Bubuka produk
L-Carnosine (L-Carnosine) nyaéta dipéptida (dipéptida, dua asam amino) mindeng hadir. Konsékuansi glycation nyaeta uncontrolled cross-linking molekul gula jeung protéin (molekul gula).
L-carnosine mangrupikeun dipéptida kalayan kagiatan antioksidan sareng anti-glikasi anu kuat; memblok glikosilasi non-énzimatik sareng ikatan silang protéin anu diinduksi ku aldehida réaktif.
Aplikasi
Carnosine geus kabuktian scavenge spésiés oksigén réaktif (ROS) ogé aldehida tak jenuh alfa-béta dibentuk tina peroksidasi asam lemak mémbran sél salila stress oksidatif.
Carnosine ngagaduhan sababaraha sipat antioksidan anu tiasa aya mangpaatna.
Sertipikat Analisis
Ngaran produk | L-Carnosine | Spésifikasi | Standar Perusahaan |
CASNo. | 305-84-0 | Tanggal Pabrik | 2024.2.27 |
kuantitas | 300KG | Tanggal Analisis | 2024.3.4 |
Angkatan No. | ES-240227 | Tanggal kadaluarsa | 2026.2.26 |
Barang | spésifikasi | Hasilna | |
Assay (HPLC) | 99,0%-101,0% | 99.7% | |
Penampilan | Bubuk Bodas | Complies | |
Bau & Rasad | Ciri | Complies | |
Ukuran partikel | 95% lulus 80 bolong | Complies | |
Leungitna dina Drying | ≤1,0% | 0.09% | |
Rotasi husus | +20°- +22° | 20.8° | |
Résidu on Ignition | ≤0,1% | 0,1% | |
Titik lebur | 250℃-265℃ | Complies | |
pH (dina 2% cai) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
L-histidin | ≤1,0% | <1,0% | |
Β-alanina | ≤0,1% | <0,1% | |
TotalMetal beurat | ≤10 ppm | Complies | |
Mikrobiologil Tes | |||
Jumlah Lempeng Count | <1000cfu/g | Complies | |
Ragi & kapang | <100cfu/g | Complies | |
E.Coli | Negatip | Complies | |
Salmonella | Negatip | Complies | |
Pekumur | Dipak dina kantong plastik di jero sareng kantong aluminium foil di luar. | ||
Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu tiis sareng garing, jauhkeun tina cahaya anu kuat sareng panas. | ||
hirup rak | Dua taun nalika disimpen leres. | ||
kacindekan | Sampel mumpuni. |
tanaga inspeksi: Yan Li Review tanaga: Life Zhang tanaga otorisasi: LeiLiu