Vipimo
Muonekano:Kioevu cha mafuta au poda, unyevu mzuri na umumunyifu.
Maombi:Kwa ladha safi na kali ya pilipili, bidhaa hiyo hutumiwa sana katika kuokota mboga, kuokota uyoga na mwani, maharagwe kavu, maharagwe yaliyokaushwa, bidhaa mpya za soya, kupikia au kukaanga majini, viungo vya kiwanja, chakula kilichotiwa maji, nk.
Ufafanuzi wa Capsicum Oleoresin
O/S 0.5million shu-6million shu
Capsicum Oleoresin
W/S 0.5million shu-2million shu
Decolor Capsicum Oleoresin
0.6million shu-1.5million shu
Cheti cha Uchambuzi
VIGEZO | MAELEZO | MATOKEO |
Harufu | Harufu ya Kawaida ya Pilipili yenye Pugency | Imehitimu |
Rangi | Nyekundu | Imehitimu |
Muonekano | Kioevu Chenye Mafuta Nyekundu | Imehitimu |
Jumla ya Capsaicinoids % | ≥3% | 3.3% |
Jumla ya Metali Nzito | Chini ya 10ppm | Imehitimu |
Mabaki ya Hexane | Upeo wa 5 ppm | 1.3 ppm |
Jumla ya Mabaki ya Viyeyusho | Upeo wa 50 ppm | 2.72 ppm |
Hitimisho: Inakubaliana na GB 30616-2014 |