சியாலிக் அமிலம் என்பது அமில சர்க்கரை மூலக்கூறுகளின் குடும்பத்திற்கான பொதுவான சொல்லாகும், அவை பெரும்பாலும் விலங்கு உயிரணுக்களின் மேற்பரப்பு மற்றும் சில பாக்டீரியாக்களில் கிளைக்கான் சங்கிலிகளின் வெளிப்புற முனைகளில் காணப்படுகின்றன. இந்த மூலக்கூறுகள் பொதுவாக கிளைகோபுரோட்டின்கள், கிளைகோலிப்பிடுகள் மற்றும் புரோட்டியோகிளைகான்களில் உள்ளன. செல்-செல் தொடர்புகள், நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகள் மற்றும் சுயமற்றவர்களிடமிருந்து சுயத்தை அங்கீகரிப்பது உள்ளிட்ட பல்வேறு உயிரியல் செயல்முறைகளில் சியாலிக் அமிலங்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
சியாலிக் அமிலம் (SA), அறிவியல் ரீதியாக "N-acetylneuraminic அமிலம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது இயற்கையாக நிகழும் கார்போஹைட்ரேட் ஆகும். இது முதலில் சப்மாண்டிபுலர் சுரப்பியில் உள்ள மியூசினிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டது, எனவே அதன் பெயர். சியாலிக் அமிலம் பொதுவாக ஒலிகோசாக்கரைடுகள், கிளைகோலிப்பிடுகள் அல்லது கிளைகோபுரோட்டின்கள் வடிவில் காணப்படுகிறது. மனித உடலில், மூளையில் அதிக அளவு உமிழ்நீர் அமிலம் உள்ளது. மூளையின் சாம்பல் நிறத்தில் கல்லீரல் மற்றும் நுரையீரல் போன்ற உள் உறுப்புகளை விட 15 மடங்கு அதிக உமிழ்நீர் அமிலம் உள்ளது. உமிழ்நீர் அமிலத்தின் முக்கிய உணவு ஆதாரம் தாய்ப்பாலாகும், ஆனால் இது பால், முட்டை மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றிலும் காணப்படுகிறது.
சியாலிக் அமிலத்தைப் பற்றிய சில முக்கிய குறிப்புகள் இங்கே:
கட்டமைப்பு பன்முகத்தன்மை
சியாலிக் அமிலங்கள் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் மாற்றங்களைக் கொண்ட பல்வேறு மூலக்கூறுகளின் குழுவாகும். ஒரு பொதுவான வடிவம் N-acetylneuraminic அமிலம் (Neu5Ac), ஆனால் N-glycolylneuraminic அமிலம் (Neu5Gc) போன்ற பிற வகைகள் உள்ளன. சியாலிக் அமிலங்களின் அமைப்பு இனங்களுக்கு இடையில் மாறுபடும்.
செல் மேற்பரப்பு அங்கீகாரம்
சியாலிக் அமிலங்கள் செல்களின் வெளிப்புற மேற்பரப்பில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த கிளைகோகாலிக்ஸுக்கு பங்களிக்கின்றன. இந்த அடுக்கு செல் அறிதல், ஒட்டுதல் மற்றும் தகவல்தொடர்பு ஆகியவற்றில் ஈடுபட்டுள்ளது. குறிப்பிட்ட சியாலிக் அமில எச்சங்களின் இருப்பு அல்லது இல்லாமை செல்கள் ஒன்றோடு ஒன்று எவ்வாறு தொடர்பு கொள்கின்றன என்பதைப் பாதிக்கலாம்.
நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பண்பேற்றம்
நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பண்பேற்றத்தில் சியாலிக் அமிலங்கள் பங்கு வகிக்கின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, அவை நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திலிருந்து செல் மேற்பரப்புகளை மறைப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளன, நோயெதிர்ப்பு செல்கள் உடலின் சொந்த செல்களைத் தாக்குவதைத் தடுக்கின்றன. சியாலிக் அமில வடிவங்களில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் நோயெதிர்ப்பு மறுமொழிகளை பாதிக்கலாம்.
வைரஸ் தொடர்புகள்
சில வைரஸ்கள் நோய்த்தொற்றின் போது சியாலிக் அமிலங்களை சுரண்டுகின்றன. வைரஸ் மேற்பரப்பு புரதங்கள் புரவலன் செல்களில் உள்ள சியாலிக் அமில எச்சங்களுடன் பிணைக்கப்படலாம், இது செல்லுக்குள் வைரஸ் நுழைவதை எளிதாக்குகிறது. இந்த தொடர்பு இன்ஃப்ளூயன்ஸா வைரஸ்கள் உட்பட பல்வேறு வைரஸ்களில் காணப்படுகிறது.
வளர்ச்சி மற்றும் நரம்பியல் செயல்பாடு
சியாலிக் அமிலங்கள் வளர்ச்சியின் போது முக்கியமானவை, குறிப்பாக நரம்பு மண்டலத்தின் உருவாக்கத்தில். அவர்கள் நரம்பு செல் இடம்பெயர்வு மற்றும் ஒத்திசைவு உருவாக்கம் போன்ற செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளனர். சியாலிக் அமில வெளிப்பாட்டின் மாற்றங்கள் மூளை வளர்ச்சி மற்றும் செயல்பாட்டை பாதிக்கலாம்.
உணவு ஆதாரங்கள்
உடல் சியாலிக் அமிலங்களை ஒருங்கிணைக்க முடியும் என்றாலும், அவற்றை உணவில் இருந்தும் பெறலாம். உதாரணமாக, பால் மற்றும் இறைச்சி போன்ற உணவுகளில் சியாலிக் அமிலங்கள் காணப்படுகின்றன.
சியாலிடேஸ்கள்
சியாலிடேஸ் அல்லது நியூராமினிடேஸ் எனப்படும் என்சைம்கள் சியாலிக் அமில எச்சங்களை பிளவுபடுத்தும். இந்த நொதிகள் பல்வேறு உடலியல் மற்றும் நோயியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளன, இதில் பாதிக்கப்பட்ட உயிரணுக்களிலிருந்து புதிதாக உருவாக்கப்பட்ட வைரஸ் துகள்கள் வெளியிடப்படுகின்றன.
சியாலிக் அமிலங்கள் பற்றிய ஆராய்ச்சி நடந்து கொண்டிருக்கிறது, மேலும் பல்வேறு உயிரியல் செயல்முறைகளில் அவற்றின் முக்கியத்துவம் தொடர்ந்து ஆராயப்படுகிறது. சியாலிக் அமிலங்களின் பாத்திரங்களைப் புரிந்துகொள்வது நோயெதிர்ப்பு மற்றும் வைராலஜி முதல் நியூரோபயாலஜி மற்றும் கிளைகோபயாலஜி வரையிலான துறைகளுக்கு தாக்கங்களை ஏற்படுத்தும்.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-12-2023
