Informacion i detajuar
Pluhuri i proteinës së kërpit është një burim tërësisht natyral i proteinave me bazë bimore që është pa gluten dhe laktozë, por i pasur me vlera ushqyese. Pluhuri organik i proteinave të kërpit mund t'i shtohet pijeve të forta, smoothies ose kosit; spërkaten mbi një shumëllojshmëri ushqimesh, frutash ose perimesh; përdoret si një përbërës pjekjeje ose shtohet në bare ushqyese për një rritje të shëndetshme të proteinave.
Specifikimi
Përfitimet shëndetësore
Burim i dobët i proteinave
Proteina e farës së kërpit është burim i dobët i proteinave me bazë bimore, duke i bërë ato një shtesë të shkëlqyer për një dietë me bazë bimore.
I pasur me aminoacide
Proteina e kërpit përmban të gjitha aminoacidet e nevojshme për të ndihmuar në riparimin e qelizave të muskujve, rregullimin e sistemit nervor dhe rregullimin e funksionit të trurit.
I pasur me vitamina dhe minerale
Është një burim natyral i shumë vitaminave dhe mineraleve të rëndësishme që trupi juaj ka nevojë për të qëndruar i shëndetshëm. Në veçanti, produktet e kërpit janë burime të mira të hekurit, magnezit dhe manganit.
Certifikata e Analizës
Parametër/njësi | Rezultati i testimit | Specifikimi | Metoda |
Data organoleptike | |||
Pamja/Ngjyra | konform | E bardhë/e gjelbër e çelur (kalimi i bluar nëpër 100 rrjetë) | Vizuale
|
Erë e keqe | konform | karakteristike | Shqisore |
Shije | konform | karakteristike | Shqisore |
Fizike dhe Kimike | |||
Proteina (%) "bazë e thatë" | 60,58 | ≥60 | GB 5009.5-2016 |
Lagështia (%) | 5.70 | ≤8.0 | GB 5009.3-2016 |
THC (ppm) | ND | ND (LOD 4 ppm) | AFVAN-SLMF-0029 |
Heavy Metal | |||
Plumb (mg/kg) | <0.05 | ≤0.2 | ISO17294-2-2004 |
Arsenik (mg/kg) | <0.02 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
Mërkuri (mg/kg) | <0.005 | ≤0.1 | ISO13806:2002 |
Kadmium (mg/kg) | 0.01 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
Mikrobiologjia | |||
Numri total i pllakave (cfu/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
Koliform (cfu/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
E.coli (cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
myku (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
Maja (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
Salmonela | Negative | Negativ në 25 g | ISO6579:2002 |
Pesticid | Nuk u zbulua | Nuk u zbulua | Metoda e brendshme, GC/MS Metoda e brendshme, LC-MS/MS |