ఉత్పత్తి పరిచయం
ఎల్-కార్నోసిన్ (ఎల్-కార్నోసిన్) అనేది డైపెప్టైడ్ (డైపెప్టైడ్, రెండు అమైనో ఆమ్లాలు) తరచుగా ఉంటుంది. గ్లైకేషన్ యొక్క పర్యవసానంగా చక్కెర అణువులు మరియు ప్రోటీన్ల (చక్కెర అణువులు) అనియంత్రిత క్రాస్-లింకింగ్.
L-కార్నోసిన్ అనేది బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ-గ్లైకేషన్ కార్యకలాపాలతో కూడిన డైపెప్టైడ్; రియాక్టివ్ ఆల్డిహైడ్లచే ప్రేరేపించబడిన నాన్-ఎంజైమాటిక్ గ్లైకోసైలేషన్ మరియు ప్రోటీన్ క్రాస్-లింకింగ్ను అడ్డుకుంటుంది.
అప్లికేషన్
కార్నోసిన్ రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతులు (ROS) అలాగే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి సమయంలో కణ త్వచం కొవ్వు ఆమ్లాల పెరాక్సిడేషన్ నుండి ఏర్పడిన ఆల్ఫా-బీటా అన్శాచురేటెడ్డిహైడ్లను తొలగిస్తుందని నిరూపించబడింది.
కార్నోసిన్ అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అవి ప్రయోజనకరంగా ఉండవచ్చు.
విశ్లేషణ సర్టిఫికేట్
ఉత్పత్తి పేరు | ఎల్-కార్నోసిన్ | స్పెసిఫికేషన్ | కంపెనీ స్టాండర్డ్ |
CASనం. | 305-84-0 | తయారీ తేదీ | 2024.2.27 |
పరిమాణం | 300KG | విశ్లేషణ తేదీ | 2024.3.4 |
బ్యాచ్ నం. | ES-240227 | గడువు తేదీ | 2026.2.26 |
వస్తువులు | స్పెసిఫికేషన్లు | ఫలితాలు | |
పరీక్ష (HPLC) | 99.0%-101.0% | 99.7% | |
స్వరూపం | వైట్ పౌడర్ | Complies | |
వాసన & రుచిd | లక్షణం | Complies | |
కణ పరిమాణం | 95% పాస్ 80 మెష్ | Complies | |
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం | ≤1.0% | 0.09% | |
నిర్దిష్ట భ్రమణం | +20°- +22° | 20.8° | |
జ్వలన మీద అవశేషాలు | ≤0.1% | 0.1% | |
మెల్టింగ్ పాయింట్ | 250℃-265℃ | Complies | |
pH(2% నీటిలో) | 7.5-8.5 | 8.3 | |
ఎల్-హిస్టిడిన్ | ≤1.0% | <1.0% | |
Β-అలనైన్ | ≤0.1% | <0.1% | |
మొత్తంహెవీ మెటల్ | ≤10 ppm | Complies | |
మైక్రోబయోలాజికాl పరీక్ష | |||
మొత్తం ప్లేట్ కౌంట్ | <1000cfu/g | Complies | |
ఈస్ట్ & అచ్చు | <100cfu/g | Complies | |
ఇ.కోలి | ప్రతికూలమైనది | Complies | |
సాల్మొనెల్లా | ప్రతికూలమైనది | Complies | |
ప్యాక్వయస్సు | లోపల ప్లాస్టిక్ సంచిలో మరియు బయట అల్యూమినియం ఫాయిల్ బ్యాగ్లో ప్యాక్ చేయబడింది. | ||
నిల్వ | చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి, బలమైన కాంతి మరియు వేడి నుండి దూరంగా ఉంచండి. | ||
షెల్ఫ్ జీవితం | సరిగ్గా నిల్వ చేసినప్పుడు రెండు సంవత్సరాలు. | ||
తీర్మానం | నమూనా అర్హత పొందింది. |
తనిఖీ సిబ్బంది: యాన్ లీ రివ్యూ సిబ్బంది: లైఫ్న్ జాంగ్ అధీకృత సిబ్బంది: లీలియు