Fungsi Produk
1. Anti radang
• Curcumin mangrupakeun potent anti - agén radang. Éta tiasa ngahambat aktivasina faktor nuklir - kappa B (NF - κB), régulator utama peradangan. Ku suppressing NF - κB, curcumin ngurangan produksi cytokines pro - radang kayaning interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6), sarta tumor necrosis factor - α (TNF - α). Ieu mantuan dina alleviating peradangan dina sagala rupa kaayaan kawas rematik, dimana eta bisa ngurangan nyeri gabungan sarta bareuh.
2. Antioksidan
• Salaku antioksidan, curcumin bisa neutralize radikal bébas. Radikal bébas nyaéta molekul réaktif pisan anu bisa ngaruksak sél, protéin, jeung DNA. Curcumin nyumbangkeun éléktron ka ieu radikal bébas, kukituna stabilizing aranjeunna sarta nyegah karuksakan oksidatif. Sipat antioksidan ieu tiasa maénkeun peran pikeun nyegah panyakit kronis sapertos kanker sareng gangguan neurodegeneratif.
3. Poténsi Antikanker
• Eta geus ditémbongkeun poténsi dina pencegahan sarta pengobatan kanker. Curcumin tiasa ngaganggu sababaraha prosés anu aya hubunganana sareng kanker. Salaku conto, éta tiasa nyababkeun apoptosis (maot sél anu diprogram) dina sél kanker, ngahambat angiogenesis (kabentukna pembuluh darah anyar anu tumor kedah tumbuh), sareng ngirangan metastasis sél kanker.
Aplikasi
1. Kedokteran
• Dina ubar tradisional, utamana ubar Ayurveda, curcumin geus dipaké pikeun sagala rupa ailments. Dina ubar modéren, éta keur ditalungtik pikeun pamakéan poténsi na dina ngubaran kasakit kayaning kasakit radang bowel, Panyakit Alzheimer, sarta jenis nu tangtu kanker.
2. Dahareun jeung Kosmétik
• Dina industri pangan, curcumin dipaké salaku agén ngawarnaan kadaharan alam alatan warna konéng caang na. Dina kosmétik, éta ditambahkeun kana sababaraha produk pikeun sipat antioksidan na, nu bisa mantuan dina kaséhatan kulit, kayaning ngurangan tanda sepuh tur ngajaga kulit tina karuksakan lingkungan.
SERTIFIKAT ANALISIS
Ngaran produk | Curcumin | Spésifikasi | Standar Perusahaan |
CASNo. | 458-37-7 | Tanggal Pabrik | 2024.9.10 |
kuantitas | 1000KG | Tanggal Analisis | 2024.9.17 |
Angkatan No. | BF-240910 | Tanggal kadaluarsa | 2026.9.9 |
Barang | spésifikasi | Hasilna |
Assay (HPLC) | ≥ 98% | 98% |
Penampilan | Yelloworanyeububuk | Matuh |
Bau | Ciri | Matuh |
Analisis Saringan | 98% lulus 80 bolong | Matuh |
Leungitna dina Drying | ≤1.0% | 0.81% |
Abu Sulfat | ≤1.0% | 0.64% |
Ékstrak pangleyur | Étanol & Cai | Matuh |
Metal beurat | ||
Total beurat Metal | ≤ 10 ppm | Matuh |
Timah (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Matuh |
Arsén (As) | ≤ 2,0 ppm | Matuh |
Kadmium (Cd) | ≤2.0 ppm | Matuh |
Merkuri (Hg) | ≤1.0ppm | Matuh |
Mikrobiologil Tes | ||
Jumlah Lempeng Count | ≤ 10000 CFU/g | Matuh |
Ragi & kapang | ≤ 1000 CFU/g | Matuh |
E.Coli | Negatip | Matuh |
Salmonella | Negatip | Matuh |
Staph-aureus | Negatip | Matuh |
Bungkusan | Dipak dina kantong plastik di jero sareng kantong aluminium foil di luar. | |
Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu tiis sareng garing, jauhkeun tina cahaya anu kuat sareng panas. | |
Hirup Rak | Dua taun nalika disimpen leres. | |
kacindekan | Sampel mumpuni. |