Карактеристике
Стевиа шећер је природни, зелени заслађивач који се екстрахује из листова стевије (композитне биљке) и препознат је као „зелена храна“ од стране Кинеског центра за развој зелене хране.
Калорија стевиа шећера је само 1/300 шећера од трске и може се користити за производњу многих врста хране и пића.
Реб-А серија
Реб-А је компонента најбољег укуса стевије. Произведен је од посебно засађених материјала стевије високог квалитета и има својства свежег и дуготрајног укуса, без горког укуса итд. Може боље развити укус хране и развити квалитет и квалитет производа. Његова слаткоћа може бити и до 400 пута већа од шећерне трске.
Спецификације производа: Реб-А 40%-99%
Заједничка серија
То је најчешће коришћени производи од стевије, произведен по националном стандарду квалитета. То је бели или светло жути прах или грануле са дуготрајном и хладном слаткоћом. Има јединствена својства високе слаткоће, ниске калоријске вредности и високих перформанси. Његова слаткоћа је 250 пута већа од шећера од шећерне трске, али калорија је 1/300.
Спецификације производа: Стевија 80%-95%
Цертификат о анализи
ИТЕМ | СПЕЦИФИКАЦИЈА | РЕЗУЛТАТИ ТЕСТОВА | Стандарди |
ИзгледМирис | Бели фини прах Карактеристике | Бели фини прах Карактеристике | ВисуалГустатион |
ХЕМИЈСКА ИСПИТИВАЊА | |||
Укупни стевиол глукозиди (% суве основе) | ≥98 | 98.06 | ХПЛЦ |
Губитак при сушењу (%) | ≤4.00 | 2.02 | ЦП/УСП |
пепео (%) | ≤0,20 | 0.11 | ГБ(1г/580Ц/2с |
ПХ (1% раствор) | 5.5-7.0 | 6.0 | |
Времена слаткоће | 200~400 | 400 | |
Специфична оптичка ротација | -30º~-38º | -35º | GB |
Специфична апсорпција | ≤0,05 | 0.03 | GB |
Олово (ппм) | ≤1 | <1 | CP |
арсен (ппм) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
кадмијум (ппм) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
Меркур (ппм) | ≤0.1 | <0.1 | CP |
Укупан број плоча (цфу/г) | ≤1000 | <1000 | ЦП/УСП |
Колиформ (цфу/г) | Негативно | Негативно | ЦП/УСП |
Квасац и плијесан (цфу/г) | Негативно | Негативно | ЦП/УСП |
салмонела (цфу/г) | Негативно | Негативно | ЦП/УСП |
Стафилокок (цфу/г) | Негативно | Негативно | ЦП/УСП |
Складиштење: на хладном и сувом месту, држите даље од јаког светла и топлоте |
Паковање: 20 кг бубањ или картон (две вреће за храну унутра) |
Земља оригинала: Кина |
Напомена: НЕ-ГМО НЕ-АЛЕРГЕН |