnozinës, përveç se ajo mbart një grup shtesë acetil. Acetilimi e bën NAC më rezistent ndaj degradimit nga miostatina, një enzimë që zbërthen miostatinën në aminoacidet e saj përbërës β-alanine dhe histidine.
O-acetil karnozina është një derivat natyral i karnozinës që u identifikua për herë të parë në indet e muskujve të lepurit në vitin 1975. Tek njerëzit, acetil karnozina gjendet kryesisht në muskujt skeletorë dhe indet muskulore e çlirojnë përbërësin kur një person është duke ushtruar.
Si gjenerata e tretë e derivateve natyrale të karnozinës, acetilkarnozina ka një forcë të përgjithshme më të fortë, modifikimi i acetilimit e bën më pak të ngjarë të njihet dhe degradohet nga karnozin peptidaza në trupin e njeriut dhe ka stabilitet më të lartë. Ato kanë efekte të dukshme në antioksidues, anti-glikacion. , antiinflamator etj.
Acetyl carnosine jo vetëm që përmirëson ndjeshëm stabilitetin, por gjithashtu trashëgon efektet e shkëlqyera antioksiduese dhe anti-inflamatore të karnozinës.
Acetyl carnosine ka efekte të shumta, jo vetëm që mund të luajë një forcues, qetësues, hidratues dhe efekte të tjera të kujdesit të lëkurës, por gjithashtu pengon gjenerimin e radikaleve të lira reaktive të oksigjenit, faktorëve inflamatorë, është përdorur gjerësisht në trajtimin e simptomave të kataraktit të pikave të syrit.
Acetyl carnosine përdoret gjithashtu shpesh në disa kozmetikë ose produkte të kujdesit. Për shembull, produkte për kujdesin e lëkurës për fytyrën, trupin, qafën, duart dhe lëkurën perokulare; produkte bukurie dhe kujdesi (p.sh. locione, kremra AM/PM, serume); antioksidantë, kondicionerë të lëkurës ose hidratues në kozmetikë dhe produkte për kujdesin e lëkurës; dhe përmirësuesit shërues në pomada.
Për ta përmbledhur, si substanca natyrale në trupin e njeriut, miostatina dhe derivatet e saj kanë një shkallë shumë të lartë sigurie.
Koha e postimit: maj-31-2024
