Природни укус Чисти екстракт корена ђумбира Уље ђумбира

Природна арома Чисти екстракт корена ђумбира Уље ђумбира Истакнута слика

Кратак опис:

【Материјал】 Уље ђумбира

【Карактеристике процеса】 Коришћењем висококвалитетног ђумбира као сировине, након прања, сечења и сушења, од њега се прави сушени ђумбир, који се рафинише дестилацијом паром, одвајањем и пречишћавањем након дробљења.

【Изглед】 Бледо жута до жута бистра течност са карактеристичном аромом ђумбира.

【Тест】10% растворљиво у води, 50%.

【Мирис】 карактерише арома ђумбира

Пошаљите нам емаил ЦОА Довнлоад

Детаљи о производу

Ознаке производа

Карактеристике производа

1) Екстракт ђумбира, дестилација паром, без растварања и без додавања;

2) чисто испарљиво уље, растворљиво у етанолу, потпуно мешљиво са биљним уљем;

3) Сваки грам уља ђумбира има арому и укус који одговара 650 грама свежег ђумбира.

Апликација

(1) Састојци хране;

(2) Састојци здраве хране;

(3) Слани састојци;

(4) Ароматизер за дневне хемијске производе.

Спецификација

【Дозирање】 Додајте у складу са карактеристикама производног процеса. Референтна доза: слани укус: 0,1%-0,3%; производи од меса: 0,01%-0,03%; инстант резанци: 0,02%-0,03%; зачињена храна: 0,02%-0,05%.

【Складиштење пакета】 1Кг, 5Кг флуорована бачва, 20Кг, 50Кг челично-пластична композитна бачва. Чувати у затвореном контејнеру отпорном на светлост и чувати у хладном, проветреном складишту. Рок трајања је 18 месеци, а чување у фрижидеру је боље.

【Извршни стандард】 ГБ 1886.29 Уље ђумбира.

Пројекат	Индекс
Индекс преламања (20°Ц)	1.550~1.590
Релативна густина (25°Ц/25°Ц)	1.050~1.120
Укупни арсен (као Ас) / (мг/кг)	≤3
Тешки метали (израчунати као Пб)/ (мг/кг)	≤10
Гасни хроматограм	У складу са карактеристичним хроматограмом уља белог лука

Стандард квалитета

Стандард квалитета	ГБ 30616 - 2014
Предмети	Лимит	Тест Метход
Садржај испарљивих уља (мл/100г)	≥ 20,0	ЛИ/Т 1652
Релативна густина (20°Ц/20°Ц)	1.025~ 1.045	ГБ/Т 11540
Индекс преламања (20°Ц)	1.562 ~ 1.582	ГБ/Т 14454.4
Тешки метал (Пб) (мг/кг)	≤ 10,0	ГБ/Т 5009.74
Олово (мг/кг)	≤ 3.0	ГБ/Т 5009.76

Цертификат о анализи

Стандард квалитета	ГБ 30616 - 2014
Предмети	Лимит	Тест Метход
Садржај гингерола (%)	20±1	Ентерприсе Стандард
Садржај испарљивих уља (мл/100г)	≥ 40,0	ЛИ/Т 1652
Релативна густина (20°Ц/20°Ц)	0,948 ~ 0,968	ГБ/Т 11540
Индекс преламања (20°Ц)	1.493 ~ 1.513	ГБ/Т 14454.4
Тешки метал (Пб) (мг/кг)	≤ 10,0	ГБ/Т 5009.74
Олово (мг/кг)	≤ 3.0	ГБ/Т 5009.76