Asidi ya Palmitic, jina la kisayansi "hexane", pia inajulikana kama asidi ya listel, ni asidi iliyojaa ya kiwango cha juu ya mafuta, isiyo na rangi, isiyo na ladha ya nta -kama, ipo katika asili, karibu mafuta yote yana kwenye grisi Idadi ya vipengele vya asidi vilivyoorodheshwa. Mnamo mwaka wa 2009, wanasayansi wa Marekani waligundua kuwa mafuta yaliyojaa yaliyomo katika bidhaa za maziwa, burgers, na milkshakes inaweza kutenda moja kwa moja kwenye ubongo baada ya matumizi, kuruhusu ubongo kufunga utaratibu wa "kengele" ambao uliwakumbusha watu kuwa kamili.
Mafuta ya mawese kwa sasa ndiyo mafuta makubwa zaidi ulimwenguni, lakini kwa sababu kemikali zake za sintetiki haziwezi kuyeyuka kama bidhaa za asidi ya laureli, mumunyifu wa mafuta hauwezi kulinganishwa na bidhaa za asidi ngumu ya mafuta. Maendeleo ya tasnia ya kemikali ya mafuta yamezuiliwa. Kwa mapungufu ya bidhaa za mafuta ya mitende hapo juu, mafuta ya hydrophilic ya bidhaa yanaweza kusawazishwa kwa kuandaa udhibiti wa misombo ya amine ya palmicate.
Miongoni mwao, monoganolamide ya asidi ya kiganja inaweza kutumika kama wakala wa unene, emulsifier, wakala wa kuzuia tuli, wakala tajiri wa lipid, wakala wa kuzuia kutu, n.k. Wakati huo huo, inaweza pia kutumika kama kiunganishi kinachounganisha aina nyingi mpya za viboreshaji. . Ni surfactant isiyo ya ioni inayotumika sana, ambayo ina unene mzuri na utendaji wa kutoa povu. Ina upinzani mkubwa wa hidrolisisi kwa sababu ya kuwepo kwa amide katika muundo wake wa molekuli. Uharibifu wa bio, ngozi isiyochochea, na mahitaji ya ulinzi wa mazingira ya kijani ya surfactants, kwa sasa hutumiwa sana katika sabuni, vipodozi, mafuta na nguo.
Kwa kuongezea, amide moja ya ethanol katika uwanja wa dawa pia ina dawamfadhaiko, anticonidity, na athari za kupinga uchochezi. Kwa hiyo, mitende haidrokaboni propyrine amnitanamide moja ina uwezo mzuri wa maendeleo na ushindani.
Nini sio nia ni kwamba kutakuwa na takwimu za asidi ya mitende katika unga wa maziwa. Miongoni mwa maziwa ya mama na hata poda nyingi za maziwa, karibu 50% ya nishati ya mtoto mchanga hutolewa na mafuta, ambayo 98% ya mafuta ni triglyceride triglyceride. Fomu zipo; triglyceride ya minyororo mitatu ya asidi ya mafuta iko hasa kwenye matiti, na asidi ya mafuta hugawanywa na ester maalum. SN-2 (SN-2 palmate) yenye muundo maalum. Hii ina maana kwamba esterization ya kipaumbele ni tofauti na mafuta mengine ya tishu ya binadamu na lipids ya damu, ambayo ni tofauti na mafuta mengine ya tishu ya binadamu na lipids ya damu. Pia ni tofauti na usindikaji wa jumla wa unga wa maziwa wa chakula.
Tofauti na asidi ya mafuta ya kawaida katika maziwa ya mama, bila kujali tofauti katika mbio au ulaji wa lishe ya lishe, maziwa yote ya matiti yana SN-2-bit palmate, ambayo inaonyesha umuhimu wa asidi hii maalum ya muundo. Poda ya maziwa ya watoto wachanga hutumia mafuta ya muundo wa "OPO" badala ya mafuta ya kawaida ya mboga. Majaribio ya kliniki yameonyesha kuwa watoto wachanga na watoto wadogo hula gramu 22 za mafuta ya muundo wa "OPO" kila siku, na masaa 24 kwa kiasi kikubwa hupunguza hali ya kuvimbiwa kwa watoto wachanga.
Katika maombi ya matibabu, matumizi mengine ya asidi ya mitende ni kutibu schizophrenia. Panolidone palmate ni aina ya dawa ya kupambana na akili. Jina la mauzo ya soko la nje ni "Invega Sustenna®". Inadungwa moja kwa moja kwenye misuli ya mgonjwa, na kazi ya asidi ya mitende ni kama mtoaji wa dawa. Kutokana na sifa za mafuta ya palmate, dawa hii inahitaji kuyeyuka katika mfumo kwa muda mrefu, hivyo inaweza kupanua ufanisi.
Asidi ya Palmitic pia ina athari ya kulainisha ngozi na kulainisha ngozi. Asidi ya Palmitic ni virutubisho asilia ambavyo vinaweza kutumika kama kuongeza viungo vya bidhaa za utunzaji wa ngozi, ambayo ina athari ya kunyunyiza maji, kung'aa, kung'aa na kuwa njano kwa ngozi. Hata hivyo, asidi ya palmitic haiwezi kutumika moja kwa moja kwenye uso. Ngozi haiwezi kufyonzwa, na inaweza pia kusababisha acne, kinywa kilichofungwa, acne, nk kwenye uso. Kudumu kwa matumizi ya muda mrefu.
Muda wa kutuma: Mei-24-2024
