Produktfunktion
1. Anti-inflammatorisk
• Curcumin är ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel. Det kan hämma aktiveringen av nukleär faktor - kappa B (NF - κB), en nyckelregulator för inflammation. Genom att undertrycka NF - κB minskar curcumin produktionen av pro-inflammatoriska cytokiner såsom interleukin - 1β (IL - 1β), interleukin - 6 (IL - 6) och tumörnekrosfaktor - α (TNF - α). Detta hjälper till att lindra inflammation vid olika tillstånd som artrit, där det kan minska ledvärk och svullnad.
2. Antioxidant
• Som antioxidant kan curcumin neutralisera fria radikaler. Fria radikaler är mycket reaktiva molekyler som kan skada celler, proteiner och DNA. Curcumin donerar elektroner till dessa fria radikaler, vilket stabiliserar dem och förhindrar oxidativ skada. Denna antioxidantegenskap kan spela en roll för att förebygga kroniska sjukdomar som cancer och neurodegenerativa störningar.
3. Anticancerpotential
• Den har visat potential för förebyggande och behandling av cancer. Curcumin kan störa flera cancerrelaterade processer. Till exempel kan det inducera apoptos (programmerad celldöd) i cancerceller, hämma angiogenes (bildningen av nya blodkärl som tumörer behöver för att växa) och undertrycka metastasering av cancerceller.
Ansökan
1. Medicin
• Inom traditionell medicin, speciellt ayurvedisk medicin, har curcumin använts mot olika åkommor. Inom modern medicin studeras det för dess potentiella användning vid behandling av sjukdomar som inflammatorisk tarmsjukdom, Alzheimers sjukdom och vissa typer av cancer.
2. Mat och kosmetika
• Inom livsmedelsindustrin används curcumin som ett naturligt livsmedelsfärgämne på grund av sin klargula färg. Inom kosmetika läggs det till vissa produkter för dess antioxidantegenskaper, vilket kan hjälpa hudens hälsa, såsom att minska tecken på åldrande och skydda huden från miljöskador.
ANALYSINtyg
| Produktnamn | Curcumin | Specifikation | Företagsstandard |
| CASInga. | 458-37-7 | Tillverkningsdatum | 2024.9.10 |
| Kvantitet | 1000KG | Analysdatum | 2024.9.17 |
| Batch nr. | BF-240910 | Utgångsdatum | 2026.9.9 |
| Föremål | Specifikationer | Resultat |
| Analys (HPLC) | ≥ 98 % | 98% |
| Utseende | Yelloworangepulver | Följer |
| Odör | Karakteristisk | Följer |
| Siktanalys | 98% passerar 80 mesh | Följer |
| Förlust vid torkning | ≤10,0 % | 0,81% |
| Sulfaterad ask | ≤10,0 % | 0,64% |
| Extrahera lösningsmedel | Etanol & vatten | Följer |
| Tungmetall | ||
| Total Heavy Metal | ≤ 10 ppm | Följer |
| Bly (Pb) | ≤ 2,0 ppm | Följer |
| Arsenik (As) | ≤ 2,0 ppm | Följer |
| Kadmium (Cd) | ≤20,0 ppm | Följer |
| Kvicksilver (Hg) | ≤1.0ppm | Följer |
| Microbiological Testa | ||
| Totalt antal tallrikar | ≤ 10000 CFU/g | Följer |
| Jäst & mögel | ≤ 1000 CFU/g | Följer |
| E. Coli | Negativ | Följer |
| Salmonella | Negativ | Följer |
| Staph-aureus | Negativ | Följer |
| Paket | Packad i plastpåse inuti och aluminiumfoliepåse utanför. | |
| Lagring | Förvara på en sval och torr plats, håll borta från starkt ljus och värme. | |
| Hållbarhet | Två år när den förvaras på rätt sätt. | |
| Slutsats | Exempel kvalificerad. | |
Detaljbild
