Produktapplikationer
1. Blåbärsextrakt Kex : Deg och gräddfyllning
2. Blåbärsextrakt Bageri: Bröd och kakor.
3. Blåbärsextrakt Snacks: Extruderade, arkformade snacks, nötter, popcorn och potatischips.
4. Blåbärsextraktglass och glasspinne
5. Blåbärsextrakt Dryck, Mejeriprodukter och Yoghurt
6. Blåbärsextrakt konfektyr: hårda/mjuka och gelégodisar
Effekt
1.Antioxidant och anti-aging:Blåbärspulver innehåller mycket antocyaniner, som är kraftfulla antioxidanter som kan rensa bort fria radikaler och skydda cellerna från oxidativ skada och därigenom sakta ner åldrandeprocessen.
2. Förbättrar minnet och förebygger hjärtsjukdomar: Blåbärspulver hjälper till att förbättra minnet och kognitiva funktioner, medan blåbär tros hjälpa till att förebygga hjärtsjukdomar.
3.Synskydd och hudnäring: Blåbärspulver kan förbättra synen, eliminera trötthet i ögonen och ha en näringsrik effekt på huden, vilket hjälper till att fördröja åldrandet av kranialnerver.
4. Ökar immuniteten: Antocyaninerna och andra aktiva ingredienser i blåbärspulver aktiverar immunförsvaret och ökar kroppens motstånd.
5.Sänker kolesterolet och förebygger hjärt-kärlsjukdomar: Blåbärspulver kan effektivt sänka kolesterolet, förhindra åderförkalkning och främja kardiovaskulär hälsa.
6. Anticancereffekter: Vissa ingredienser i blåbärspulver har visat potential för hämning av vissa typer av cancer.
Analyscertifikat
| Produktnamn | Blåbärspulver | Specifikation | Företagsstandard |
| Del använd | Frukt | Tillverkningsdatum | 2024.9.1 |
| Kvantitet | 100 kg | Analysdatum | 2024.9.8 |
| Batch nr. | BF-240901 | Utgångsdatum | 2026.8.31 |
| Föremål | Specifikationer | Resultat | |
| Utseende | Lila rött pulver | Överensstämmer | |
| Lukt & Smak | Karakteristisk | Överensstämmer | |
| Förlust vid torkning (%) | ≤5,0 % | 2,26 % | |
| Aska(%) | ≤5,0 % | 2,21 % | |
| Partikelstorlek | ≥95 % passerar 80 mesh | Överensstämmer | |
| Bulkdensitet | 45-60g/100ml | 52g/100ml | |
| Restanalys | |||
| Bly (Pb) | ≤1,00 mg/kg | Överensstämmer | |
| Arsenik (As) | ≤1,00 mg/kg | Överensstämmer | |
| Kadmium (Cd) | ≤1,00 mg/kg | Överensstämmer | |
| Kvicksilver (Hg) | ≤0,1 mg/kg | Överensstämmer | |
| Total Heavy Metal | ≤10 mg/kg | Överensstämmer | |
| Microbiological Testa | |||
| Totalt antal tallrikar | <1000 cfu/g | Överensstämmer | |
| Jäst & mögel | <100 cfu/g | Överensstämmer | |
| E. Coli | Negativ | Negativ | |
| Salmonella | Negativ | Negativ | |
| Paket | Packad i plastpåse inuti och aluminiumfoliepåse utanför. | ||
| Lagring | Förvara på en sval och torr plats, håll borta från starkt ljus och värme. | ||
| Hållbarhet | Två år när den förvaras på rätt sätt. | ||
| Slutsats | Exempel kvalificerad. | ||
Detaljbild
