Matundu 800 ya Matundu ya Chai ya Mechi ya Kiwango cha Sherehe za Kikaboni

Ulinganisho wa Kiwango cha Sherehe za Kikaboni Poda ya Chai 800 Picha Iliyoangaziwa

Maelezo Fupi:

Matcha kihalisi humaanisha "chai ya unga." Unapoagiza chai ya jadi ya kijani, vipengele kutoka kwa majani huingizwa ndani ya maji ya moto, kisha majani yanatupwa. Kwa matcha, unakunywa majani halisi.

Tofauti na chai ya kijani kibichi, maandalizi ya matcha yanahusisha kufunika mimea ya chai kwa vitambaa vya kivuli kabla ya kuvunwa.

Tutumie barua pepe Pakua COA

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Utangulizi wa bidhaa

matcha ina wingi wa antioxidants inayoitwa polyphenols, ambayo inaweza kukusaidia kudumisha afya.

Machapisho ya Juu

Malighafi:Yabukita

Mchakato:

kusaga mpira (joto la mara kwa mara na unyevu),500-2000 mesh; Theanine ≥1.0%.

Ladha:

Rangi ya kijani na maridadi, harufu nzuri ya nori, ladha safi na laini.

Cheti cha Uchambuzi

MATCHA COA

Jina la Bidhaa	Unga wa Matcha	Jina la Kilatini la Botanical	Camellia Sinensis L
Sehemu Iliyotumika	Jani	Nambari ya Mengi	M20201106
Tarehe ya Uzalishaji	Novemba 06 2020	Tarehe ya kumalizika muda wake	Novemba 05 2022

Kipengee	Vipimo	Mbinu ya Mtihani
Udhibiti wa Kimwili na Kemikali
Muonekano	Poda nzuri ya kijani	Visual
Harufu & Ladha	Tabia	Organoleptic
Ukubwa wa chembe	300-2000 mesh	AOAC973.03
Utambulisho	Imezingatiwa kwa Kawaida	Mbinu ya kisayansi
Unyevu/Hasara wakati wa kukausha	4.19%	GB 5009.3-2016
Majivu/Mabaki kwenye Kuwasha	6%	GB 5009.3-2016
Wingi Wingi	0.3-0.5g/ml	CP2015
Gonga Uzito	0.5-0.8g/ml	CP2015
Mabaki ya Dawa	EP Kawaida	Reg.(EC) No. 396/2005
PAH	EP Kawaida	Reg.(EC) No. 1933/2015
Vyuma Vizito
Kuongoza(Pb)	≤1.5mg/kg	GB5009.12-2017(AAS)
Arseniki (Kama)	≤1.0mg/kg	GB5009.11-2014(AFS)
Zebaki(Hg)	≤0.1mg/kg	GB5009.17-2014(AFS)
Cadmium(Cd)	≤0.5mg/kg	GB5009.15-2014(AAS)
Udhibiti wa Biolojia
Hesabu ya Sahani ya Aerobic	≤10,000cfu/g	ISO 4833-1-2013
Molds na Chachu	≤100cfu/g	GB4789.15-2016
Coliforms	<10 cfu/g	GB4789.3-2016
E.coli	<10 cfu/g	ISO 16649-2-2001
Salmonella	Haijagunduliwa/25g	GB4789.4-2016
Staphylococcus aureus	Haijagunduliwa/25g	GB4789.10-2016
Aflatoxins	≤2μg/kg	HPLC
Hali ya Jumla
Hali ya GMO	Isiyo ya GMO
Hali ya Allergen	Allergen Bure
Hali ya Mionzi	Isiyo ya Mwagiliaji
Ufungaji na Uhifadhi	Imefungwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani, 25KGs/pipa. Hifadhi mahali pa baridi na kavu. Kaa mbali na mwanga mkali na joto.
Maisha ya Rafu	Miaka miwili ikiwa imefungwa na kuhifadhiwa mbali na mwanga mkali wa jua na joto.