Drag
Sukralos är en ny generation av icke-närande, kraftfulla söta livsmedelstillsatser som framgångsrikt utvecklades och släpptes på marknaden 1976 av Taylors. Sukralos är en vit pulverformig produkt som är mycket löslig i vatten. Den vattenhaltiga lösningen är klar och genomskinlig och dess sötma är 600 till 800 gånger så stor som sackaros.
Sukralos har följande fördelar: 1. Söt smak och god smak; 2. Inga kalorier, kan användas av överviktiga personer, diabetiker, kardiovaskulära och cerebrovaskulära patienter och äldre; 3. Sötma kan nå 650 gånger sackaros, användning Kostnaden är låg, appliceringskostnaden är 1/4 av sackaros; 4, det är ett derivat av naturlig sackaros, som har hög säkerhet och gradvis ersätter andra kemiska sötningsmedel på marknaden, och är ett mycket högkvalitativt sötningsmedel i världen. Baserat på dessa fördelar är sukralos en het produkt inom forskning och utveckling av livsmedel och produkter, och dess marknadstillväxt har nått ett årligt genomsnitt på mer än 60%.
För närvarande har sukralos använts i stor utsträckning i drycker, livsmedel, produkter, kosmetika och andra industrier. Eftersom sukralos är ett derivat av naturligt sackaros, är det icke-närande och är ett idealiskt sött substitut för patienter med fetma, hjärt- och kärlsjukdomar och diabetes. Därför fortsätter dess användning i hälsokost och produkter att expandera.
För närvarande har sukralos godkänts för användning i mer än 3 000 livsmedel, hälsovårdsprodukter, läkemedel och dagliga kemiska produkter i mer än 120 länder.
Analyscertifikat
Föremål | Specifikation | Testresultat |
Utseende | Vitt eller nästan vitt kristallint pulver | Följer |
Partikelstorlek | 95 % passerar genom 80 mesh | Passera |
Ident IR | IR-absorptionsspektrumet överensstämmer med referensspektrumet | Passera |
Identifiera HPLC | Retentionstiden för huvudtoppen i analyspreparatets kromatogram motsvarar den i standardpreparatets kromatogram | Passera |
Identifiera TLC | RF-värdet för huvudfläcken i kromatogrammet för testlösningen motsvarar värdet för standardlösning | Passera |
Analysera | 98,0–102,0 % | 99,30 % |
Specifik rotation | +84,0~+87,5° | +85,98° |
Lösningens klarhet | --- | Rensa |
PH (10 % vattenlösning) | 5,0–7,0 | 6.02 |
Fukt | ≤2,0 % | 0,20 % |
Metanol | ≤0,1 % | Inte upptäckt |
Antänd rest | ≤0,7 % | 0,02 % |
Arsenik(As) | ≤3 ppm | <3 ppm |
Tungmetaller | ≤10 ppm | <10 ppm |
Leda | ≤1 ppm | Inte upptäckt |
Besläktade ämnen (Andra klorerade disackarider) | ≤0,5 % | <0,5 % |
Hydrolysprodukter Klorerade monosackarider) | ≤0,1 % | Följer |
Trifenylfosfinoxid | ≤150 ppm | <150 ppm |
Totalt antal aerobic | ≤250 CFU/g | <20CFU/g |
Jäst & mögel | ≤50 CFU/g | <10CFU/g |
Salmonella | Negativ | Negativ |
E. Coli | Negativ | Negativ |
Förvaringsskick: Förvaras i väl tillsluten behållare, torr och sval plats | ||
Hållbarhet: 2 år vid förvaring i originalförpackning under ovan angivna skick. | ||
Slutsats: Produkten uppfyller standarderna FCC12, EP10, USP43, E955, GB25531 och GB4789. |