Érythritol
bubuka:Ieu mangrupakeun aditif dahareun dijieunna tina glukosa salaku bahan baku utama, ferméntasi jeung robah ku ragi, lajeng disampurnakeun.
model:30-60 bolong, 18-60 bolong, handap 60 bolong, ciri bubuk: pemanis ferméntasi alam, 0 gula, 0 énergi, toleransi tinggi, rasa refreshing. Nalika digabungkeun sareng pemanis kakuatan tinggi, éta tiasa sacara signifikan ningkatkeun rasa goréng sapertos pait atanapi rasa logam saatos pemanis. Éta cocog pikeun produksi pangan tanpa gula.
Aplikasi:inuman, produk susu, produk kaséhatan, és krim, permen, odol, pemanis méja jeung widang lianna.
Status pangaturan:aditif dahareun
Sertipikat Analisis
| Ngaran produk | Érythritol | Tanggal Produksi | 17/09/202116/09/2023 | Nomer Lot: Nomer Angkatan: | 20210917 | |
| kuantitas | 20MT | Tanggal tés | 22/09/2021 | |||
| Kriteria tés | GB26404-2001 | |||||
| Item tés | Item tés | Kriteria | Hasilna | Pangadilan Pribadi | ||
| Penampilan | -- | Bubuk Kristal Bodas | Bodas kristalin Powde | √ | ||
| Assay (dasar garing) | % | 99.50-100.50 | 99,96% | √ | ||
| Nilai PH PH | 5-7 | 6.20 | √ | |||
| Leungitna dina Drying | % | ≤0.2 | 0.07 | √ | ||
| Rentang lebur, ℃ | 119-123 | 119.2-122.5 | √ | |||
| Salaku | mg/kg | ≤0.3 | <0.01 | √ | ||
| Pb | mg/kg | ≤0.5 | 0.02 | √ | ||
| Ngurangan Gula | % | ≤0.3 | <0.3 | √ | ||
| Ribitol sareng Gliserol | % | ≤0.1 | <0.01 | √ | ||
| Total Koloni | Cfu/g | ≤300 | <10 | √ | ||
| Ragi jeung Molds | Cfu/g | ≤100 | <10 | √ | ||
| Coliform | MPN/g | ≤0.3 | <0.3 | √ | ||
| Patogén | Salmonella | Negatip | Negatip | √ | ||
| Shigella | Negatip | Negatip | √ | |||
| Staphylococcus aureus | Negatip | Negatip | √ | |||
| β Hemolyticstreptokokus beta | Negatip | Negatip | √ | |||
| kacindekan | Kualitas Disatujuan | |||||
Gambar Rincian
