Perkenalan Produk
1. Industri Pangan sarta Inuman
- Salaku pewarna pangan alami, phycocyanin dianggo pikeun ngawarnaan rupa-rupa produk. Éta masihan warna biru-héjo anu terang pikeun barang-barang sapertos és krim, permen, sareng inuman olahraga, nyumponan paménta warna kadaharan anu alami sareng pikaresepeun.
- Sababaraha pangan fungsional ngasupkeun phycocyanin pikeun kauntungan kaséhatan poténsi na. Éta tiasa ningkatkeun eusi antioksidan tina dahareun, nyayogikeun nilai tambah pikeun konsumen anu sadar kaséhatan.
2. Lapang Farmasi
- Phycocyanin nembongkeun poténsi dina ngembangkeun ubar alatan sipat antioksidan sarta anti radang. Ieu bisa dipaké dina pengobatan oksidatif - stress - kasakit patali, kayaning tipe tangtu gangguan ati jeung kasakit cardiovascular.
- Dina widang nutraceuticals, suplemén dumasar phycocyanin keur digali. Ieu berpotensi ningkatkeun sistem imun sareng nyayogikeun dukungan antioksidan pikeun pangropéa kaséhatan sacara umum.
3. Kosmétik jeung Skincare Industri
- Dina kosmétik, phycocyanin dianggo salaku pigmén dina produk makeup sapertos eyeshadows sareng lipstik, nawiskeun pilihan warna anu unik sareng alami.
- Pikeun perawatan kulit, sipat antioksidanna ngajantenkeun bahan anu berharga. Éta tiasa dilebetkeun kana krim sareng sérum pikeun ngajagi kulit tina karusakan radikal bébas anu disababkeun ku faktor lingkungan sapertos radiasi UV sareng polusi, ngabantosan ngajaga kaséhatan kulit sareng penampilan awet muda.
4. Panalungtikan Biomédis jeung Biotéhnologi
- Phycocyanin boga fungsi minangka usik fluoresensi dina panalungtikan biologis. Fluoresensina tiasa dianggo pikeun ngalacak sareng nganalisis molekul biologis sareng sél dina téknik sapertos mikroskop fluoresensi sareng aliran cytometry.
- Dina biotéhnologi, éta boga aplikasi poténsial dina ngembangkeun biosensor. Kamampuhan pikeun berinteraksi sareng zat khusus tiasa dianggo pikeun ngadeteksi biomarker atanapi polutan lingkungan, nyumbang kana diagnostik sareng ngawaskeun lingkungan.
Pangaruh
1. Fungsi antioksidan
- Phycocyanin boga aktivitas antioksidan kuat. Bisa scavenge rupa-rupa radikal bébas dina awak, kayaning anion superoksida, radikal hidroksil, sarta radikal peroksil. Radikal bébas ieu mangrupikeun molekul réaktif anu tiasa nyababkeun karusakan sél, protéin, lipid, sareng DNA. Ku ngaleungitkeun aranjeunna, phycocyanin ngabantosan ngajaga stabilitas lingkungan intrasélular sareng ngajagi sél tina karusakan oksidatif.
- Éta ogé tiasa ningkatkeun sistem pertahanan antioksidan awak. Phycocyanin bisa nepi - ngatur ekspresi jeung aktivitas sababaraha énzim antioksidan endogenous, kayaning superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), jeung glutathione peroxidase (GPx), nu gawé bareng pikeun ngajaga kasaimbangan rédoks dina awak.
2. Fungsi anti radang
- Phycocyanin tiasa ngahambat aktivasina sareng sékrési mediator pro-radang. Bisa ngurangan produksi cytokines radang kayaning interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6), sarta tumor necrosis factor - α (TNF - α) ku makrofag jeung sél imun lianna. Sitokin ieu maénkeun peran anu penting dina ngamimitian sareng ngagedékeun réspon radang.
- Éta ogé gaduh pangaruh ngahambat kana aktivasina faktor nuklir - κB (NF - κB), faktor transkripsi konci anu aub dina pangaturan gén anu aya hubunganana sareng peradangan. Ku ngahalangan aktivasina NF-κB, phycocyanin tiasa ngirangan ekspresi seueur gén pro-radang sahingga ngirangan peradangan.
3. Fungsi Immunomodulatory
- Phycocyanin tiasa ningkatkeun fungsi sél imun. Eta geus ditémbongkeun pikeun merangsang proliferasi jeung aktivasina limfosit, kaasup limfosit T jeung limfosit B. Sél ieu penting pisan pikeun réspon imun adaptif, sapertos kekebalan anu dimédiasi sél sareng produksi antibodi.
- Éta ogé tiasa ngamodulasi kagiatan sél fagosit sapertos makrofag sareng neutrofil. Phycocyanin bisa ningkatkeun kapasitas fagocytic maranéhanana jeung produksi spésiés oksigén réaktif (ROS) salila fagositosis, nu mantuan pikeun ngaleungitkeun patogén invasi leuwih éféktif.
4. Fungsi Tracer Fluoresensi
- Phycocyanin miboga sipat fluoresensi alus teuing. Mibanda puncak émisi fluoresensi karakteristik, nu ngajadikeun eta tracer fluoresensi mangpaat dina panalungtikan biologis jeung biomedis. Bisa dipaké pikeun labél sél, protéin, atawa biomolekul séjén pikeun mikroskop fluoresensi, cytometry aliran, jeung téhnik pencitraan lianna.
- Fluoresensi phycocyanin kawilang stabil dina kaayaan anu tangtu, ngamungkinkeun pikeun observasi jangka panjang sareng analisa target anu dilabélan. Sipat ieu mangpaat pikeun ngulik dinamika prosés biologis sapertos perdagangan sél, interaksi protéin-protein, sareng ekspresi gen.
Sertipikat Analisis
| Ngaran produk | Spirulina Biru | Spésifikasi | Standar Perusahaan |
| Tanggal Pabrik | 2024.7.20 | Tanggal Analisis | 2024.7.27 |
| Angkatan No. | BF-240720 | Tanggal kadaluarsa | 2026.7.19 |
| Barang | spésifikasi | Hasilna | |
| Niley Warna (10% E18nm) | > 180 hijian | 186 hijian | |
| Protéin kasar% | ≥40% | 49% | |
| Babandingan (A620/A280) | ≥0.7 | 1,3% | |
| Penampilan | Bubuk biru | matuh | |
| Ukuran partikel | ≥98% ngaliwatan 80 bolong | matuh | |
| Kalarutan | Leyur cai | 100% Leyur Cai | |
| Leungitna dina Drying | 7,0% Maks | 4,1% | |
| Abong | 7,0% Maks | 3,9% | |
| 10% PH | 5.5-6.5 | 6.2 | |
| Analisis résidu | |||
| Timah (Pb) | ≤1,00mg/kg | matuh | |
| Arsén (As) | ≤1,00mg/kg | matuh | |
| Kadmium (Cd) | ≤0.2mg/kg | matuh | |
| Merkuri (Hg) | ≤0.1mg/kg | matuh | |
| Total beurat Metal | ≤10mg/kg | matuh | |
| Mikrobiologil Tes | |||
| Jumlah piring cacah | <1000cfu/g | matuh | |
| Ragi & kapang | <100cfu/g | matuh | |
| E.Coli | Negatip | Negatip | |
| Salmonella | Negatip | Negatip | |
| Baktéri patogén | Negatip | Negatip | |
| Aflatoksin | 0,2 ug/kg Max | Teu kauninga | |
| Bungkusan | Dipak dina kantong plastik di jero sareng kantong aluminium foil di luar. | ||
| Panyimpenan | Nyimpen di tempat anu tiis sareng garing, jauhkeun tina cahaya anu kuat sareng panas. | ||
| hirup rak | Dua taun nalika disimpen leres. | ||
| kacindekan | Sampel mumpuni. | ||
Gambar Rincian
