மொத்த விலை Hydroxytyrosol CAS 10597-60-1

ஹைட்ராக்ஸிடைரோசோல் என்பது இயற்கையான பாலிஃபீனாலிக் கலவை ஆகும், இது வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக ஆலிவ் பழங்கள் மற்றும் இலைகளில் எஸ்டர்கள் வடிவில் உள்ளது.

Hydroxytyrosol பல்வேறு உயிரியல் மற்றும் மருந்தியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை பதப்படுத்துவதில் இருந்து கழிவு நீரிலிருந்து பெறப்படலாம்.

ஹைட்ராக்ஸிடைரோசோல் ஆலிவ்களில் ஒரு செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் மற்றும் மனித உடலில் மிகவும் செயலில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பல தாவரங்களில் காணப்படும் உயிரியக்க மூலக்கூறுகள், ஆனால் அவற்றின் செயல்பாடு மாறுபடும். ஹைட்ராக்ஸிடைரோசோல் மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது மற்றும் சந்தையில் தேவை அதிகரித்து வருகிறது. அதன் ஆக்சிஜன் தீவிர உறிஞ்சுதல் திறன் சுமார் 4,500,000μmolTE/100g ஆகும்: கிரீன் டீயை விட 10 மடங்கு மற்றும் CoQ10 மற்றும் க்வெர்செடினை விட இரண்டு மடங்கு அதிகம்.