தயாரிப்பு பயன்பாடுகள்
1.உணவு: ஒரு இயற்கை இனிப்பானாக, இது ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுகாதார பொருட்கள், குழந்தைகள் மற்றும் குறுநடை போடும் உணவுகள், பஃப் செய்யப்பட்ட உணவுகள், நடுத்தர வயது மற்றும் வயதான உணவுகள், திட பானங்கள், பேஸ்ட்ரிகள், குளிர் பானங்கள், வசதியான உணவுகள், உடனடி உணவுகள் போன்றவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2.அழகுசாதனப் பொருட்கள்: முக சுத்தப்படுத்தி, அழகு கிரீம், லோஷன், ஷாம்பு, முகமூடி போன்றவை;
3.தொழில்துறை உற்பத்தி: பெட்ரோலியத் தொழில், உற்பத்தித் தொழில், விவசாயப் பொருட்கள், சேமிப்பு பேட்டரிகள் போன்றவை;
4.செல்லப்பிராணி உணவு: பதிவு செய்யப்பட்ட செல்லப்பிராணி உணவு, கால்நடை தீவனம், நீர்வாழ் தீவனம், வைட்டமின் தீவனம், கால்நடை மருந்து பொருட்கள் போன்றவை;
5.ஆரோக்கிய உணவு: சுகாதார உணவு, நிரப்புதல் முகவர் மூலப்பொருட்கள், முதலியன;
விளைவு
1. நுரையீரலை ஈரப்படுத்தவும், இருமலைப் போக்கவும், குடல்களை ஈரப்படுத்தவும்
2. குளுக்கோஸ் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கிறது
துறவி பழத்தில் உள்ள மொத்த ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் சபோனின்கள் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மற்றும் இரத்த லிப்பிட்களை ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் சீரம் மொத்த கொழுப்பு, ட்ரையசில்கிளிசரால் மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தின் அளவைக் குறைத்து, அதிக அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் அளவை அதிகரிக்கும்.மாங்க் ஃப்ரூட் சாற்றில் உள்ள மோக்ரோசைடுகள் கல்லீரலில் ஒரு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன, கார்பன் டெட்ராகுளோரைடு போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களால் கல்லீரலுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை திறம்பட எதிர்க்கலாம், சீரம் அமினோட்ரான்ஸ்ஃபெரேஸின் அளவைக் குறைக்கலாம் மற்றும் கல்லீரலின் இயல்பான செயல்பாட்டைப் பராமரிக்கலாம்.
3. ஆக்ஸிஜனேற்ற
மாங்க் பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் ஒரு குறிப்பிட்ட பங்கை வகிக்கிறது மற்றும் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நீக்குகிறது, இதனால் வயதானதை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் சருமத்தை அழகுபடுத்துகிறது.
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| தயாரிப்பு பெயர் | மாங்க் பழ சாறு | உற்பத்தி தேதி | 2024.9.14 |
| அளவு | 500KG | பகுப்பாய்வு தேதி | 2024.9.20 |
| தொகுதி எண். | BF-240914 | காலாவதி தேதிe | 2026.9.13 |
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் | |
| ஆலையின் ஒரு பகுதி | பழம் | இணக்கங்கள் | |
| பிறப்பிடமான நாடு | சீனா | இணக்கங்கள் | |
| உள்ளடக்கம் (%) | Mogroside V >50% | இணக்கங்கள் | |
| தோற்றம் | மஞ்சள் முதல் வெளிர் பழுப்பு தூள் | இணக்கங்கள் | |
| வாசனை மற்றும் சுவை | சிறப்பியல்பு | இணக்கங்கள் | |
| சல்லடை பகுப்பாய்வு | 98% தேர்ச்சி 80 மெஷ் | இணக்கங்கள் | |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤5.0% | 2.80% | |
| சாம்பல் உள்ளடக்கம் | ≤8.0% | 3.20% | |
| மொத்த அடர்த்தி | 40~60 கிராம்/100மிலி | 55 கிராம்/100 மிலி | |
| மொத்த கன உலோகம் | ≤10.0ppm | இணக்கங்கள் | |
| Pb | <2.0ppm | இணக்கங்கள் | |
| As | <1.0ppm | இணக்கங்கள் | |
| Hg | <0.1 பிபிஎம் | இணக்கங்கள் | |
| Cd | <1.0ppm | இணக்கங்கள் | |
| நுண்ணுயிரியல்l சோதனை | |||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <1000cfu/g | இணக்கங்கள் | |
| ஈஸ்ட் & அச்சு | <50cfu/g | இணக்கங்கள் | |
| ஈ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
| தொகுப்பு | உள்ளே பிளாஸ்டிக் பையிலும், வெளியில் அலுமினிய ஃபாயில் பையிலும் பேக் செய்யப்பட்டது. | ||
| சேமிப்பு | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும். | ||
| அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது இரண்டு ஆண்டுகள். | ||
| முடிவுரை | மாதிரி தகுதி. | ||
விரிவான படம்
