Gummy Candy Halal Gelatin 280 Mekar Gelatin Bubuk High Bloom Food Kelas Gelatin

Gummy Candy Halal Gelatin 280 Bloom Gelatin Powder High Bloom Food Grade Gelatin Gambar Dipilih

Katerangan pondok:

Gelatin mangrupikeun zat turunan protéin.

Sumber

Biasana dicandak tina kolagén, nyaéta protéin struktural anu aya dina jaringan konéktif sato sapertos kulit, tulang, sareng urat. Ngaliwatan prosés hidrolisis, kolagén dirobah jadi gelatin.

Pasipatan

• kaleyuran: Ieu leyur dina cai panas. Nalika larut, éta ngabentuk solusi anu jelas atanapi rada keruh. Nalika leyuran tiis, éta solidifies jadi gél alatan formasi jaringan tilu diménsi untaian protéin nu bubu molekul cai.

• Tékstur: The gél eta ngabentuk boga ciri elastis jeung jelly - kawas tékstur. Bisa rupa-rupa firmness gumantung kana konsentrasi gelatin dipaké.

Kirim surélék ka kami

Rincian produk

Tag produk

Fungsi Produk

• Ieu agén gelling. Éta tiasa ngabentuk gél nalika leyur dina cai panas teras langkung tiis, anu disababkeun ku struktur protéinna anu unik anu ngamungkinkeun ka bubu cai sareng ngabentuk jaringan tilu diménsi.

• Cai mibanda cai alus - kapasitas nyepeng sarta bisa mantuan pikeun thicken solusi.

Aplikasi

• Industri Pangan: Biasana dianggo dina manisan sapertos jelly, permen gummy, sareng marshmallow. Dina produk ieu, éta nyayogikeun ciri gummy sareng tékstur elastis. Éta ogé dianggo dina sababaraha produk susu sareng aspic pikeun masihan struktur gelled.

• Industri Farmasi: Gelatin dipaké pikeun nyieun kapsul. Kapsul gelatin anu keras atanapi lemes ngalampirkeun obat-obatan sareng ngagampangkeun pikeun ngelek.

• Kosmétik: Sababaraha produk kosmetik, sapertos masker pameunteu sareng lotion anu tangtu, tiasa ngandung gelatin. Dina masker pameunteu, éta tiasa ngabantosan produk napel kana kulit sareng masihan éfék penyejukan atanapi kencang nalika garing sareng ngabentuk lapisan sapertos gél.

• Fotografi: Dina fotografi pilem tradisional, gelatin éta komponén penting. Ieu dipaké pikeun nahan kristal halida pérak sénsitip lampu dina film emulsion.