Sorbitol, pia inajulikana kama sorbitol, ni tamu ya asili ya mmea na ladha ya kuburudisha, ambayo hutumiwa mara nyingi katika utengenezaji wa pipi za kutafuna au pipi zisizo na sukari. Bado huzalisha kalori baada ya kuliwa, hivyo ni tamu yenye lishe, lakini kalori ni 2.6 tu ya kalori / g (karibu 65% ya sucrose) na utamu ni karibu nusu ya sucrose.
Poda ya sorbitol, malighafi muhimu ya kemikali, hutoka kwa vyanzo mbalimbali. Kawaida huzalishwa na hidrojeni ya glucose mbele ya kichocheo cha nickel. Utaratibu huu wa maandalizi ni wa kirafiki wa mazingira na ufanisi, kuhakikisha ugavi thabiti wa poda ya sorbitol.
Sorbitol inaweza kuzalishwa kwa kupunguza sukari. Sorbitol hupatikana sana katika matunda, kama vile tufaha, peaches, tende, squash na pears, na vyakula vingine vya asili, vyenye maudhui ya 1% hadi 2%. Utamu wake unalinganishwa na ule wa glukosi, lakini unatoa hisia ya utajiri. Inafyonzwa polepole na kutumika katika mwili bila kuongezeka kwa viwango vya sukari ya damu. Pia ni humectant bora na surfactant.
Sorbitol ni malighafi muhimu ya viwanda, inayotumika katika dawa, tasnia ya kemikali, tasnia nyepesi, chakula na tasnia zingine, katika sorbitol ya ndani hutumiwa sana katika utengenezaji wa vitamini C. Hivi sasa, jumla ya pato la China na kiwango cha uzalishaji wa sorbitol ulimwengu uko mbele.
Ni mojawapo ya pombe za awali kabisa za sukari zinazoruhusiwa kutumika kama viongezeo vya chakula nchini Japani, zinazotumiwa kuboresha ulainishaji wa chakula, au kama kiongeza unene. Inaweza kutumika kama tamu, kama vile kutumika mara nyingi katika utengenezaji wa kutafuna bila sukari. Pia hutumika kama wakala wa kulainisha unyevu na msaidizi katika vipodozi na dawa ya meno, na inaweza kutumika kama kibadala cha glycerol.
Kwa suala la ufanisi, poda ya sorbitol inazidi. Kwanza, kwa sababu ya wasifu wake wa chini wa kalori, ni bora kwa watumiaji ambao wanajali afya zao na usimamizi wa uzito. Inaweza kukidhi hitaji la utamu bila kuongeza ulaji wa kalori nyingi.
Moja ya faida za sorbitol ni kwamba ni tamu ya chakula kwa wagonjwa wa kisukari na haiingiziwi na mwili.
Pili, poda ya sorbitol ina jukumu muhimu la unyevu katika vipodozi. Inaweza kufungia unyevu kwa ufanisi, kuweka ngozi na unyevu na laini, kupunguza ukavu na wrinkles, na kuboresha elasticity na luster ya ngozi. Aidha, poda ya sorbitol pia ina mali fulani ya antiseptic, ambayo husaidia kupanua maisha ya rafu ya bidhaa.
Sorbitol sasa zinapatikana kwa ununuzi katika Xi'an Bio-Technology Co., Ltd., inawapa watumiaji fursa ya kupata manufaa ya Sorbitol kwa njia ya kupendeza na inayofikiwa. Kwa habari zaidi, tembeleahttps://www.biofingredients.com..
Kama muuzaji mtaalamu wa malighafi ya kuchimba mimea na viungo vya vipodozi, tumejitolea kila wakati kuwapa wateja poda ya juu ya sorbitol. Tuna mfumo madhubuti wa kudhibiti ubora ili kuhakikisha kwamba kila kundi la unga wa sorbitol linakidhi viwango vya kimataifa na mahitaji mahususi ya wateja.
Muda wa kutuma: Jul-21-2024
