தயாரிப்பு பயன்பாடுகள்
1. உணவுத் தொழில்: ·கூனைப்பூ சாறுகள் உணவில் தனித்துவமான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை சேர்க்க உணவு சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம், மேலும் அவை முக்கியமாக சுவையூட்டும் முகவர்கள், சுவை மேம்படுத்துபவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மேம்பாட்டாளர்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ·இது முக்கியமாக சுவை மேம்படுத்தி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மேம்பாட்டாளராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. - சாற்றில் பாலிசாக்கரைடுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துவதிலும், ஆரோக்கிய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
2. தீவன சேர்க்கைகள்:ஆர்டிசோக் சாறுகள் விலங்குகளுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுகாதார பொருட்களை வழங்க தீவன சேர்க்கைகளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
3. ஒப்பனை துறை:அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளால், கூனைப்பூ சாறு அழகுசாதன உற்பத்தியிலும் ஒரு இடத்தைப் பெற்றுள்ளது, இது சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் இளமையாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
விளைவு
1.கல்லீரல் ஆதரவு: நச்சுத்தன்மை செயல்முறைகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் கல்லீரலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் கல்லீரல் செயல்பாட்டைப் பாதுகாக்கவும் ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது.
2.செரிமான ஆரோக்கியம்:பித்த உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலம் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் பித்தத்தின் ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, இது கொழுப்புகளின் முறிவு மற்றும் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது.
3.ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாடு: ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் சைனாரின் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது மற்றும் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
4.கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மை: குடலில் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுப்பதன் மூலமும், அதன் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவலாம்.
5.இரத்த சர்க்கரை ஒழுங்குமுறை: சில ஆய்வுகள் கூனைப்பூ சாறு இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்று கூறுகின்றன.
6.அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள்: உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது மற்றும் கீல்வாதம் மற்றும் குடல் அழற்சி போன்ற நிலைமைகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
7.டையூரிடிக் செயல்:இது ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, சிறுநீர் வெளியீட்டை அதிகரிக்கவும், உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றவும் உதவுகிறது.
8.இருதய ஆரோக்கியம்கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், இதயத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் இருதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கலாம்.
பகுப்பாய்வு சான்றிதழ்
தயாரிப்பு பெயர் | கூனைப்பூ சாறு | விவரக்குறிப்பு | நிறுவனத்தின் தரநிலை |
பயன்படுத்தப்பட்ட பகுதி | இலை | உற்பத்தி தேதி | 2024.8.3 |
அளவு | 850KG | பகுப்பாய்வு தேதி | 2024.8.10 |
தொகுதி எண். | BF240803 | காலாவதி தேதி | 2026.8.2 |
பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் | |
மதிப்பீடு | சைனாரின் 5% | 5.21% | |
தோற்றம் | மஞ்சள் கலந்த பழுப்பு தூள் | ஒத்துப்போகிறது | |
வாசனை மற்றும் சுவை | சிறப்பியல்பு | ஒத்துப்போகிறது | |
மொத்த அடர்த்தி | 45.0g/100mL~65.0 g/100mL | 51.2 கிராம்/100மிலி | |
துகள் அளவு | ≥98% பாஸ் 80 மெஷ் | ஒத்துப்போகிறது | |
கரைப்பான்களை பிரித்தெடுக்கவும் | தண்ணீர் மற்றும் எத்தனால் | ஒத்துப்போகிறது | |
வண்ண எதிர்வினை | நேர்மறைஎதிர்வினை | ஒத்துப்போகிறது | |
உலர்த்துவதில் இழப்பு(%) | ≤5.0% | 3.35% | |
சாம்பல்(%) | ≤5.0% | 3.31% | |
எச்ச பகுப்பாய்வு | |||
முன்னணி(Pb) | ≤1.00மிகி/கிலோ | ஒத்துப்போகிறது | |
ஆர்சனிக் (என) | ≤1.00மிகி/கிலோ | ஒத்துப்போகிறது | |
காட்மியம் (சிடி) | ≤1.00மிகி/கிலோ | ஒத்துப்போகிறது | |
பாதரசம் (Hg) | ≤0.1மிகி/கிலோ | ஒத்துப்போகிறது | |
மொத்தம்கன உலோகம் | ≤10மிகி/கிலோ | ஒத்துப்போகிறது | |
நுண்ணுயிரியல்l சோதனை | |||
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | <1000cfu/g | ஒத்துப்போகிறது | |
ஈஸ்ட் & அச்சு | <100cfu/g | ஒத்துப்போகிறது | |
ஈ.கோலி | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
பேக்வயது | உள்ளே பிளாஸ்டிக் பையிலும், வெளியில் அலுமினிய ஃபாயில் பையிலும் பேக் செய்யப்பட்டது. | ||
சேமிப்பு | குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும், வலுவான ஒளி மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி வைக்கவும். | ||
அடுக்கு வாழ்க்கை | சரியாக சேமிக்கப்படும் போது இரண்டு ஆண்டுகள். | ||
முடிவுரை | மாதிரி தகுதி. |