Fungsi jeung produk dilarapkeun
1. Ngaleyurkeun sareng masihan dahareun bau sareng warna anu unik;
2. agén anti viskositas
---Bubuahan saperti kismis;
--- Permén karét, produk permen licorice (sering nganggo MCT sareng lilin alami)
3. Dahareun dipanggang;
4. Ngaganti minyak mineral pikeun nyieun minyak lubricating;
5. Dipaké salaku agén anti debu dina bubuk;
6. Ngurangan viskositas bahan pangan oily kayaning vitamin E jeung lésitin;
7.Used salaku agén turbidity dina inuman;
8. Dipaké salaku pelumas sarta agén release of sosis laminating
produk dilarapkeun
inuman padet
Panggantian tuang oyag
Kopi ketogenik
Bar énergi
Tablet
Sertipikat Analisis
Ngaran produk: bubuk minyak MCT 70% | Jumlah: 3000kgs | Nomer angkatan: 20210815 | |||||||
Tanggal produksi: 15.08.2021 | Tanggal Sampling: 2021.08.18 | Tanggal kaluar: 2021.08.22 | |||||||
Standar rujukan USP30: USP30 | Pakét: 20kg / Karton | Tanggal béakna: 14.08.2023 | |||||||
Barang | spésifikasi | Hasilna | |||||||
Penampilan | Bubuk bodas atanapi konéng lampu homogen | Akur | |||||||
Bau jeung rasa | Bau sareng rasa anu khas, henteu aya asing | Akur | |||||||
Karakter | Bébas ngalir bubuk garing, euweuh caking atanapi adhesion | Akur | |||||||
Kotoran | Euweuh urusan asing ku mata taranjang | Akur | |||||||
gajih% | ≥70 | 70.8 | |||||||
Uap% | ≤5.0 | 0.78 | |||||||
Nilai Asam/mgXQH/g | ≤1.0 | 0.05 | |||||||
Nilai péroxida / mmol / kg | ≤5.0 | 1.28 | |||||||
Jumlah Plat Aérobik/CFU/ | n 5 c 2 m 1000 M 10000 | 110;270;180;270;130 | |||||||
Coliforms / CFU / g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
Kapang/CFU/g | ≤20 | <10 | |||||||
Ragi / CFU / g | ≤20 | <10 | |||||||
E.Coli | Teu kapendak | Teu kapendak | |||||||
Salmonella | n 5 c 0 m 0/25gM- | 0/25g, 0/25g, 0/25g, 0/25g, 0/25g | |||||||
Staphylococcus aureus/CFU/g | n 5 c 1 m 10 M 100 | <10,<10,<10,<10,<10 | |||||||
C8+C10/% | ≥90 | 99.68 | |||||||
lebu% | ≤2.0 | 1.43 |
T-FFA/% | ≤1.0 | <0,003 |
Protéin% | 4-12 | 6.28 |
Karbohidrat/% | 20-27 | 22.92 |
Barang-barang di handap ieu bakal diuji kalayan interval anu teratur (min.2X per taun) di laboratorium mandiri: | ||
Aflatoxin B1/mcg/kg | ≤10 | Akur |
(a)Benzopirén a /μg/kg | ≤10 | Akur |
(Salaku) / mg / kg | ≤0.1 | Akur |
(pb)/mg/kg | ≤0.1 | Akur |
kacindekan | Luyu sareng spésifikasi |