Högkvalitativt 70% kokosnötsoljapulver

Högkvalitativt 70 % kokosnöts-Mct-oljepulver Utvald bild

Kort beskrivning:

Medelkedjiga triglycerider (MCT) är triglycerider som består av fettsyror med 6-12 kolatomer. De är härledda från kokos- eller palmkärnolja med vår patenterade mikroinkapslingsteknik och dispergeras lätt i kallt och varmt vatten. MCT mikroinkapslade pulverprodukter används i stor utsträckning inom sportnäring, kroppsviktskontroll, specialiserad kost och andra områden.

Skicka e-post till oss COA Ladda ner

Produktdetaljer

Produkttaggar

Funktioner och applicerade produkter

1. Lös upp och ge maten en unik lukt och färg;

2. Antiviskositetsmedel

---Frukter såsom russin;

---Tuggummi, lakritsgodisprodukter (använder ofta MCT och naturligt vax)

3. Bakad mat;

4. Ersätt mineralolja för att göra smörjolja;

5. Används som antidammmedel i pulver;

6. Minska viskositeten hos oljiga livsmedelsingredienser som vitamin E och lecitin;

7. Används som grumlighetsmedel i drycker;

8. Används som smörjmedel och släppmedel vid korvlaminering

Applicerade produkter

Fasta drycker

Shakes för måltidsersättning

Ketogent kaffe

Energibarer

Tabletter

Analyscertifikat

Produktnamn: MCT oljepulver 70%	Mängd: 3000 kg	Batchnr:20210815
Produktionsdatum: 2021.08.15	Provtagningsdatum: 2021.08.18	Utsändningsdatum: 22.08.2021
USP30Referensstandard: USP30	Förpackning: 20 kg/kartong	Sista utgångsdatum: 2023.08.14
Punkt	Specifikationer	Resultat
Utseende	Homogent vitt eller ljusgult pulver	Anpassa
Lukt och smak	Karakteristisk lukt och smak, inga främmande föremål	Anpassa
Karaktär	Frittflytande torrt pulver, ingen kakning eller vidhäftning	Anpassa
Föroreningar	Inga främmande föremål med blotta ögonen	Anpassa
Fett %	≥70	70,8
Fukt%	≤5,0	0,78
Syravärde/ mgXQH/g	≤1,0	0,05
Peroxidvärde/mmol/kg	≤5,0	1,28
Antal aeroba tallrikar/CFU/	n 5 c 2 m 1000 M 10000	110;270;180;270;130
Koliformer/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
Mögel/CFU/g	≤20	<10
Jäst/CFU/g	≤20	<10
E. Coli	Inte att upptäcka	Inte att upptäcka
Salmonella	n 5 c 0 m 0/25gM-	0/25g,0/25g,0/25g,0/25g,0/25g
Staphylococcus aureus/CFU/g	n 5 c 1 m 10 M 100	<10,<10,<10,<10,<10
C8+C10/%	≥90	99,68
Aska%	≤2,0	1,43

T-FFA/%	≤1,0	<0,003
Protein%	4-12	6,28
Kolhydrat/%	20-27	22,92
Följande föremål kommer att testas med jämna mellanrum (min.2X per år) på ett oberoende labb:
Aflatoxin B1/μg/kg	≤10	Anpassa
（a）Bensopyren a /μg/kg	≤10	Anpassa
(Som )/mg/kg	≤0,1	Anpassa
(pb)/mg/kg	≤0,1	Anpassa
Slutsats	Överensstämmer med specifikationen