விரிவான தகவல்
சணல் புரதத் தூள் என்பது தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் அனைத்து-இயற்கை மூலமாகும், இது பசையம் மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாதது, ஆனால் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் நிறைந்தது. கரிம சணல் புரத தூள் சக்தி பானங்கள், மிருதுவாக்கிகள் அல்லது தயிர் சேர்க்க முடியும்; பல்வேறு உணவுகள், பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் மீது தெளிக்கப்படுகிறது; பேக்கிங் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது புரதத்தின் ஆரோக்கியமான ஊக்கத்திற்காக ஊட்டச்சத்து பார்களில் சேர்க்கப்படுகிறது.
விவரக்குறிப்பு
ஆரோக்கிய நன்மைகள்
புரதத்தின் ஒல்லியான ஆதாரம்
சணல் விதை புரதம் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் மெலிந்த மூலமாகும், இது தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு சிறந்த துணையாக அமைகிறது.
அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்தது
சணல் புரதத்தில் தசை செல்களை சரிசெய்யவும், நரம்பு மண்டலத்தை சீராக்கவும், மூளையின் செயல்பாட்டை சீராக்கவும் தேவையான அனைத்து அமினோ அமிலங்களும் உள்ளன.
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது
இது உங்கள் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டிய பல முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இயற்கையான மூலமாகும். குறிப்பாக, சணல் பொருட்கள் இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் மாங்கனீஸின் நல்ல ஆதாரங்கள்.
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
| அளவுரு/அலகு | சோதனை முடிவு | விவரக்குறிப்பு | முறை |
| ஆர்கனோலெப்டிக் தேதி | |||
| தோற்றம் / நிறம் | இணக்கம் | ஆஃப்-வெள்ளை/வெளிர் பச்சை (100 மெஷ் மூலம் அரைக்கப்பட்ட பாஸ்) | காட்சி
|
| நாற்றம் | இணக்கம் | பண்பு | உணர்வு |
| சுவை | இணக்கம் | பண்பு | உணர்வு |
| உடல் மற்றும் வேதியியல் | |||
| புரதம் (%) "உலர்ந்த அடிப்படை" | 60.58 | ≥60 | ஜிபி 5009.5-2016 |
| ஈரப்பதம் (%) | 5.70 | ≤8.0 | ஜிபி 5009.3-2016 |
| THC (ppm) | ND | ND (LOD 4ppm) | AFVAN-SLMF-0029 |
| கன உலோகம் | |||
| ஈயம் (மிகி/கிலோ) | <0.05 | ≤0.2 | ISO17294-2-2004 |
| ஆர்சனிக் (மிகி/கிலோ) | <0.02 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
| பாதரசம் (மிகி/கிலோ) | <0.005 | ≤0.1 | ISO13806:2002 |
| காட்மியம் (மிகி/கிலோ) | 0.01 | ≤0.1 | ISO17294-2-2004 |
| நுண்ணுயிரியல் | |||
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை (cfu/g) | 8500 | <100000 | ISO4833-1:2013 |
| கோலிஃபார்ம் (cfu/g) | <10 | <100 | ISO4832:2006 |
| E.coli(cfu/g) | <10 | <10 | ISO16649-2:2001 |
| அச்சு (cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| ஈஸ்ட்(cfu/g) | <10 | <1000 | ISO21527:2008 |
| சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | 25 கிராம் இல் எதிர்மறை | ISO6579:2002 |
| பூச்சிக்கொல்லி | கண்டறியப்படவில்லை | கண்டறியப்படவில்லை | உள் முறை,GC/MS உள் முறை, LC-MS/MS |
விரிவான படம்
