செராமைடு என்பது நீண்ட சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் ஸ்பிங்கோமைலின் அமினோ குழு, முக்கியமாக செராமைடு பாஸ்போரில்கொலின் மற்றும் செராமைடு பாஸ்பாடிடைலெத்தனோலமைன், பாஸ்போலிப்பிட்கள் செல் சவ்வுகளின் முக்கிய கூறுகள் மற்றும் 40%-50% செபத்தில் நீரிழப்பு மூலம் உருவாகும் ஒரு வகை அமைடு சேர்மங்கள் ஆகும். ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியம் செராமைடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை இடை-செல்லுலார் மேட்ரிக்ஸின் முக்கிய பகுதியாகும், மேலும் இது ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியத்தின் நீர் சமநிலையை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. செராமைடு நீர் மூலக்கூறுகளை பிணைக்கும் ஒரு வலுவான திறனைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியத்தில் ஒரு கண்ணி அமைப்பை உருவாக்குவதன் மூலம் சரும ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கிறது. எனவே, செராமைடுகளுக்கு சரும ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கும் திறன் உள்ளது.
செராமைடுகள் (செர்ஸ்) அனைத்து யூகாரியோடிக் செல்களிலும் உள்ளன மற்றும் உயிரணு வேறுபாடு, பெருக்கம், அப்போப்டொசிஸ், வயதான மற்றும் பிற வாழ்க்கை செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. தோலின் ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியத்தில் உள்ள இன்டர்செல்லுலர் லிப்பிட்களின் முக்கிய அங்கமாக, செராமைடு ஸ்பிங்கோமைலின் பாதையில் இரண்டாவது தூது மூலக்கூறாக செயல்படுவது மட்டுமல்லாமல், எபிடெர்மல் ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியம் உருவாகும் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது பராமரிக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. தோல் தடை, ஈரப்பதம், வயதான எதிர்ப்பு, வெண்மையாக்குதல் மற்றும் நோய் சிகிச்சை.
செராமைடுகளைப் பற்றிய சில முக்கிய குறிப்புகள் இங்கே:
கட்டமைப்பு பாத்திரம்
செல் சவ்வுகளில் உள்ள லிப்பிட் பைலேயர்களில் செராமைடுகள் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், மேலும் அவை குறிப்பாக தோலின் வெளிப்புற அடுக்கில் ஏராளமாக உள்ளன. ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியத்தில், செராமைடுகள் நீர் இழப்பைத் தடுக்கும் மற்றும் வெளிப்புற எரிச்சலிலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கும் ஒரு பாதுகாப்புத் தடையை உருவாக்க உதவுகின்றன.
தோல் தடுப்பு செயல்பாடு
ஸ்ட்ராட்டம் கார்னியம் வெளிப்புற சூழலுக்கு ஒரு தடையாக செயல்படுகிறது, மேலும் இந்த அடுக்கில் உள்ள செராமைடுகளின் கலவை தோல் நீரேற்றத்தை பராமரிப்பதற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் நுழைவைத் தடுப்பதற்கும் முக்கியமானது. செராமைடுகளின் குறைபாடு வறண்ட சருமத்திற்கும், தடைச் செயல்பாட்டிற்கும் வழிவகுக்கும்.
வயதான மற்றும் தோல் நிலைமைகள்
தோலில் உள்ள செராமைடுகளின் அளவு வயதுக்கு ஏற்ப குறைகிறது, மேலும் இந்த சரிவு வறண்ட சருமம் மற்றும் சுருக்கங்கள் போன்ற நிலைமைகளுடன் தொடர்புடையது. அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் போன்ற சில தோல் நிலைகளில், செராமைடு கலவையில் இடையூறுகள் இருக்கலாம், இது இந்த நிலைமைகளின் நோயியலுக்கு பங்களிக்கிறது.
ஒப்பனை மற்றும் தோல் பயன்பாடுகள்
தோல் ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் பங்கைக் கருத்தில் கொண்டு, செராமைடுகள் பெரும்பாலும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன. செராமைடுகளின் மேற்பூச்சு பயன்பாடு தோல் தடையை மீட்டெடுக்கவும் பராமரிக்கவும் உதவும், இது உலர்ந்த அல்லது சமரசம் செய்யப்பட்ட சருமம் கொண்ட நபர்களுக்கு பயனளிக்கும்.
செராமைடுகளின் வகைகள்
செராமைடுகளில் பல வகைகள் உள்ளன (செராமைடு 1, செராமைடு 2 போன்ற எண்களால் குறிக்கப்படுகிறது), மேலும் ஒவ்வொரு வகையும் சற்று வித்தியாசமான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வெவ்வேறு செராமைடு வகைகள் தோலில் குறிப்பிட்ட செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
உணவு ஆதாரங்கள்
செராமைடுகள் முதன்மையாக உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, சில ஆராய்ச்சிகள் முட்டை போன்ற சில உணவுகளில் காணப்படும் ஸ்பிங்கோலிப்பிட்கள் போன்ற சில உணவுக் கூறுகள் செராமைடு அளவுகளுக்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-12-2023